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883
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151
[新用途米粉(米穀粉)] ■新規需要を創出するための米粉加工
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
サブタイトル:
製品開発の着眼点>食品としての価値と製品開発>食品としての価値
執筆者:
大坪研一
執筆者所属:
新潟大学
地域:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
152
[菓子類] 黒米を発芽玄米にして生かす黒米ぼたもち:愛知県・山庄製菓舗
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
加工作業の勘どころ
執筆者:
間宮正光
執筆者所属:
山庄製菓舗
地域:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
153
荒廃林地における豚放牧の可能性
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>各種飼育形態での技術と経営
執筆者:
高山耕二/中村南美子
執筆者所属:
鹿児島大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
154
飼料用米,大麦,製茶加工残渣を混合給与した肥育豚の暑熱対策技術
技術大系
サブタイトル:
飼料作物>基礎編>飼料イネ(WCS・飼料米)の利用>飼料米の給与法
執筆者:
脇屋裕一郎
執筆者所属:
佐賀県畜産試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
155
イネ コクゾウムシ(貯穀害虫)
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
イネ科>害虫
執筆者:
宮ノ下 明大
執筆者所属:
農研機構食品研究部門食品安全研究領域
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
156
イネ ノシメマダラメイガ(貯穀害虫)
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
イネ科>害虫
執筆者:
宮ノ下 明大
執筆者所属:
農研機構食品研究部門食品安全研究領域
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
157
地元小麦の玄米入りパンが農協産直の目玉になった
現代農業:
1987年07月号 108ページ~111ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
追跡 国産小麦パン(10)
執筆者:
宍戸節子 福岡県筑紫野市
地域:
作目:
158
過乾燥米防止に威力発揮 15.5%仕上げ盤
現代農業:
1987年09月号 246ページ~249ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
高島忠行 富山県高岡農業改良普及所
地域:
作目:
159
刈り取り適期はモミを見ればわかる
現代農業:
1993年09月号 152ページ~156ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
収穫・調製作業 こんな手で今年は1俵増収だ!
連載タイトル:
執筆者:
山口正篤 栃木県農業試験場
地域:
作目:
160
名古屋 コジマフーズの米
現代農業:
1995年12月号 72ページ~75ページ
特集タイトル:
あなたはなぜそのお米を買うのですか
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
愛知県名古屋市
作目:
161
体がよくなる玄米もちは念の入れ方がちがいます
現代農業:
1996年11月号 62ページ~66ページ
特集タイトル:
日本の底力 いま「米の加工」が大評判
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
熊本県旭志村
作目:
162
米ヌカを使った簡単料理 これがけっこうイケるんだなぁ
現代農業:
1998年12月号 70ページ~73ページ
特集タイトル:
アメリカ人も熱く注目 米ヌカの魅力は無限大
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
福田守行 福田製粉所
地域:
岡山県勝北町
作目:
163
はまってしまった発芽玄米のある暮らし
現代農業:
1998年12月号 84ページ~85ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
遠藤和男
地域:
東京都足立区
作目:
164
モミ発芽玄米に
現代農業:
2001年12月号 157ページ~161ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
稲作農家はやっぱり加工に乗り出す時代
連載タイトル:
執筆者:
佐藤長雄
地域:
長野県浅科村
作目:
165
タネにとって発芽とは?
現代農業:
2002年01月号 74ページ~76ページ
特集タイトル:
何でももやしに発芽パワーで健康!
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
薄上秀男
地域:
作目:
166
カキの皮むき機に発芽玄米・ソバもやし製造器…
現代農業:
2003年11月号 246ページ~248ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
こんなのつくったアイデア農機具(3)
執筆者:
倉持正実 フォトオフィスK
地域:
福島県三春町
作目:
167
農家用と家庭用、新機構の無洗米精米機
現代農業:
2003年11月号 257ページ~258ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
収穫・調製… 秋に役立つ便利機械・器具
連載タイトル:
執筆者:
(株)細川製作所
地域:
長野県豊科町
作目:
168
特製もち米入りのおにぎり・玄米
現代農業:
2004年12月号 52ページ~57ページ
特集タイトル:
おいしい ご飯!
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
三宅静代
地域:
福岡県筑紫野市
作目:
169
不安をバネに進めた農協の販売改革
現代農業:
2007年03月号 326ページ~335ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
秋田県横手市
作目:
170
水田農家の元気と自給率アップのために いよいよ飼料米の時代
現代農業:
2008年04月号 325ページ~331ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
こんな手もある 低米価に負けない水田転作
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
青森県常盤村
作目:
171
発芽玄米機
現代農業:
2008年11月号 271ページ~271ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
秋・加工に役立つ機械
連載タイトル:
執筆者:
(株)井口
地域:
神奈川県横浜市
作目:
172
発芽玄米・発芽雑穀で、タネの力に目覚めた男
現代農業:
2009年9月号 92ページ~99ページ
特集タイトル:
捨てるな タネ
上位タイトル:
発芽で引き出すタネの力
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
北海道東川町
作目:
173
水冷石臼式の製粉機を導入 うちは町の米粉製粉所
現代農業:
2011年12月号 254ページ~258ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
長野県池田町
作目:
174
発芽玄米味噌
現代農業:
2013年12月号 100ページ~101ページ
特集タイトル:
味噌に惚れた!
上位タイトル:
味噌づくりの極意
連載タイトル:
執筆者:
野口豊子
地域:
熊本県山都町
作目:
175
乳牛のエサ設計はMUNを指標に
現代農業:
2015年5月号 245ページ~249ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
MUNを目安にタンパクを調整
連載タイトル:
執筆者:
関誠 新潟県農業総合研究所畜産研究センター
地域:
作目:
176
年に六〇〇万円稼ぐ 古代米入り玄米おにぎりを冷凍で
現代農業:
2015年12月号 144ページ~145ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
寿司、おにぎりで稼ぐ
連載タイトル:
執筆者:
渡部寿志 (有)三和農産
地域:
島根県出雲市
作目:
177
長岡式酵素玄米おにぎりを冷凍で
現代農業:
2015年12月号 147ページ~147ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
寿司、おにぎりで稼ぐ
連載タイトル:
執筆者:
小山都代 カネマツ農場
地域:
長野県松代町
作目:
178
業務用米7品種 疎植・流し込み追肥で低コスト多収をねらう
現代農業:
2017年5月号 142ページ~147ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
茨城県五霞町
作目:
179
味・香り・色を楽しむ ラッカセイ玄米ご飯
現代農業:
2017年9月号 285ページ~287ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
もうやめられない、ラッカセイ
連載タイトル:
執筆者:
岡田涼子
地域:
静岡県富士宮市
作目:
180
高温障害のしくみと対策
ビデオ作品
作品名:
イネの基本技術と生育診断
巻タイトル:
第4巻 穂づくり期の診断と施肥 第4章 登熟のしくみと収穫 第1節 玄米の生長と未熟米の発生
再生時間:
4:27
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