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検索結果:1510件のデータが見つかりました。(8件のビデオが含まれます)

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    人気農家レストランが教える 四季の料理 保存のワザ

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:のら部 部員おすすめ
    • 連載タイトル:のら部の本棚
    • 出典:のらのら 2015年12月号 85ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    繁殖生理

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基礎編>乳牛の生理
    • 執筆者:正木淳二
    • 執筆者所属:東北大学
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
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    初乳の貯蔵と利用

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基本技術編>育成>哺育期の飼養管理(出生~3か月齢)
    • 執筆者:木下善之
    • 執筆者所属:元北海道農業試験場
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    繁殖(1)

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛
    • 執筆者:並河澄(解説)
    • 執筆者所属:京都大学
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
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    繁殖生理

    • 技術大系
    • サブタイトル:肉牛>基礎編>肉牛の生理
    • 執筆者:入谷明
    • 執筆者所属:京都大学
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):24専門館:農業総合
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    繁殖生理

    • 技術大系
    • サブタイトル:豚>基礎編>豚の生理
    • 執筆者:大石有一
    • 執筆者所属:白河種畜牧場茨城支場
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):19専門館:農業総合
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    少量凍結精液による人工授精技術

    • 技術大系
    • サブタイトル:豚>基礎編>豚の生理>繁殖生理
    • 執筆者:中村嘉之
    • 執筆者所属:埼玉県農林総合研究センター畜産研究所
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    イアコーンサイレージ

    • 技術大系
    • サブタイトル:飼料作物>基礎編>飼料作物の調製と利用>サイレージ
    • 執筆者:大下友子
    • 執筆者所属:(独)農研機構北海道農業研究センター
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    肥育豚,種雄豚および繁殖雌豚への玄米の給与技術

    • 技術大系
    • サブタイトル:飼料作物>基礎編>飼料イネ(WCS・飼料米)の利用>飼料米の給与法
    • 執筆者:稲永敏明
    • 執筆者所属:東海大学
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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    カメと樽

    • 現代農業:1985年11月号 118ページ~121ページ
    • 連載タイトル:料理器具に思いをこめて(9)
    • 執筆者:村上昭子 料理研究家
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    掘るのはわずか月1回 野菜の「多種類同時貯蔵法」

    • 現代農業:1985年11月号 208ページ~211ページ
    • 執筆者:真崎正子 秋田県角館農業改良普及所
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    凍み豆腐

    • 現代農業:1985年12月号 88ページ~89ページ
    • 上位タイトル:冬の寒を生かす 冷え込み、風、陽ざし・自然だからおいしくできる食べものの加工、保存
    • 執筆者:藤田秀司/片寄真木子 秋田県中仙町/玉木女子短期大学
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    都会でも…地域でも… 人の輪をひろげる手づくりの味

    • 現代農業:1985年12月号 90ページ~93ページ
    • 連載タイトル:わが家の食卓づくり(12)
    • 執筆者:近藤泉(絵と文) 
    • 地域:長野県梓川村  
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    楽しきかな国産、自家産の食生活

    • 現代農業:1988年01月号 59ページ~65ページ
    • 特集タイトル:新春食べもの自給の夢語り
    • 執筆者:千葉雅子 岩手県花泉町
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    オカラをサイレージにしたら保存もきいてエサ代3割減

    • 現代農業:1990年11月号 332ページ~335ページ
    • 上位タイトル:豆腐屋さんも畜産農家もニコニコ 捨場に困るおからでコストダウン! 入手法から活用のしかたまで
    • 執筆者:山田陽稔 三重県農業技術センター畜産部
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    キロ30円以下の乾燥おからができた

    • 現代農業:1990年11月号 336ページ~338ページ
    • 上位タイトル:豆腐屋さんも畜産農家もニコニコ 捨場に困るおからでコストダウン! 入手法から活用のしかたまで
    • 執筆者:菅沼英一 (株)ジャパン・ニュー・エネルギー・センター
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    ここまできている牛の受精卵移植技術

    • 現代農業:1991年02月号 226ページ~229ページ
    • 上位タイトル:バイテクが生んだ新品種、バイテクの畜産利用
    • 執筆者:下平乙夫 農水省家畜改良センター
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    乳牛の初乳を凍結保存 生後1時間以内に飲ませてしまう

    • 現代農業:1995年01月号 312ページ~316ページ
    • 連載タイトル:子牛の下痢を何とかして(4)
    • 執筆者:高田実郎 長野県売木村役場
    • 地域:長野県売木村  
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    山の幸、畑の幸のおみやげは缶詰が一番

    • 現代農業:1995年07月号 94ページ~97ページ
    • 執筆者:永井まちこ 
    • 地域:宮城県川崎町/宮城県川崎町  
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    天日を食べる 栄養のある葉っぱを粉にして保存、活用

    • 現代農業:1995年09月号 86ページ~91ページ
    • 執筆者:細井千重子 長野県南相木村
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    小さい苗研究最前線 ウニコナゾールとアブシジン酸も使えそうだ

    • 現代農業:1995年09月号 220ページ~221ページ
    • 上位タイトル:どうせならうまく使いたい小さい苗
    • 執筆者:山崎博子 農林水産省野菜・茶業試験場生殖生理研究室
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    ラフランスのうえをいく、うまい西洋ナシはまだまだいっぱいある!

    • 現代農業:1997年02月号 292ページ~297ページ
    • 上位タイトル:果樹ってこんなにおもしろい
    • 執筆者:六川良明 
    • 地域:長野県上田市  
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    タネット品種 山クラゲ・ホドイモを育てる、食べる

    • 現代農業:1997年05月号 90ページ~95ページ
    • 執筆者:斎藤経子 
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    ニンジン農家加工に乗り出す、栄養価そのまんま「カロチン茶」!

    • 現代農業:2000年01月号 188ページ~193ページ
    • 上位タイトル:加工で稼ぐ 乾燥野菜っておもしろい
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:千葉県多古町  
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    温湯浸法は、60度10~15分がよさそうだ

    • 現代農業:2000年04月号 182ページ~185ページ
    • 上位タイトル:少費小力の苗つくり 温湯浸法
    • 執筆者:江口直樹 長野県農事試験場病害虫部
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    害虫よけに使える?「除虫菊」保存してます

    • 現代農業:2002年02月号 138ページ~140ページ
    • 上位タイトル:もっともっと自家ダネを採ろう
    • 執筆者:山根成人 
    • 地域:兵庫県姫路市  
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    身体に活力を呼び戻す大麦若葉の「麦汁」

    • 現代農業:2002年07月号 108ページ~112ページ
    • 特集タイトル:麦の魅力 いよいよ
    • 執筆者:関朝之 
    • 地域:青森県階上町  
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    「道の駅」「朝市」農家が喜んだ、育苗がいらなくなる露地ギクの直挿し法

    • 現代農業:2003年05月号 180ページ~183ページ
    • 執筆者:篠崎善仁 千葉県農業大学校
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    ゴボウのタネを、しょうゆにつけてみたら…

    • 現代農業:2004年03月号 274ページ~278ページ
    • 上位タイトル:発芽バッチリ タネまき作業にひと工夫
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:岐阜県恵那市  
  • 270

    日本一の菜の花の町は、日本一の「地あぶら」の町になれるはず

    • 現代農業:2004年09月号 52ページ~57ページ
    • 特集タイトル:ほんもの油の魅力続々―「地あぶら」に火がついた!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:青森県横浜町  
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