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1821
件のデータが見つかりました。（7件のビデオが含まれます）
331
6 出荷と貯蔵（ナシ）
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
果樹栽培の基礎 年
執筆者：
熊代克巳／北川博敏／志村勲／鈴木鐵男／中田隆人／平田尚美／吉田雅夫
執筆者所属：
信州大学名誉教授／香川大学名誉教授／東京農工大学名誉教授／元静岡大学教授／元栃木県農業試験場場長／千葉大学名誉教授／宇都宮大学教授
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合／農業入門／こども
332
6 稲作用作業機械
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
農業機械の構造と利用 年
執筆者：
藍房和／長沢貞夫／渡辺兼五／齊輝夫／久保田豊／湯浅勇夫／藤槻篤範／入佐嘉久
執筆者所属：
東京農工大学名誉教授／元私立昭和高等学校教諭／東京農工大学教授／宮城県第二工業高等学校教頭／前福岡県立三池農業高等学校教諭／愛知県立稲沢高等学校教諭／広島県立庄原実業高等学校教諭／神奈川県立平塚農業高等学校初声分校教頭
ページ数（ポイント数）：
26
専門館：
農業総合／農業入門／こども
333
サツマイモ 普通掘り栽培
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
新 野菜つくりの実際 根茎菜年
執筆者：
猪野誠
執筆者所属：
千葉県農業総合研究センター北総園芸研究所
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業入門／こども
334
［食品加工における販売戦略］ 低温流通での品温管理の現状
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
販売戦略と加工品の安全・安心
執筆者：
鈴木忠敏＼中澤正博
執筆者所属：
酪農学園大学＼酪農学園大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
335
［単位操作からみた加工機器・技術と展開］ 貯蔵
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
保蔵操作と機器選択＞充填・包装，貯蔵
執筆者：
石谷孝佑
執筆者所属：
国際農林水産業研究センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
336
［乾物］ 乾めん：播州手延べそうめん「揖保乃糸」（兵庫県）
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
三木龍雄
執筆者所属：
兵庫県手延素麺協同組合
地域：
兵庫県
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
337
［ヤマノイモ］ 種類・品種の加工特性と加工用途
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
執筆者：
松田弘毅／岡本毅／佐藤達雄／田之上隼雄
執筆者所属：
鳥取県産業技術センター／丸種株式会社／神奈川県農業総合研究所／鹿児島県農産物加工研究指導センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
21
専門館：
338
［ジュンサイ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
サブタイトル：
執筆者：
塚本研一
執筆者所属：
秋田県総合食品研究所
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
339
［ヨウサイ（エンサイ）］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
サブタイトル：
執筆者：
於貴美子
執筆者所属：
大谷女子短期大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
340
［イチョウ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
鈴木勝征
執筆者所属：
農林水産省果樹試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
341
鶏肉の熟成過程とその評価
技術大系
サブタイトル：
ブロイラー＞基礎編＞生産物の質と飼育の課題
執筆者：
佐藤努
執筆者所属：
広島女学院大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
342
焼酎かす濃縮液を利用した発酵TMR
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞TMRの調製・供給
執筆者：
服部育男／神谷充／鈴木知之
執筆者所属：
（独）農研機構九州沖縄農業研究センター／（独）農研機構九州沖縄農業研究センター／（独）農研機構
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
343
飼料イネによる乳肉のブランド化
技術大系
サブタイトル：
飼料作物＞基礎編＞飼料イネ（WCS・飼料米）の利用
執筆者：
中西直人
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術総合研究機構中央農業総合研究センター
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
344
II 接ぎ木の方法と管理
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞品種更新の技術
執筆者：
下大迫三徳
執筆者所属：
福岡県農総試
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
345
ポンカン
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞主要中晩カンの生態と栽培技術
執筆者：
稲森博行
執筆者所属：
鹿児島県農業開発総合センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
346
日向夏
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞主要中晩カンの生態と栽培技術
執筆者：
内田秀一郎
執筆者所属：
宮崎県総合農業試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
347
清見
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞主要中晩カンの生態と栽培技術
執筆者：
石本知香
執筆者所属：
佐賀県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
348
不知火（デコポン）
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞主要中晩カンの生態と栽培技術
執筆者：
池田裕朗
執筆者所属：
広島県立総合技術研究所西部工業技術センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
19
専門館：
農業総合
349
近赤外光照射による果実の腐敗抑制・品質保持
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞基本技術編＞貯蔵管理
執筆者：
垣渕和正／秦亜矢子／石田豊
執筆者所属：
株式会社四国総合研究所
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
350
〈青島温州，寿太郎温州，不知火，はるみ〉露地栽培 黒ボク土壌でのマルチ栽培で高品質・多収益，多品種のカンキツとカキで販売期間を拡大 静岡県富士市 佐野宏一郎（46歳）
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞精農家のカンキツ栽培技術
執筆者：
井上直人
執筆者所属：
静岡県経済農業協同組合連合会東部支所
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
351
〈ゆら早生，普通温州（林系）ほか〉露地完熟栽培，蔵出しみかん ふろしき樹冠上部摘果，防除と腐敗果・浮皮対策，除草法 和歌山県海南市 沼田長巳（48歳）
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞精農家のカンキツ栽培技術
執筆者：
坂田寛樹
執筆者所属：
ながみね農業協同組合しもつ営農生活センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
農業総合
352
〈白川温州・青島温州〉露地栽培 短い結果母枝・水分ストレス・貯蔵養分の蓄積で高品質・連年生産 熊本県山鹿市 立山誠一（67歳）
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞精農家のカンキツ栽培技術
執筆者：
坂西英
執筆者所属：
熊本県鹿本農業改良普及センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
353
〈不知火〉露地栽培，雨よけ栽培 高接ぎ・大苗更新，徹底した新梢管理 熊本県宇土郡不知火町 河野教助（39歳）
技術大系
サブタイトル：
カンキツ＞精農家のカンキツ栽培技術
執筆者：
谷上孝志
執筆者所属：
ＪＡ不知火町
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
農業総合
354
収穫適期
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞生育過程と技術＞IV 果実肥大成熟期
執筆者：
野呂昭司
執筆者所属：
青森県農林総合研究センターりんご試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
農業総合
355
秋田県（無袋化の技術）
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞生育過程と技術＞V 無袋化の技術
執筆者：
田口辰雄
執筆者所属：
秋田県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
356
根群の発達と貯蔵養分
技術大系
サブタイトル：
ブドウ＞基本技術編＞生育過程と技術＞IV 貯蔵養分蓄積期
執筆者：
吉田賢児
執筆者所属：
農林水産省
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
357
葉の老化と早期落葉
技術大系
サブタイトル：
ブドウ＞基本技術編＞生育過程と技術＞IV 貯蔵養分蓄積期
執筆者：
吉田賢児
執筆者所属：
農林水産省
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
358
養分蓄積・休眠期の生育診断
技術大系
サブタイトル：
ブドウ＞基本技術編＞施設栽培＞養分蓄積・休眠期
執筆者：
高橋国昭
執筆者所属：
元鳥取大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
359
南水
技術大系
サブタイトル：
ナシ＞基本技術編＞優良新系統のつくりこなし方
執筆者：
今川昌平
執筆者所属：
長野県南信農業試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
360
収穫と鮮度保持
技術大系
サブタイトル：
オウトウ＞基本技術編＞生育過程と技術＞果実発育・新梢伸長期
執筆者：
近野広行
執筆者所属：
山形県農業研究研修センター中山間地農業研究部
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
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