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1820
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121
平地秋冬どり栽培
技術大系
サブタイトル：
ハクサイ＞基礎編＞各作型での基本技術と生理
執筆者：
丸川慎三
執筆者所属：
茨城県園芸試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
農業総合
122
鮮度保持・品質保持技術（実エンドウ）
技術大系
サブタイトル：
エンドウ＞基礎編＞栽培の実際＞収穫・調製・出荷
執筆者：
田之上隼雄
執筆者所属：
鹿児島県農産物加工研究指導センター
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
123
大和早生・早掘りの8月出荷から貯蔵による翌春までの長期出荷 ○4～5年ごとの田畑輪換で連作障害を防止 ○良質種芋を選抜して優良系統を維持 ○定植から収穫までの機械化一貫体系による省力化 新潟県五泉市 武藤久夫（59歳）
技術大系
サブタイトル：
サトイモ＞精農家のサトイモ栽培技術
執筆者：
大箭隆一
執筆者所属：
新潟地域振興局新津農業振興部
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
124
ショウガ
技術大系
サブタイトル：
特産野菜＞栽培の基礎
執筆者：
青木宏史
執筆者所属：
千葉県農業試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
22
専門館：
農業総合
125
サツマイモ（栽培・収穫条件と収穫後の品質変化）
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
執筆者：
宮崎丈史
執筆者所属：
千葉県農業試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
126
CA貯蔵
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞品質・鮮度保持の技術＞貯蔵
執筆者：
西條了康
執筆者所属：
野菜・茶業試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
127
虫・カビ・ネズミから守る
現代農業：
2014年12月号 102ページ～105ページ
特集タイトル：
貯蔵・保存のワザ拝見
上位タイトル：
貯蔵の裏ワザ
連載タイトル：
執筆者：
編集部／永田雅信／小林鉄夫／林浩陽／岡坂えい子／清水守
地域：
神奈川県伊勢原市／愛知県田原市／長野県佐久穂町／石川県野々市市／香川県まんのう町／新潟県湯沢町
作目：
128
甘夏 3、4月出荷できる貯蔵技術を模索
現代農業：
1991年12月号 256ページ～259ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
貯蔵を見直す
連載タイトル：
執筆者：
金田一充章 生産者グループきばる
地域：
作目：
129
秋元肥と摘心で変わる果樹
現代農業：
2005年01月号 190ページ～195ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
貯蔵養分をふやす・活かす
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
埼玉県白岡町
作目：
130
じぷしい流 安くてラクチン イモ貯蔵
現代農業：
2014年12月号 76ページ～77ページ
特集タイトル：
貯蔵・保存のワザ拝見
上位タイトル：
イモを上手に保存したい
連載タイトル：
執筆者：
東山広幸
地域：
福島県いわき市
作目：
131
野菜の性質を知ろう
食農教育
上位サブタイトル：
野菜の性質と加工
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（2）野菜 8ページ
執筆者：
岩城由子
執筆者所属：
京都府福祉部女性青少年室女性政策課長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
こども
132
自給飼料での飼育技術・寒地
技術大系
サブタイトル：
豚＞基礎編＞各種飼育形態での技術と経営
執筆者：
米田裕紀
執筆者所属：
北海道滝川畜試
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
133
せとみ
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞主要中晩カンの生態と栽培技術
執筆者：
岡崎芳夫
執筆者所属：
山口県農林総合技術センター農業技術部柑きつ振興センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
134
年間の貯蔵養分の動き
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞生育過程と技術＞VI 貯蔵養分蓄積・休眠期
執筆者：
福元将志
執筆者所属：
果樹試験場盛岡支場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
135
シナノゴールド
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞開園・改植・更新＞優良新系統のつくりこなし方
執筆者：
小川秀和
執筆者所属：
長野県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
136
みつ入り果実の品質保持―はるかを例に
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞貯蔵
執筆者：
守谷友紀
執筆者所属：
農研機構果樹茶業研究部門
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
137
〈スダチ〉長期貯蔵 開心自然形 大型冷蔵庫で長期貯蔵，広い栽植間隔で作業性向上 徳島県神山町 橋本英和（39歳）
技術大系
サブタイトル：
特産果樹＞常緑特産果樹＞スダチ
執筆者：
高田次郎
執筆者所属：
徳島農業改良普及センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
138
リンゴ（鮮度保持と出荷技術）
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞貯蔵，出荷，加工＞出荷技術＞鮮度保持と出荷技術
執筆者：
工藤亜義
執筆者所属：
青森県りんご試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
139
氷温、超氷温で貯蔵すると「旬の味」ができる
現代農業：
1992年12月号 214ページ～217ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
雪中貯蔵で野菜がかわる花がかわる
連載タイトル：
執筆者：
山根昭美 （株）氷温研究所
地域：
作目：
140
乾燥から精米までお任せください
現代農業：
1993年11月号 181ページ～182ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
米をおいしく保管するこんな製品
連載タイトル：
執筆者：
金子農機（株） 金子農機（株）
地域：
作目：
141
小さい苗研究最前線 低温で、しかも弱い光を当てると苗が長く貯蔵できる
現代農業：
1995年09月号 218ページ～219ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
どうせならうまく使いたい小さい苗
連載タイトル：
執筆者：
古在豊樹 千葉大学園芸学部
地域：
作目：
142
研究最前線 乳苗なら苗貯蔵ができる
現代農業：
1996年05月号 174ページ～177ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
山本由徳 高知大学農学部
地域：
作目：
143
アスパラガスは貯蔵養分が命
現代農業：
2005年01月号 170ページ～173ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
アスパラガスをつくりこなす（1）
執筆者：
元木悟 長野県野菜花き試験場
地域：
作目：
144
電気いらず ヒートパイプ利用の永久凍土貯蔵庫
現代農業：
2007年12月号 268ページ～270ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
土谷富士夫 帯広畜産大学
地域：
作目：
145
〈温州ミカン〉露地栽培 させぼ温州の切上げ剪定・減肥栽培で極上品質，早生ミカンの冷温定湿貯蔵で有利販売 長崎県西彼杵郡長与町 平田守
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞精農家のカンキツ栽培技術
執筆者：
荒牧貞幸
執筆者所属：
長崎県立農業大学校
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
農業総合
146
VII 貯蔵・精米と品質
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味
執筆者：
山下律也
執筆者所属：
京都大学
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
147
〈むつほまれ，あきたこまち〉乳苗（1.1葉）移植栽培，坪70株，4～5本植え 播種後貯蔵，苗貯蔵の組合わせと全量元肥施用（7.5kg/10a）で省力と良食味を両立 青森県弘前市 佐々木誠一さん（‐歳）
技術大系
サブタイトル：
イネ＝精農家の技術＞本田編＞独特な発想の技術体系
執筆者：
斎藤秀樹
執筆者所属：
青森県弘前地域農業改良普及センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
148
関東・普通栽培
技術大系
サブタイトル：
サツマイモ＞基本技術編＞各地の作型と技術の特徴
執筆者：
山下雅大
執筆者所属：
千葉県農林総合研究センター水稲・畑地園芸研究所
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
149
I 発芽から抽苔までの生理，生態
技術大系
サブタイトル：
ナタネ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
執筆者：
志賀敏夫
執筆者所属：
農水省農業技術研究所
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
150
生長停止の開花調節への利用
技術大系
サブタイトル：
生長・開花とその調節＞開花調節＞生長の停止とその利用
執筆者：
今西英雄
執筆者所属：
大阪府立大学
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
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