検索結果：2532件のデータが見つかりました。（65件のビデオが含まれます）

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大苗植えによる早期茎数確保の害≪寒地≫
- ビデオ作品
- 作品名：イネの基本技術と生育診断　
- 巻タイトル：第3巻　太茎を育てる施肥と水管理　第3章良い穂をそろえる本田管理　第1節栽培法で変わる穂になる分けつ
- 再生時間：3:59
- ポイント数：5
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堆肥の熟度検定法（2）
- 技術大系
- サブタイトル：各種肥料・資材の特性と利用
- 執筆者：藤原俊六郎
- 執筆者所属：神奈川農総研
- 地域：　　
- 作目：土壌施肥編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
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葉面積指数の経過と生育
- 技術大系
- サブタイトル：イネ（基本編・基礎編）＞基礎編＞イネの生理作用＞I　生育相と生態・生理反応のとらえ方
- 執筆者：矢島正晴
- 執筆者所属：農業環境技術研究所
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
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ヘアリーベッチ緑肥による有機ダイズの省エネ・増収栽培―生産性の向上とCO2排出削減を目指して
- 技術大系
- サブタイトル：ダイズ＞基本技術編＞各種の栽培体系
- 執筆者：米倉賢一
- 執筆者所属：有機稲作研究所
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
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原産地環境と花卉の特性
- 技術大系
- サブタイトル：環境要素とその制御＞原産環境と花卉の環境特性＞原産地の環境
- 執筆者：並河治
- 執筆者所属：全農農業技術センター
- 地域：　　
- 作目：花卉編ページ数（ポイント数）：13専門館：農業総合
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低温障害・凍霜害対策−ツツジ（わい化剤による耐寒性付与）
- 技術大系
- サブタイトル：環境要素とその制御＞環境要素とその活用，制御＞温度環境とその制御＞低温障害・凍霜害とその対策
- 執筆者：平田良樹
- 執筆者所属：農林水産省野菜・茶業試験場
- 地域：　　
- 作目：花卉編ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
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花壇苗と野菜苗−ドライミストとパット＆ファン冷房などを組み合わせて秋売り商材を確保　愛知県一宮市　有限会社角田ナーセリー
- 技術大系
- サブタイトル：環境要素とその制御＞環境要素とその活用，制御＞温暖化の影響　生産者の対策
- 執筆者：角田ミサ子
- 執筆者所属：有限会社角田ナーセリー
- 地域：　　
- 作目：花卉編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合
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キッチンガーデン用の主な野菜
- 技術大系
- サブタイトル：ガーデニングと花壇＞花壇の設計と花壇用植物＞花壇用植物の種類と特性
- 執筆者：藤田智
- 執筆者所属：恵泉女学園短期大学
- 地域：　　
- 作目：花卉編ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
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夏秋ギク（精の一世）の技術体系
- 技術大系
- サブタイトル：キク（クリサンセマム）＞輪ギク＞技術体系と基本技術＞電照抑制栽培
- 執筆者：矢野志野布
- 執筆者所属：イノチオ精興園株式会社
- 地域：　　
- 作目：花卉編ページ数（ポイント数）：16専門館：農業総合
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〈寒小ギク〉1月中旬〜3月中旬出荷　土入れによる草勢確保で，ボリュームアップを実現　−暖地の気候を活かした露地電照，液肥の利用による肥培管理と開花調整−　鹿児島県大島郡喜界町　三善末広（51歳）
- 技術大系
- サブタイトル：キク（クリサンセマム）＞小ギク＞技術体系と基本技術＞生産者事例
- 執筆者：大保博之
- 執筆者所属：鹿児島県名瀬農業改良普及センター喜界町駐在
- 地域：　　
- 作目：花卉編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合
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冬季腐敗病対策
- 技術大系
- サブタイトル：キャベツ＞基礎編＞個別技術の課題と検討
- 執筆者：五十嵐大造
- 執筆者所属：神奈川県農業総合研究所三浦試験場
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
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〈ミブナ，ミズナ〉9月まき3月どり栽培（改良九条早生系）　大苗定植による品質本位の栽培技術　京都市南区　伊原市三郎さん（43歳）
- 技術大系
- サブタイトル：ツケナ類＞精農家のツケナ類栽培技術
- 執筆者：山添力
- 執筆者所属：京都府京都農業改良普及所
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
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〈ニラ〉周年栽培品種＋夏ニラ専用品種による連続収穫　○充実した土つくりによる健全な株養成を実践　○厳寒期には温度確保技術と生育促進技術を導入　○周年品種の連続収穫と夏ニラ専用品種を組み合わせた安定多収　栃木県鹿沼市　宇賀神　洋一
- 技術大系
- サブタイトル：ネギ・ニンニクその他ネギ類＞精農家のネギ類栽培技術
- 執筆者：藤澤秀明
- 執筆者所属：塩谷南那須農業振興事務所
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：14専門館：農業総合
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春ダイコンの栽培
- 技術大系
- サブタイトル：ダイコン＞基礎編＞各作型での基本技術と生理
- 執筆者：川城英夫
- 執筆者所属：千葉県農業改良課
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：24専門館：農業総合
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べたがけによる冬どり露地ダイコンの寒害軽減技術
- 技術大系
- サブタイトル：ダイコン＞基礎編＞個別技術の課題と検討
- 執筆者：千吉良敦史
- 執筆者所属：千葉県香取農業事務所
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
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風害・寒害対策
