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301
件のデータが見つかりました。
121
みんな違って、みんないい仕事
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
グリーン農園の愉快な仲間(13)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2000年10月号 140ページ
執筆者:
山田桂子/写真・片瀬典子
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
こども
122
図解 校庭をチョウのレストランに
食農教育
上位サブタイトル:
素材研究●教材への切り口 虫
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2004年05月号 82ページ
執筆者:
菅野みどり
執筆者所属:
千葉県我孫子市
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
123
肉よりお豆! 生徒を味方に 豆イメージアップ作戦
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集2 お豆をたくさん食べさせる
出典:
食農教育 2010年07月号 96ページ
執筆者:
松本珠美
執筆者所属:
熊本・玉東《ぎょくとう》町立玉東中学校 栄養教諭
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
124
ジャガイモのふるさと ペルーってどんなとこ?
食農教育
上位サブタイトル:
作物のふるさとから 世界を知る 原産地の気候を知ってナットク
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 園芸絵本『そだててあそぼう』大特集! 絵本をもって畑に行こう
出典:
食農教育 2011年03月号 72ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
125
(4)田んぼや川の生き物ともっと仲良く
食農教育
上位サブタイトル:
地域の個性を引き出す8つのモデルプラン
連載タイトル:
特集タイトル:
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典:
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 50ページ
執筆者:
湊秋作
執筆者所属:
(財)キープ協会
地域:
八ヶ岳たんぼの学校 山梨県
作目:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
こども
126
[カラーページ] 食の文化祭から農村レストラン,食の学校へ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
地域資源のとらえ方と組織化>宮城県宮崎町
執筆者:
執筆者所属:
地域:
宮城県宮崎町
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
127
[食品加工における販売戦略] 地域の拠点=農産物直売所活性化5つのポイント
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
販売戦略の展開と地域マネジメント
執筆者:
二木季男
執筆者所属:
元島根県中山間地域研究センター客員研究員
地域:
ページ数(ポイント数):
18
専門館:
128
[販売戦略の事例] ドレッシング
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
農産物直売所の目玉商品として開発,併設レストランも活用して限定販売
執筆者:
松村伊晃
執筆者所属:
有限会社三里浜農産
地域:
福井県三国町
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
129
[そば] 事例 手打ちそば
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
サブタイトル:
常温通風乾燥で風味ある手打ちそば。付加価値も10倍以上に
執筆者:
長尾正克
執筆者所属:
釧路公立大学
地域:
北海道鹿追町
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
130
[湯葉] 製品開発の着眼点
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
執筆者:
松永隆/秋山照子
執筆者所属:
栃木県食品工業指導所/香川県明善短期大学
地域:
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
131
[乾燥野菜・果実] 事例 あんぽ柿ほか
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
日本一のカキ生産地で,農業協同組合と障がい者就労支援施設が連携して取り組む,渋ガキの半乾燥品
執筆者:
柏木克之/中原力哉・立畑千賀子
執筆者所属:
社会福祉法人一麦会「麦の郷」/ソーシャルファームもぎたて
地域:
和歌山県紀の川市
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
132
[ハム・ソーセージ・ベーコン] 事例 伊豆沼ハム,ソーセージ,伊達の純粋赤豚の精肉
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
サブタイトル:
肉製品>「農業は食業」を理念に,原料から加工販売までの地域一貫体系
執筆者:
伊藤秀雄
執筆者所属:
有限会社伊豆沼農産
地域:
宮城県登米市
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
133
[リース] 製品開発の着眼点
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>非食品の加工品
サブタイトル:
クラフト
執筆者:
遠藤凌子
執筆者所属:
ryou design
地域:
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
134
[鶏(採卵鶏)] 事例 鶏肉・鶏卵加工
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
