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883
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121
黒焼き玄米粉とお風呂体操
現代農業：
2014年6月号 339ページ～341ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
昭和ヒトケタ世代の健康法（6）
執筆者：
編集部
地域：
兵庫県丹波市
作目：
122
エサの一三％に飼料米、子豚と肉豚にいいことずくめ
現代農業：
2014年7月号 255ページ～259ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
飼料米、豚にもじゃんじゃん食わせる
連載タイトル：
執筆者：
（有）いずみ農産
地域：
山形県鶴岡市
作目：
123
お金をかけない保管・精米
現代農業：
2015年11月号 135ページ～137ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
今年から始める 米産直のノウハウ
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
神奈川県／山口県
作目：
124
稲作農家が作り出す玄米加工 新時代（トビラ）
現代農業：
2018年12月号 118ページ～118ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
稲作農家が作り出す玄米加工 新時代
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
125
白米と米ヌカで簡単なめらか「玄米もち」
現代農業：
2020年2月号 292ページ～295ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
村上厚介
地域：
熊本県菊池市
作目：
126
タンパクとデンプンとの微妙な関係
現代農業：
2020年11月号 111ページ～115ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
最後まで葉色保ってうまい米
連載タイトル：
イネってこんな植物！ 形態＆生理（5）
執筆者：
新田洋司 福島大学食農学類
地域：
作目：
127
イネの高温障害−高温不稔，白未熟粒，胴割れ粒
技術大系
サブタイトル：
土壌診断・生育診断＞診断の実際＞生理障害の診断＞各種生理障害の診断と対策〈作物別〉
執筆者：
近藤始彦／長田健二
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術総合研究機構作物研究所／（独）農業・食品産業技術総合研究機構近畿中国四国農業研究センター
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
128
布マルチ水稲直播有機栽培の施肥法
技術大系
サブタイトル：
水田・転換畑の土壌管理＞水田の土壌管理＞土壌変化の動態と要因
執筆者：
大森誉紀
執筆者所属：
愛媛県農林水産研究所
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
129
湛水土壌中直播栽培の施肥
技術大系
サブタイトル：
作物別施肥技術＞イネの施肥技術＞直播栽培の施肥
執筆者：
今井克彦
執筆者所属：
愛知県農業総合試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
130
関東・東山
技術大系
サブタイトル：
作物別施肥技術＞イネの施肥技術＞被覆肥料による全量元肥栽培＞本田施用
執筆者：
日高伸
執筆者所属：
埼玉県農業試験場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
131
タカナリの特性と栽培技術
技術大系
サブタイトル：
イネ（基本編・基礎編）＞基本編＞超多収米の可能性と栽培技術の検討
執筆者：
長田健二
執筆者所属：
農林水産省北陸農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
132
III 栽培と生産生態
技術大系
サブタイトル：
イネ（基本編・基礎編）＞基礎編＞イネの生産生態
執筆者：
宮坂昭
執筆者所属：
農林水産省北海道農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
農業総合
133
分げつの出かた・質と登熟および食味
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(1)＞基本技術編＞栽培の基本技術／イネの生育と技術＞VI 出穂期，登熟期
執筆者：
丹野文雄
執筆者所属：
福島県肥飼料検査所，前福島農試
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
134
品種と実肥の効果
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(1)＞基本技術編＞栽培の基本技術／イネの生育と技術＞VI 出穂期，登熟期
執筆者：
岩田忠寿
執筆者所属：
福井県農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
135
米質と実肥
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(1)＞基本技術編＞栽培の基本技術／イネの生育と技術＞VI 出穂期，登熟期
執筆者：
御子柴穆
執筆者所属：
元長野県農事試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
136
高温による背白粒発生と窒素追肥による抑制のメカニズム
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞気象災害＞高温障害
執筆者：
和田博史
執筆者所属：
愛媛大学
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
137
ケイ酸施用による収量・食味向上技術
技術大系
サブタイトル：
イネ＝基本技術(2)＞基本技術編＞米の品質と食味＞IX 食味要素とその変動要因
執筆者：
藤井弘志／森静香
執筆者所属：
山形県農業技術課／山形県農業総合研究センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
138
米・大豆・麦で健康なむらづくり
食農教育
上位サブタイトル：
地域に根ざした食生活推進委員長賞【食生活改善分野】
連載タイトル：
特集タイトル：
地域に根ざした食生活推進コンクール2001
出典：
食文化活動 2002年03月号 57ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
梓川村農産物加工研究会（長野県南安曇郡梓川村） 長野県
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
139
発芽パワーを食べる知恵
食農教育
上位サブタイトル：
台所で―タネって食べものだったんだ
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 タネから学ぶ いのちと食べもの
出典：
食農教育 2006年05月号 44ページ
執筆者：
薄上秀男
執筆者所属：
薄上発酵技術研究所所長
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
140
キチントップ（カニ殻キトサン）が防ぐ病気、害虫、無農薬も実現！
現代農業：
1990年06月号 210ページ～213ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
非農薬資材でガッチリガード
連載タイトル：
執筆者：
名和川修 カニ殻農法研究会
地域：
作目：
141
玄米でも白米でもふつうの倉庫で美味しさそのまま
現代農業：
1995年11月号 184ページ～187ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
岩澤信夫 日本不耕起栽培普及会
地域：
作目：
142
玄米の牛乳かゆが大好評
現代農業：
2001年01月号 44ページ～44ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
小林毅 農文協
地域：
奈良県吉野町
作目：
143
玄米・小袋が人気―きん菜館の米販売
現代農業：
2008年01月号 133ページ～133ページ
特集タイトル：
直売所名人になる！ 2
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
広島県三次市
作目：
144
玄米を播いて大粒でうまい、いのちの壱ができた
現代農業：
2016年2月号 307ページ～307ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
うまいもの、珍しいものは自家採種
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
三重県四日市市
作目：
145
さんしょうもち
［
概要
］
食全集
出典：
高知の食事＞米 218ページ
執筆者：
関田和子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
高岡郡佐川町
地域区分：
佐川盆地の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
146
おいしいコメの手づくり食品
食農教育
上位サブタイトル：
コメの加工
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
こだわり食品（5）豆 51ページ
執筆者：
伊野アイ／中川原美智子／十文字トシ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
26
専門館：
こども
147
自然に効いています
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
野菜は旬がうれしい（10）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2005年01月号 114ページ
執筆者：
絵・文 もと くにこ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
148
育てた米を水車で精米して食べる
食農教育
上位サブタイトル：
カラー口絵
連載タイトル：
特集タイトル：
どこでもできる 給食で食育ヒント集
出典：
食農教育 2006年04月号 101ページ
執筆者：
文・佐藤由美 写真・荻野真市／佐藤由美
執筆者所属：
地域：
愛知県
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
149
図解 学校でつくれる発芽玄米
食農教育
上位サブタイトル：
台所で―タネって食べものだったんだ
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 タネから学ぶ いのちと食べもの
出典：
食農教育 2006年05月号 46ページ
執筆者：
遠藤和男
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
150
再現！ 羽釜以前のごはんの炊き方
食農教育
上位サブタイトル：
飯炊きのポイント 火加減を学ぶ
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 原体験！ ごはんを炊く
出典：
食農教育 2006年09月号 60ページ
執筆者：
監修・永山久夫 撮影・赤松富仁 まとめ・編集部
執筆者所属：
食文化史研究家
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
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