- 技術大系
- サブタイトル：エンドウ＞基礎編＞栽培の実際＞圃場の栽培管理
- 執筆者：市和人
- 執筆者所属：鹿児島農業試験場
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
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〈ワサビ〉畳石式栽培　○寒冷紗ハウス利用で良質・多収　○効率的な秋まき春出し育苗を導入　○年間出荷体制の確立　静岡県田方郡湯ヶ島町　浅田源蔵（68歳）
- 技術大系
- サブタイトル：特産野菜
- 執筆者：星谷佳功
- 執筆者所属：静岡県農業試験場わさび分場
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
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千葉県（地方品種）
- 技術大系
- サブタイトル：地方品種
- 執筆者：酒井俊昭
- 執筆者所属：千葉県農林部農業改良課
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合
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滋賀県（地方品種）
- 技術大系
- サブタイトル：地方品種
- 執筆者：吉澤克彦／岩田孝之
- 執筆者所属：滋賀県農業試験場／農林部農産普及課
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
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卵寒天（秋田県）
- 日本の家庭料理
- 日本の家庭料理：いも・豆・海藻のおかず　74ページ
　秋田には、野菜から果物まで何でも寒天で寄せて固める独自の寒天文化があるといわれるほど、多くの寒天料理があります。冠婚葬祭をはじめとして、普段から人が集まるところにはそれぞれの家庭ならではの寒天料理がよく持ち寄られます。お重や密閉容器などに入れれば彩りも見栄えもよく、持ち運びにも便利です。マヨネー……
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寒もち［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞米　289ページ
- 執筆者：山塙圭子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：旭川市　
- 地域区分：道北（旭川）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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寒干し大根［概要］
- 食全集
- 出典：秋田の食事＞野菜　206ページ
- 執筆者：成田玲子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：鹿角市　
- 地域区分：県北鹿角の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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寄せもの［概要］
- 食全集
- 出典：東京の食事＞果物　123ページ
- 執筆者：若林貞子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：新宿区四谷　
- 地域区分：山の手の食
- 内容区分：しゅんを生かす野菜類、魚貝類ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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べろべろ［概要］
- 食全集
- 出典：石川の食事＞行事と晴れの食べもの　49ページ
- 執筆者：守田良子,加納弘子
- 執筆者所属：
- 地域：金沢市　
- 地域区分：金沢商家の食
- 内容区分：行事と晴れの日の食べものページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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羊かん［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞寒天の料理　161ページ
- 執筆者：鈴木光代
- 執筆者所属：
- 地域：諏訪市　
- 地域区分：諏訪盆地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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寒ぶな、寒ばえ、肉の厚い魚が食卓をにぎわす――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：岐阜の食事＞冬――1年を支えるたくあんの漬けこみ　268ページ
- 執筆者：日比野光敏千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：海津郡海津町　
- 地域区分：南濃輪中の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
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あんこずし［概要］
- 食全集
- 出典：山口の食事＞米　83ページ
- 執筆者：俵田秀子,内田啓子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：玖珂郡錦町　
- 地域区分：山代の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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寒漬［概要］
- 食全集
- 出典：山口の食事＞漬物　269ページ
- 執筆者：細井花子,高下須磨子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：山口市　
- 地域区分：周防南部の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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寒漬［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞漬物　141ページ
- 執筆者：森弘子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：筑紫野市　
- 地域区分：筑紫平野の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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寒い日は赤ごぜの味噌汁──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：佐賀の食事＞冬──厳しい寒さの海に玄式網を張る　65ページ
- 執筆者：辻ふさ子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：佐賀郡諸富町　
- 地域区分：有明海沿岸の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども