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検索結果:127件のデータが見つかりました。

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    ドイツ・レッテンバッハ村の講演会に参加して

    • 季刊地域:2014年春号(No.17) 108ページ~109ページ
    • 上位タイトル:平成の大合併から10年たって
    • 執筆者:内田光一郎/吉弘昌昭 
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    米粉+グルテンで誰でもおいしく

    • 季刊地域:2016年春号(No.25) 37ページ~37ページ
    • 特集タイトル:田舎でのパンとピザの可能性
    • 上位タイトル:お米をパンに使う方法
    • 執筆者:編集部(まとめ) 
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    にこまるの米粉パンケーキミックスがコロナで爆売れ

    • 現代農業:2021年2月号 76ページ~77ページ
    • 特集タイトル:ウィズコロナ時代 この品種でねらっていく
    • 上位タイトル:巣ごもり需要をねらっていく
    • 執筆者:宮本素子 
    • 地域:京都府京都市  
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    大人気!稲作農家の米粉パン屋

    • 現代農業:2021年12月号 11ページ~15ページ
    • 執筆者:編集部/依田賢吾(撮影) 
    • 地域:新潟県上越市  
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    パンへの加工で、中米の価値はぐんと高まる

    • 現代農業:2021年12月号 106ページ~109ページ
    • 上位タイトル:今、米粉が求められている! 売り方、あの手この手
    • 執筆者:太田和枝 
    • 地域:新潟県上越市  
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    農研機構での業務・加工用と飼料用の水稲品種の育成

    • 技術大系
    • サブタイトル:イネ(基本編・基礎編)>基礎編>イネの品種生態と品種選択>業務・加工用と飼料用の水稲品種
    • 執筆者:山口誠之
    • 執筆者所属:農研機構次世代作物開発研究センター
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
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    米粉用に適する品種

    • 技術大系
    • サブタイトル:イネ(基本編・基礎編)>基礎編>イネの品種生態と品種選択>業務・加工用と飼料用の水稲品種
    • 執筆者:国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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