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501
件のデータが見つかりました。（2件のビデオが含まれます）
301
［サンカクヅル］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
302
［ストロベリーグアバ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
日高哲志
執筆者所属：
農林水産省国際農林水産業研究センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
303
［ブナ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
304
［マルメロ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
山西久夫
執筆者所属：
長野県南信農業試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
305
［ヤマブドウ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
真田哲朗
執筆者所属：
農林水産省果樹試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
306
［レイシ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
日高哲志
執筆者所属：
農林水産省国際農林水産業研究センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
307
［馬］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
近藤誠司
執筆者所属：
北海道大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
308
［鶏（肉用鶏）］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
駒井亨／編集部
執筆者所属：
元京都産業大学／編集部
地域：
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
309
［酢酸菌］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
柳田藤治
執筆者所属：
東京農業大学名誉教授
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
310
［ウツボ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
山田梅芳／時村宗春
執筆者所属：
元水産庁西海区水産研究所／水産総合研究センター本部
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
311
［海藻類］ 加工特性と加工用途
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
加工特性・加工用途
執筆者：
西澤一俊
執筆者所属：
東京教育大学名誉教授
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
312
［海藻類］ 増殖の留意点と副産物・食品以外の利用
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
西澤一俊
執筆者所属：
東京教育大学名誉教授
地域：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
313
［アイ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
南明信
執筆者所属：
徳島県立農林水産総合技術センター農業研究所
地域：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
314
［ツバキ（ヤブツバキ）］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
サブタイトル：
執筆者：
桐野秋豊
執筆者所属：
日本ツバキ協会
地域：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
315
II 戦後の畜産－農基法以前
技術大系
サブタイトル：
畜産基本編＞畜産の歴史＞畜産近代化とその諸問題
執筆者：
西田周作
執筆者所属：
元東北大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
農業総合
316
肉牛の持続可能な生産システムと環境負荷の低減
技術大系
サブタイトル：
肉牛＞基礎編＞肉牛生産の現状と課題
執筆者：
広岡博之
執筆者所属：
京都大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
農業総合
317
飼養標準と飼料給与技術
技術大系
サブタイトル：
採卵鶏＞基礎編＞採卵鶏の飼料
執筆者：
奥村純市
執筆者所属：
名古屋大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
318
イノシシ＊飼育技術の基礎
技術大系
サブタイトル：
中小家畜＞中小家畜＞イノシシ
執筆者：
中野栄
執筆者所属：
和歌山県畜産試験場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
319
家畜ふん堆肥の腐熟度
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞基礎編＞ふん尿と処理物の利用
執筆者：
原田靖生
執筆者所属：
農業研究センター
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
320
過剰施用の影響
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞基礎編＞ふん尿と処理物の利用
執筆者：
原田靖生
執筆者所属：
農業研究センター
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
321
養豚・一貫経営・母豚70頭 ○無臭で使いやすいと評判の良質堆肥生産 ○水分調整，発酵によって材料のおがくず害を除去 ○手づくり発酵槽から，密閉型コンポと浄化槽へと移行 岐阜県益田郡萩原町 堀田精一（71歳）
技術大系
サブタイトル：
環境対策＞事例編
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
322
II 地域性と品種
技術大系
サブタイトル：
カキ＞基礎編＞わが国での栽培技術史
執筆者：
傍島善次
執筆者所属：
京都府立大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
323
II アルコール脱渋
技術大系
サブタイトル：
カキ＞基本技術編＞脱渋
執筆者：
伊藤四郎
執筆者所属：
新潟県離島農業技術センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
324
ヘタ出し袋かけによる樹上脱渋
技術大系
サブタイトル：
カキ＞基本技術編＞脱渋
執筆者：
平井一幸
執筆者所属：
群馬県農業技術センター
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
325
〈愛宕〉露地栽培 開心自然形，水平枝と下向枝の利用 愛媛県周桑郡 高山瀧愛（59歳）
技術大系
サブタイトル：
カキ＞精農家のカキ栽培技術
執筆者：
黒川文雄
執筆者所属：
愛媛県丹原農業改良普及所
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
326
I 栽培特性からみた品種の分類
技術大系
サブタイトル：
クリ＞基礎編＞品種生態と栽培
執筆者：
壽和夫
執筆者所属：
農林水産省果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
327
貯蔵方法
技術大系
サブタイトル：
クリ＞基本技術編＞貯蔵
執筆者：
吉松敬祐
執筆者所属：
元山口県農業試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
328
〈清香〉円錐形仕立て 1本主枝，樹高10m 長野県下高井郡 堀米清一（51歳）
技術大系
サブタイトル：
クルミ＞精農家のクルミ栽培技術
執筆者：
堀米清一
執筆者所属：
長野県実際家
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
329
II 各部の形態と生理
技術大系
サブタイトル：
キウイ＞基礎・基本技術編＞基礎編＞形態・生理・機能
執筆者：
末沢克彦
執筆者所属：
香川県農業試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
330
〈武井早生白鳳など〉露地栽培・有袋 開心自然形，2～3本主枝低木仕立て 岡山県総社市 窪津隆志（54歳）
技術大系
サブタイトル：
モモ＞精農家のモモ栽培技術
執筆者：
窪津隆志
執筆者所属：
岡山県実際家
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
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