検索結果：338件のデータが見つかりました。

21
漬物　売れる苦しみ、まっ只中
- 現代農業：1987年11月号　58ページ～61ページ
- 特集タイトル：地域を生かして付加価値を高める
- 上位タイトル：目のつけどころ
- 連載タイトル：
- 執筆者：斉藤三郎　羽黒町農業協同組合
- 地域：山形県羽黒町　　
- 作目：
22
金額で小麦を上まわった豚肉輸入
- 現代農業：1987年11月号　100ページ～103ページ
- 特集タイトル：地域を生かして付加価値を高める
- 上位タイトル：食生活に深く食いこむ輸入農畜産物
- 連載タイトル：
- 執筆者：大船一郎　
- 地域：　　
- 作目：
23
コンニャクの乾腐病　どう防ぐ
- 現代農業：1987年12月号　300ページ～303ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：贄田裕行　群馬県農産加工指導センター
- 地域：　　
- 作目：
24
6人の養豚農家がつくったハム工場　農家的な付加価値戦略（上）
- 現代農業：1988年01月号　100ページ～105ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：村に仕事をおこす
- 執筆者：松下清雄　
- 地域：宮城県田尻町　　
- 作目：
25
6人の養豚農家がつくったハム工場
- 現代農業：1988年02月号　316ページ～321ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：村に仕事をおこす
- 執筆者：松下清雄　
- 地域：宮城県田尻町　　
- 作目：
26
梅干しで生協と熱い交流
- 現代農業：1988年05月号　114ページ～119ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：売り方で農の活路を拓く（2）
- 執筆者：堀越久甫　長野県豊野村
- 地域：宮城県角田市　　
- 作目：
27
こしょう巻き昆布の味噌漬
- 現代農業：1988年09月号　38ページ～39ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（112）
- 執筆者：和田ミヤ子／竹田京一（カット）　金川農産加工グループ／
- 地域：福岡県田川市　　
- 作目：
28
町の機械屋さんは農産加工のつよーい助っ人
- 現代農業：1989年03月号　24ページ～25ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：本ものづくりネットワーク
- 執筆者：近藤泉（絵）　
- 地域：山口県防府市／山口県鹿野町／山口県阿東町　　
- 作目：
29
農家手取り1.5倍の農産加工センター
- 現代農業：1989年05月号　84ページ～89ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：村に仕事をおこす
- 執筆者：松下清雄　
- 地域：福岡県矢部村　　
- 作目：
30
伝統の在来種コンニャクが生きる農産加工センター
- 現代農業：1989年06月号　302ページ～307ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：村に仕事をおこす
- 執筆者：松下清雄　
- 地域：福岡県矢部村　　
- 作目：
31
夏にさわやか　しそ巻きらっきょう
- 現代農業：1989年07月号　46ページ～47ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：漬け物お国めぐり（119）
- 執筆者：高橋雅子／竹田京一（カット）　宮城県角田農業改良普及所／
- 地域：宮城県丸森町　　
- 作目：
32
いじめられつづけてきた国産小麦、やっと新たなネットワークつくりが始まった
- 現代農業：1989年09月号　184ページ～193ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：安全、おいしい、熱望の国産大豆・小麦の時代を拓く
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部／江別製粉／東日本産業　農文協／江別製粉／東日本産業
- 地域：　　
- 作目：
33
地場産、国産ダイズ　フレーフレー応援歌　豆腐大好き徳島県人は、こだわって県産ダイズ
- 現代農業：1989年12月号　196ページ～199ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：大村芳正　徳島県食品加工試験場
- 地域：徳島県　　
- 作目：
34
エッ！オカラが変身、食べられる紙になった！
- 現代農業：1990年01月号　36ページ～37ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：変身農産加工最前線（1）
- 執筆者：高橋しんじ（絵と文）　
- 地域：　　
- 作目：
35
この加工で売れる地場品種・意外品種（作物）
- 現代農業：1990年02月号　43ページ～57ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：近藤泉（え）　
- 地域：千葉県市原市／岩手県大東町／岡山県東粟倉村／岩手県衣川村／徳島県三加茂町／徳島県山川町／山口県阿東町／高知県宿毛市／静岡県浅羽町　　
- 作目：
36
成功する農協加工　地域品種、作目へのこだわりが大切
- 現代農業：1990年02月号　102ページ～107ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：地場品種だから加工が生きる
- 連載タイトル：
- 執筆者：白石正彦　東京農業大学
- 地域：　　
- 作目：
37
まさか？　お米が入浴剤！
- 現代農業：1990年03月号　34ページ～35ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：変身農産加工最前線（2）
- 執筆者：高橋しんじ（絵と文）　
- 地域：香川県宇多津町　　
- 作目：
38
捨てていたニンジンが焼酎に！
- 現代農業：1990年04月号　34ページ～35ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：変身農産加工最前線（3）
- 執筆者：高橋しんじ（絵と文）　
- 地域：福岡県／福岡県大刀洗町　　
- 作目：
39
家畜フン尿のニオイが肥料になる！
- 現代農業：1990年05月号　36ページ～37ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：変身農産加工最前線（4）
- 執筆者：高橋しんじ（絵と文）　
- 地域：福岡県太宰府市　　
- 作目：
40
ポーランド　自由化の中で農業はどうなる
- 現代農業：1990年05月号　162ページ～165ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：石川英夫　農政ジャーナリストの会
- 地域：　　
- 作目：