廃鶏活用から始まった自然養鶏レストラン
執筆者:
穂満真理代
執筆者所属:
有限会社かごしま自然養鶏センター
地域:
鹿児島県東市来町
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
135
イタリア野菜を寄せ植え スーパーでは買えないよ
食農教育
上位サブタイトル:
直売所で売る! 葉もの野菜の寄せ植え
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 100%本気! プランター栽培
出典:
のらのら 2012年11月号 15ページ
執筆者:
まとめ:編集部、撮影:久野充敬(以下も)
執筆者所属:
農文協
地域:
三重・亀山市
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
136
全国の耳より情報
食農教育
上位サブタイトル:
のら部 部長より
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
のらのら 2015年9月号 80ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
137
褐毛和種の一貫生産 草資源を活かした褐毛和牛肥育による高品質生産と赤身肉の産直に活路をひらく 熊本県産山村「上田尻牧野組合」
技術大系
サブタイトル:
肉牛>実際家の技術と経営>産地・地域での取組み
執筆者:
滝本勇治/常石英作
執筆者所属:
上田尻牧野組合顧問/(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
農業総合
138
〈めん羊〉血液生産・ブリーダー(メリノー種その他600頭) 契約生産・販売まで一貫経営 東京都八王子市 加藤賢一さん(49歳)
技術大系
サブタイトル:
中小家畜>中小家畜>めん羊
執筆者:
三村二郎
執筆者所属:
東京都南多摩農業改良普及所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
139
〈イノブタ〉肉生産・料理店直売(繁殖雌8頭) 一貫生産,自家配合飼料 熊本県菊池市 中山幸次郎さん(59歳)
技術大系
サブタイトル:
中小家畜>中小家畜>イノブタ
執筆者:
山崎健生
執筆者所属:
熊本県菊池農業高校
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
140
〈ダチョウ〉ひな生産,精肉,肉・皮の加工・販売(アフリカン・ブラック,レッドネック・ほか) 観光牧場,レストランまでダチョウで総合的な事業展開 沖縄県国頭郡今帰仁村 (有)オーストリッチ産業
技術大系
サブタイトル:
中小家畜>家禽>ダチョウ
執筆者:
比村直光
執筆者所属:
(有)オーストリッチ産業
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
141
品目を増やして期間延長,経営難克服 ○クリ,ブルーベリー,リンゴ,ブドウ,オウトウ ○レストラン,直売所,遊びの広場,バーベキュー ○とりたて果実でオリジナルジェラート 滋賀県高島市 マキノピックランド
技術大系
サブタイトル:
共通技術>観光農園
執筆者:
榎木秀和
執筆者所属:
滋賀県農業技術振興センター
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
142
農家が開いたイノシシレストラン
現代農業:
1988年04月号 199ページ~206ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
橋本紘二(撮影)
地域:
福島県鏡石町
作目:
143
自由化に負けない農業はこの土地の農、消、労働者の協力で可能だ!
現代農業:
1988年09月号 78ページ~80ページ
特集タイトル:
復刊500号記念、食べものと農業が世界を救う
上位タイトル:
第2部 21世紀を生きる人びとへ、わたしが農にかける思いを話そう
連載タイトル:
執筆者:
松岡喜代之助 酪農家
地域:
作目:
144
1億円のうまい使い方
現代農業:
1989年05月号 74ページ~77ページ
特集タイトル:
「ふるさと創生」1億円どう使う
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
堀越久甫 長野県豊野町
地域:
作目:
145
シャモロック
現代農業:
1991年02月号 126ページ~126ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
これからは特産が光る 続々登場、新・交雑地鶏
連載タイトル:
執筆者:
吉田晶二 青森県畜産試験場五戸支場
地域:
作目:
146
水田放飼後は愉快に売る愉快に食べる
現代農業:
1993年03月号 178ページ~181ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
アイガモ、水稲同時作(22)
執筆者:
古野隆雄 福岡県桂川町
地域:
福岡県桂川町
作目:
147
これからは「美人が食べて絵になるブドウ」だ
現代農業:
1994年02月号 222ページ~224ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
わが果樹園、こだわりの逸品・新品種
連載タイトル:
執筆者:
本昌康 ぶどうの木
地域:
石川県金沢市
作目:
148
稲穂の波にさそわれて山形で結婚、二人で開いた直売所兼レストランは「穂波街道」
現代農業:
1997年01月号 23ページ~23ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
ちょっとステキな話
執筆者:
農文協・特別普及部
地域:
山形県羽黒町
作目:
149
牛飼いのレストラン「ぎゅうや」
現代農業:
1997年05月号 139ページ~150ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
橋本紘二(撮影)
地域:
埼玉県小鹿野町
作目:
150
地元の人への対面販売ですべてなくなってしまいます
現代農業:
1997年12月号 56ページ~61ページ
特集タイトル:
お米と一緒に町に田舎を届けよう
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
埼玉県熊谷市
作目:
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