はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果:
714
件のデータが見つかりました。
421
秋――短い日を惜しんで働き、お盆、秋祭りを盛大にする
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事> 209ページ
執筆者:
中村元一 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
加須市
地域区分:
東部低地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
422
いも類
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事> 230ページ
執筆者:
中村元一 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
加須市
地域区分:
東部低地の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
423
水塚のある暮らし
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事> 242ページ
執筆者:
中村元一
執筆者所属:
地域:
加須市
地域区分:
東部低地の食
内容区分:
東部低地の食、自然、農業
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
424
子どもの行事と食べもの
[
概要
]
食全集
出典:
埼玉の食事> 331ページ
執筆者:
小林茂
執筆者所属:
地域:
地域区分:
人の一生と食べもの
内容区分:
妊娠、出産、育児中の食べもの
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
食・くらし/こども
425
野菜、山菜、果実
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事> 46ページ
執筆者:
篠崎恵子
執筆者所属:
地域:
山武郡九十九里町
地域区分:
九十九里海岸の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
426
九十九里海岸平野の自然と農業
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事> 51ページ
執筆者:
篠崎恵子
執筆者所属:
地域:
山武郡九十九里町
地域区分:
九十九里海岸の食
内容区分:
九十九里海岸の食、自然、農・漁業
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
食・くらし/こども
427
売手と買手の心が通う勝浦の朝市
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事> 56ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
地域:
勝浦市
地域区分:
九十九里海岸の食
内容区分:
売手と買手の心が通う勝浦の朝市
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
428
果実、木の実
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事> 211ページ
執筆者:
鶴岡昭
執筆者所属:
地域:
長生郡長南町
地域区分:
南総丘陵の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
429
乾いた台地を開き、商品作物の生産に精を出す
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事> 226ページ
執筆者:
小田井淑江 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
地域区分:
北総台地の食
内容区分:
イントロ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
430
夏――かんかん照りの下で、ほこりまみれの麦打ち
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事> 233ページ
執筆者:
小田井淑江
執筆者所属:
地域:
印旛郡八街町
地域区分:
北総台地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
431
秋――広々とした畑に並ぶ落花生のぼっち
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事> 238ページ
執筆者:
小田井淑江
執筆者所属:
地域:
印旛郡八街町
地域区分:
北総台地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
432
台地の畑作史
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事> 272ページ
執筆者:
小田井淑江 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
印旛郡八街町
地域区分:
北総台地の食
内容区分:
北総台地の食、自然、農業
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
食・くらし/こども
433
四季おりおりの子どもの食べもの
[
概要
]
食全集
出典:
千葉の食事> 340ページ
執筆者:
藤枝文子
執筆者所属:
地域:
地域区分:
人の一生と食べもの
内容区分:
人の一生と食べもの
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
434
武蔵野台地の食
[
概要
]
食全集
出典:
東京の食事> 187ページ
執筆者:
池田光子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
地域区分:
武蔵野台地の食
内容区分:
イントロ
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
435
果実
[
概要
]
食全集
出典:
東京の食事> 215ページ
執筆者:
池田光子
執筆者所属:
地域:
東久留米市
地域区分:
武蔵野台地の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
436
冬――農作業が終わり、食べものづくりに手間ひまかける
[
概要
]
食全集
出典:
東京の食事> 226ページ
執筆者:
遠藤倭文
執筆者所属:
地域:
日野市
地域区分:
多摩川上流の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
437
基本食の成り立ちと料理の手法
[
概要
]
食全集
出典:
東京の食事> 242ページ
執筆者:
遠藤倭文
執筆者所属:
地域:
日野市
地域区分:
多摩川上流の食
内容区分:
基本食―米、麦の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
438
いも類
[
概要
]
食全集
出典:
東京の食事> 247ページ
執筆者:
遠藤倭文
執筆者所属:
地域:
日野市
地域区分:
多摩川上流の食
内容区分:
基本食―米、麦の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
439
塩うでのつるいもにひる味噌――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
東京の食事>春――かっちろの苗立て、春蚕に茶摘み 261ページ
執筆者:
荒木計子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
西多摩郡奥多摩町
地域区分:
奥多摩山間の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
440
多摩川べりにたわわに実る梨と桃
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事> 60ページ
執筆者:
高橋榮治 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
地域区分:
川崎近郊農村の食
内容区分:
イントロ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
441
そば
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>大麦、小麦、そば 80ページ
執筆者:
高橋榮治
執筆者所属:
地域:
川崎市
地域区分:
川崎近郊農村の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
442
多摩川中流域に広がる田場所と「山」
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事> 88ページ
執筆者:
高橋榮治
執筆者所属:
地域:
川崎市
地域区分:
川崎近郊農村の食
内容区分:
川崎近郊農村の食、自然、農業
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
443
養蚕をあきらめ、果樹栽培へ
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事> 88ページ
執筆者:
高橋榮治
執筆者所属:
地域:
川崎市
地域区分:
川崎近郊農村の食
内容区分:
川崎近郊農村の食、自然、農業
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
444
冬――くずはきや麦踏み、粉ひき、機織りと気は抜けない
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事> 136ページ
執筆者:
長田かな子
執筆者所属:
地域:
相模原市
地域区分:
相模原台地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
445
あつあつのおばくをねぎ味噌で食べる――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>冬――くずはきや麦踏み、粉ひき、機織りと気は抜けない 137ページ
執筆者:
長田かな子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
相模原市
地域区分:
相模原台地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
446
正月三が日は白いごはん――晴れ食・行事食
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>冬――くずはきや麦踏み、粉ひき、機織りと気は抜けない 138ページ
執筆者:
長田かな子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
相模原市
地域区分:
相模原台地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
食・くらし/こども
447
たんとふかしたさつまを朝も昼も――日常の食生活
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事>秋――3時起きで荷車に肥俵積んで麦播きに 152ページ
執筆者:
長田かな子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
相模原市
地域区分:
相模原台地の食
内容区分:
四季の食生活
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
448
入会秣場だった相模野
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事> 171ページ
執筆者:
長田かな子
執筆者所属:
地域:
相模原市
地域区分:
相模原台地の食
内容区分:
模原台地の食・自然、農業
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
449
小鍋島の農業と暮らし
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事> 210ページ
執筆者:
相澤喬子
執筆者所属:
地域:
平塚市
地域区分:
相模川流域の食
内容区分:
相模川流域の食、自然、農業
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
450
箒沢五木を産する山の猟の獲物で酒をくみかわす
[
概要
]
食全集
出典:
神奈川の食事> 216ページ
執筆者:
小沢道子 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
地域区分:
足柄山間の食
内容区分:
イントロ
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
前へ
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
次へ