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検索結果:883件のデータが見つかりました。(46件のビデオが含まれます)

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    [新用途米粉(米穀粉)] ■新規需要を創出するための米粉加工概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
    • サブタイトル:製品開発の着眼点>食品としての価値と製品開発>食品としての価値
    • 執筆者:大坪研一
    • 執筆者所属:新潟大学
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    • ページ数(ポイント数):5専門館:
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    [菓子類] 黒米を発芽玄米にして生かす黒米ぼたもち:愛知県・山庄製菓舗概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
    • サブタイトル:加工作業の勘どころ
    • 執筆者:間宮正光
    • 執筆者所属:山庄製菓舗
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    • ページ数(ポイント数):4専門館:
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    荒廃林地における豚放牧の可能性

    • 技術大系
    • サブタイトル:豚>基礎編>各種飼育形態での技術と経営
    • 執筆者:高山耕二/中村南美子
    • 執筆者所属:鹿児島大学
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    飼料用米,大麦,製茶加工残渣を混合給与した肥育豚の暑熱対策技術

    • 技術大系
    • サブタイトル:飼料作物>基礎編>飼料イネ(WCS・飼料米)の利用>飼料米の給与法
    • 執筆者:脇屋裕一郎
    • 執筆者所属:佐賀県畜産試験場
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合
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    イネ コクゾウムシ(貯穀害虫)概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:イネ科>害虫
    • 執筆者:宮ノ下 明大
    • 執筆者所属:農研機構食品研究部門食品安全研究領域
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    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
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    イネ ノシメマダラメイガ(貯穀害虫)概要

    • 防除
    • 出典:防除>診断編
    • サブタイトル:イネ科>害虫
    • 執筆者:宮ノ下 明大
    • 執筆者所属:農研機構食品研究部門食品安全研究領域
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    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
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    地元小麦の玄米入りパンが農協産直の目玉になった

    • 現代農業:1987年07月号 108ページ~111ページ
    • 連載タイトル:追跡 国産小麦パン(10)
    • 執筆者:宍戸節子 福岡県筑紫野市
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    過乾燥米防止に威力発揮 15.5%仕上げ盤

    • 現代農業:1987年09月号 246ページ~249ページ
    • 執筆者:高島忠行 富山県高岡農業改良普及所
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    刈り取り適期はモミを見ればわかる

    • 現代農業:1993年09月号 152ページ~156ページ
    • 上位タイトル:収穫・調製作業 こんな手で今年は1俵増収だ!
    • 執筆者:山口正篤 栃木県農業試験場
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    名古屋 コジマフーズの米

    • 現代農業:1995年12月号 72ページ~75ページ
    • 特集タイトル:あなたはなぜそのお米を買うのですか
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:愛知県名古屋市  
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    体がよくなる玄米もちは念の入れ方がちがいます

    • 現代農業:1996年11月号 62ページ~66ページ
    • 特集タイトル:日本の底力 いま「米の加工」が大評判
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:熊本県旭志村  
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    米ヌカを使った簡単料理 これがけっこうイケるんだなぁ

    • 現代農業:1998年12月号 70ページ~73ページ
    • 特集タイトル:アメリカ人も熱く注目 米ヌカの魅力は無限大
    • 執筆者:福田守行 福田製粉所 
    • 地域:岡山県勝北町  
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    はまってしまった発芽玄米のある暮らし

    • 現代農業:1998年12月号 84ページ~85ページ
    • 執筆者:遠藤和男 
    • 地域:東京都足立区  
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    モミ発芽玄米に

    • 現代農業:2001年12月号 157ページ~161ページ
    • 上位タイトル:稲作農家はやっぱり加工に乗り出す時代
    • 執筆者:佐藤長雄 
    • 地域:長野県浅科村  
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    タネにとって発芽とは?

    • 現代農業:2002年01月号 74ページ~76ページ
    • 特集タイトル:何でももやしに発芽パワーで健康!
    • 執筆者:薄上秀男 
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    カキの皮むき機に発芽玄米・ソバもやし製造器…

    • 現代農業:2003年11月号 246ページ~248ページ
    • 連載タイトル:こんなのつくったアイデア農機具(3)
    • 執筆者:倉持正実 フォトオフィスK
    • 地域:福島県三春町  
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    農家用と家庭用、新機構の無洗米精米機

    • 現代農業:2003年11月号 257ページ~258ページ
    • 上位タイトル:収穫・調製… 秋に役立つ便利機械・器具
    • 執筆者:(株)細川製作所 
    • 地域:長野県豊科町  
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    特製もち米入りのおにぎり・玄米

    • 現代農業:2004年12月号 52ページ~57ページ
    • 特集タイトル:おいしい ご飯!
    • 執筆者:三宅静代 
    • 地域:福岡県筑紫野市  
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    不安をバネに進めた農協の販売改革

    • 現代農業:2007年03月号 326ページ~335ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:秋田県横手市  
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    水田農家の元気と自給率アップのために いよいよ飼料米の時代

    • 現代農業:2008年04月号 325ページ~331ページ
    • 上位タイトル:こんな手もある 低米価に負けない水田転作
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:青森県常盤村  
  • 171

    発芽玄米機

    • 現代農業:2008年11月号 271ページ~271ページ
    • 上位タイトル:秋・加工に役立つ機械
    • 執筆者:(株)井口 
    • 地域:神奈川県横浜市  
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    発芽玄米・発芽雑穀で、タネの力に目覚めた男

    • 現代農業:2009年9月号 92ページ~99ページ
    • 特集タイトル:捨てるな タネ
    • 上位タイトル:発芽で引き出すタネの力
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:北海道東川町  
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    水冷石臼式の製粉機を導入 うちは町の米粉製粉所

    • 現代農業:2011年12月号 254ページ~258ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県池田町  
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    発芽玄米味噌

    • 現代農業:2013年12月号 100ページ~101ページ
    • 特集タイトル:味噌に惚れた!
    • 上位タイトル:味噌づくりの極意
    • 執筆者:野口豊子 
    • 地域:熊本県山都町  
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    乳牛のエサ設計はMUNを指標に

    • 現代農業:2015年5月号 245ページ~249ページ
    • 上位タイトル:MUNを目安にタンパクを調整
    • 執筆者:関誠 新潟県農業総合研究所畜産研究センター
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    年に六〇〇万円稼ぐ 古代米入り玄米おにぎりを冷凍で

    • 現代農業:2015年12月号 144ページ~145ページ
    • 上位タイトル:寿司、おにぎりで稼ぐ
    • 執筆者:渡部寿志 (有)三和農産
    • 地域:島根県出雲市  
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    長岡式酵素玄米おにぎりを冷凍で

    • 現代農業:2015年12月号 147ページ~147ページ
    • 上位タイトル:寿司、おにぎりで稼ぐ
    • 執筆者:小山都代 カネマツ農場
    • 地域:長野県松代町  
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    業務用米7品種 疎植・流し込み追肥で低コスト多収をねらう

    • 現代農業:2017年5月号 142ページ~147ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:茨城県五霞町  
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    味・香り・色を楽しむ ラッカセイ玄米ご飯

    • 現代農業:2017年9月号 285ページ~287ページ
    • 上位タイトル:もうやめられない、ラッカセイ
    • 執筆者:岡田涼子 
    • 地域:静岡県富士宮市  
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    高温障害のしくみと対策

    • ビデオ作品
    • 作品名:イネの基本技術と生育診断 
    • 巻タイトル:第4巻 穂づくり期の診断と施肥 第4章 登熟のしくみと収穫 第1節 玄米の生長と未熟米の発生
    • 再生時間:4:27
    • ポイント数:5
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