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241
- 食全集
- 出典:鹿児島の食事>冠婚葬祭と食事 340ページ
- 執筆者:小住フミ子
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:人の一生と食べもの
- 内容区分:冠婚葬祭と食事ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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242
- 食全集
- 出典:鹿児島の食事> 344ページ
- 執筆者:岡正
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:鹿児島の食とその背景
- 内容区分:日本のなかの鹿児島――鹿児島気質と食の特徴ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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243
- 食全集
- 出典:鹿児島の食事> 348ページ
- 執筆者:岡正 嘉納 辰彦\千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:鹿児島の食とその背景
- 内容区分:食にちなむ地域区分とその特徴ページ数(ポイント数):10専門館:食・くらし/こども
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244
- 食全集
- 出典:アイヌの食事> 63ページ
- 執筆者:畑井朝子
- 執筆者所属:
- 地域:静内郡静内町
- 地域区分:静内地方の食
- 内容区分:食素材とその利用ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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245
- 食全集
- 出典:和歌山の食事> 337ページ
- 執筆者:坂口サチヱ 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:人の一生と食べもの
- 内容区分:薬効のある食べものページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども