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248
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1
蝶豆の花で作る青い白玉団子
現代農業:
2020年2月号 98ページ~103ページ
特集タイトル:
世界のヤミツキ野菜が激アツ!
上位タイトル:
タイ野菜 香り、苦み、さわやかなのがタイ野菜
連載タイトル:
執筆者:
神崎ソラダー
地域:
東京都青梅市
作目:
2
夏の暑さにめっぽう強い葉っぱ、パッカナー
現代農業:
2020年2月号 92ページ~97ページ
特集タイトル:
世界のヤミツキ野菜が激アツ!
上位タイトル:
タイ野菜 香り、苦み、さわやかなのがタイ野菜
連載タイトル:
執筆者:
伊藤雄大
地域:
大阪府能勢町
作目:
3
タイ(世界の畜産・養鶏)
技術大系
サブタイトル:
畜産基本編>世界の畜産>養鶏
執筆者:
杉山道雄
執筆者所属:
岐阜大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
4
タイに広がるタネ採りネットワーク
現代農業:
2019年2月号 300ページ~301ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
神崎ソラダー
地域:
東京都青梅市
作目:
5
資本のグローバリゼーションに対抗する農家のグローバリゼーション
現代農業:
2007年07月号 347ページ~351ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
自由貿易に負けない!
連載タイトル:
執筆者:
大野和興
地域:
タイ
作目:
6
タイで教わった虫よけハーブ液
現代農業:
2018年6月号 119ページ~121ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
ハーブの力で減農薬
連載タイトル:
執筆者:
三浦孝人
地域:
神奈川県秦野市
作目:
7
タイのジャングルで学んだパーマカルチャー
現代農業:
2021年7月号 270ページ~273ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
北の国から、幸せ自給生活(3)
執筆者:
三栗祐己
地域:
北海道札幌市
作目:
8
タイ米は「炊く」よりも「煮る」か「蒸す」とうまい
食農教育
上位サブタイトル:
ごはんのおいしさってなんだろう
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 原体験! ごはんを炊く
出典:
食農教育 2006年09月号 86ページ
執筆者:
里見実
執筆者所属:
國學院大學教授
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
9
タイから 在日タイ人が喜ぶ小ナスやガパオ
現代農業:
2021年2月号 114ページ~119ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
世界のヤミツキ野菜が激アツアツ
連載タイトル:
執筆者:
伊藤雄大
地域:
大阪府能勢町
作目:
10
序 タイの地域コミュニティ再生運動の今
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 タイにおける地域再生運動に学ぶ
出典:
農村文化運動 2009年01月号 3ページ
執筆者:
里見 実
執筆者所属:
國學院大学名誉教授
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
11
世界最強の米作国タイにも米作の限界が見えてきた
現代農業:
1992年07月号 344ページ~350ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
いま、コメの本が売れている
連載タイトル:
執筆者:
長谷川善彦
地域:
作目:
12
みんなほしがるタイ野菜
現代農業:
2019年2月号 88ページ~93ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
今こそ 外国人が喜ぶ野菜
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
千葉県山武市
作目:
13
東南アジア(土壌問題と土壌管理)
技術大系
サブタイトル:
土壌の性質と活用>VII 海外における土壌問題と土壌管理>主な地域の土壌問題
執筆者:
舟川晋也
執筆者所属:
京都大学
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
15
専門館:
農業総合
14
食べもの調査票を使って、外国人の「ふるさと調べ」をしよう
食農教育
上位サブタイトル:
世界へ飛び出せ 麺とパスタの旅
連載タイトル:
特集タイトル:
食で深まる国際理解
出典:
食農教育 2002年11月号 40ページ
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
スィリワンさん タイ
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
15
タイより イトミミズの有機稲作レポート
現代農業:
2012年10月号 178ページ~180ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
すごいぞミミズ糞
連載タイトル:
執筆者:
杉山信太郎 レインボウファーム
地域:
タイ
作目:
16
アジアにみる農地の流亡・崩壊(1)
技術大系
サブタイトル:
土壌の性質と活用
執筆者:
徳留昭一
執筆者所属:
農業環境技術研究所
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
17
第五章 タイの伝統的発酵大豆食品の現代化をはかる
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
アジアの奇蹟 大豆発酵食品――伝播と多様な土着化の姿―― 第3回国際大豆加工利用会議・公開講座の記録
出典:
農村文化運動 2001年04月号 47ページ
執筆者:
マニュプン サイパン
執筆者所属:
カセサート大学教授/食品研究・製品開発研究所所長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
18
アジア・アフリカ稲作の多様性と発展
技術大系
サブタイトル:
イネ(基本編・基礎編)>基本編>世界の稲作
執筆者:
堀江武
執筆者所属:
農研機構特別顧問
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
26
専門館:
農業総合
19
タイの農家が子どもに伝える 村の暮らしの中の価値発見の手がかり
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 足元から「伝統と文化」を発見する
出典:
食農教育 2008年07月号 48ページ
執筆者:
里見 実
執筆者所属:
元國學院大學教授
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
こども
20
タイの奥地で「現代農業」はよきガイドブック
現代農業:
1990年05月号 368ページ~368ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
谷口巳三郎 タイ
地域:
作目:
21
タイのコメ事情
現代農業:
1994年02月号 259ページ~270ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
橋本紘二(撮影)
地域:
タイ
作目:
22
天に一番近くに住む山の人びと
現代農業:
1996年12月号 135ページ~146ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
橋本紘二(撮影)
地域:
タイ
作目:
23
タイでの農業開発の師は「現代農業」です
現代農業:
2006年08月号 381ページ~381ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
谷口巳三郎
地域:
タイ
作目:
24
コメ輸入には頼れない時代に突入 コメつくりでは暮らせず中近東などへ出稼ぎ
現代農業:
1988年01月号 210ページ~213ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
コメ 新・増収時代がやってきた
連載タイトル:
執筆者:
山本博史 全国農協中央会
地域:
作目:
25
タイ 自ら食べることのないジャポニカ米はつくる気がないようだ
現代農業:
1994年06月号 340ページ~343ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
米輸出国の米生産は今(2)
執筆者:
岡本和之
地域:
作目:
26
I 森を生かした自給型複合農業への転換はこうして始まった
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 タイにおける地域再生運動に学ぶ
出典:
農村文化運動 2009年01月号 13ページ
執筆者:
里見 実
執筆者所属:
國學院大学名誉教授
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
20
専門館:
農業総合
27
[タイ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
執筆者:
岡弘康
執筆者所属:
愛媛県工業技術センター
地域:
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
28
大丈夫なのかタイの米
現代農業:
1994年01月号 338ページ~343ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
山本博史 協同組合経営研究所
地域:
作目:
29
東北タイで大ハヤリ、ジャンボタニシ発酵液
現代農業:
2009年3月号 340ページ~344ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
探訪世界の小力農業
執筆者:
小田哲郎 (株)三祐コンサルタンツ
地域:
作目:
30
台所、風呂、トイレ、畑でも……ユズ皮洗剤で地球を守る
現代農業:
2019年12月号 68ページ~70ページ
特集タイトル:
放ったら果樹 手の入れ方&活用術
上位タイトル:
提案!放ったら果実の料理・加工術
連載タイトル:
執筆者:
神崎ソラダー
地域:
東京都青梅市
作目:
1
2
3
4
5
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7
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