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2874
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661
[漬物] ダイコンを乾燥させて甘味を生かす「ハリハリダイコンのパリッ子漬」:新潟県・ドリーム岩塚
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
加工作業の勘どころ
執筆者:
内藤由美子
執筆者所属:
有限会社ドリーム岩塚
地域:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
662
[浴用剤] 身近な植物をつかった健康浴用剤
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>非食品の加工品
サブタイトル:
石けん・浴用剤・化粧品など>特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
矢萩禮美子/水口文夫/佐野始子/細井千重子
執筆者所属:
バイオ研究所/愛知県・農家/静岡県・農家/長野県・農家
地域:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
663
競走馬の飼育技術
技術大系
サブタイトル:
馬>基礎編>馬の飼育技術
執筆者:
池本元一
執筆者所属:
日本中央競馬会
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
39
専門館:
農業総合
664
あなたのネライにズバリ答える品種はどれか?
現代農業:
1985年02月号 214ページ~226ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
わが家の転機 こんなときの品種選び 野菜品種を生かして経営転換
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
作目:
665
青森県の主要野菜
現代農業:
1985年02月号 280ページ~281ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
これからどう動く 野菜産地の作型と品種
連載タイトル:
執筆者:
佐藤忠弘 青森県農試
地域:
作目:
666
タネのまき方ひとつで病気の出方や等級が大ちがい
現代農業:
1985年04月号 258ページ~263ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
この季節 ここがポイント/今年のできはタネまきと畑の準備で決まる
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
作目:
667
ここがちがう 野菜上手がつくる野菜
現代農業:
1985年11月号 15ページ~20ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
小倉隆人(撮影)
地域:
作目:
668
あとあとトクするタネまき時の工夫
現代農業:
1986年04月号 284ページ~287ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
川城英夫 千葉県農業試験場
地域:
作目:
669
夏まき野菜の発芽の失敗、この手で防ぐ
現代農業:
1986年08月号 266ページ~270ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
永吉秀夫 農水省種苗課大阪分室
地域:
作目:
670
雑穀を生かす強力な助人 アマランス、キノア、サクサク粉
現代農業:
1989年04月号 64ページ~68ページ
特集タイトル:
追跡アトピー、給食が食べられないアトピッ子の入園・入学をどうする
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
辻好美 辻安全食品(株)
地域:
作目:
671
老人病の漢方薬と長寿食
現代農業:
1989年12月号 96ページ~99ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
医者が教える身近な薬膳料理(12)
執筆者:
木下繁太朗 鉄砲州診療所
地域:
作目:
672
コート種子
現代農業:
1991年02月号 104ページ~105ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
種苗がかわる
連載タイトル:
執筆者:
酒井一夫 住化農業開発(株)
地域:
作目:
673
芯から体を温めるニンニク入りのスタミナニンジン味噌はいかが?
現代農業:
1991年04月号 42ページ~42ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
岩手県
作目:
674
野菜、洗浄機、研磨機
現代農業:
1991年12月号 148ページ~153ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
この作業 こんな機械があったら(7)
執筆者:
昆吉則 農業技術通信社
地域:
作目:
675
道路端の畑でも、明渠一つで最高のニンジンが
現代農業:
1992年05月号 187ページ~187ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
茨城県八千代町
作目:
676
「なたね油でトラクタを動かす」ほどの有機農業者の場合
現代農業:
1993年05月号 242ページ~245ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
「こだわり野菜」をこだわって売る(4)
執筆者:
石井英行
地域:
鹿児島県大口市
作目:
677
不耕起畑の土は緑肥・雑草草生だけで肥えていく
現代農業:
1993年10月号 104ページ~107ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
手間が減る、いいものがつくれる、野菜、イネ、果樹の不耕起、半不耕起栽培
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
長野県波田町
作目:
678
追肥で止めたニンジンの黒葉枯れ
現代農業:
1994年12月号 193ページ~196ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
高温、干ばつ 異常気象が見せてくれたこと、教えてくれたこと
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
北海道留辺蘂町
作目:
679
カブ、ホウレンソウ 「値上がりしそうだからたくさん播こう」じゃ農休日なんかとれないよ
現代農業:
1995年02月号 174ページ~178ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
周年出荷のしくみどころ
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
埼玉県富士見市
作目:
680
元気の秘密は人参焼酎漬け
現代農業:
1995年09月号 38ページ~39ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
羽渕泰子 農文協
地域:
鹿児島県高山町
作目:
681
うちの人気商品は、イモのツルとかトウガラシの葉
現代農業:
1996年02月号 64ページ~67ページ
特集タイトル:
この品種でお客さんを呼ぼう アピールしよう
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
京都府綾部市
作目:
682
酵素パワーでピューレーをつくる
現代農業:
1996年04月号 98ページ~100ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
座敷で本格農産加工(7)
執筆者:
石野十郎
地域:
作目:
683
野菜でつくる簡単・おいしい・ヘルシーなお菓子
現代農業:
1997年10月号 318ページ~322ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
これで子供も野菜好き!
連載タイトル:
執筆者:
松尾直子
地域:
神奈川県大和市
作目:
684
ベーターリッチ その場でニンジンジュースにして飲ませよう
現代農業:
1998年02月号 109ページ~109ページ
特集タイトル:
農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目 農家の6次産業化で生きてくるもの
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
(株)サカタのタネ
地域:
作目:
685
この食べもので、体の酸化を抑える、免疫力を高める
現代農業:
1998年04月号 100ページ~107ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
60代からの健康指南(4)
執筆者:
薄上秀男
地域:
福島県いわき市
作目:
686
野菜の相性って知ってますか?
現代農業:
1998年04月号 124ページ~125ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
生命の野菜
連載タイトル:
生命の野菜(12)
執筆者:
相馬暁 北海道上川農業試験場
地域:
作目:
687
食品衛生法、PL法、会員頒布
現代農業:
1998年05月号 330ページ~335ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
農家による農家のためのマーケティング講座(3)
執筆者:
冨田きよむ (有)ファーマーズバスケット
地域:
北海道伊達市
作目:
688
ネギ・ニンジン・レタス ウネだけの部分マルチで太陽熱
現代農業:
1998年10月号 230ページ~231ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
私はこうして土壌消毒をやめた
連載タイトル:
執筆者:
秋場重夫
地域:
茨城県谷和原村
作目:
689
夏ニンジン フェーンの年も発芽バッチリ!
現代農業:
1999年10月号 280ページ~284ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
耕さないと土の中は根穴が増える!微生物が働く!
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
茨城県牛久市
作目:
690
秋冬作物は有機態チッソを好む
現代農業:
2000年10月号 316ページ~321ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
肥料・土づくり 研究最前線
連載タイトル:
執筆者:
阿江教治/松本真悟 農業環境技術研究所/島根県農業試験場
地域:
作目:
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