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伝統食の中の黒い作物
- 現代農業：2001年09月号　75ページ～77ページ
- 特集タイトル：黒には愛がいっぱい　黒い作物の秘力（パワー）
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：
362
多湿厳禁！ソウカ病対策にかん水は誤り
- 現代農業：2001年12月号　220ページ～223ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：ジャガイモ美味多収への道（3）
- 執筆者：吉田稔　イモ類振興会
- 地域：　　
- 作目：
363
いま注目のブロッコリーもやしを取り込んだ発芽五穀誕生
- 現代農業：2002年01月号　70ページ～71ページ
- 特集タイトル：何でももやしに発芽パワーで健康！
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：諸星俊彦　（株）カミナリヤ
- 地域：静岡県静岡市　　
- 作目：
364
花芽が充実、花流れもなし　ヤマブドウの水平・下垂栽培
- 現代農業：2002年01月号　192ページ～197ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：永田勝也　
- 地域：千葉県山武町　　
- 作目：
365
ジャガイモ、サツマイモ
- 現代農業：2002年02月号　114ページ～118ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：作ってみよう　人気急上昇の野菜
- 連載タイトル：
- 執筆者：矢野哲男　日本いも類研究会
- 地域：　　
- 作目：
366
紫外線カットフィルム
- 現代農業：2002年06月号　265ページ～267ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：防除がラクになる機械・資材
- 連載タイトル：
- 執筆者：高市益行　野菜茶業研究所
- 地域：　　
- 作目：
367
米の保冷庫で真夏のドブロク
- 現代農業：2003年01月号　74ページ～78ページ
- 特集タイトル：ドブロク復権で、農家の発酵文化を取り戻す
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：宮城四郎　
- 地域：　　
- 作目：
368
高原に実る森の妖精　ローブッシュブルーベリー
- 現代農業：2003年02月号　179ページ～180ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：気になる、樹になるベリー類
- 連載タイトル：
- 執筆者：阿部典子　大泉高原ブルーベリーファーム
- 地域：　　
- 作目：
369
日本の野山にだってある自生のブルーベリーの仲間
- 現代農業：2003年02月号　182ページ～183ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：気になる、樹になるベリー類
- 連載タイトル：
- 執筆者：玉田孝人　日本ブルーベリー協会
- 地域：　　
- 作目：
370
「砂糖＋クエン酸」でトルコギキョウが5日長持ち
- 現代農業：2004年08月号　173ページ～175ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：新鮮な花をお客さんへ
- 連載タイトル：
- 執筆者：土橋豊　京都府山城北農業改良普及センター
- 地域：　　
- 作目：
371
黒米、ソバ、大麦…なんでもこうじに！
- 現代農業：2004年12月号　298ページ～305ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：山浦信次　
- 地域：千葉県長柄町　　
- 作目：
372
「酢黒大豆入りヨーグルト」で骨密度130％
- 現代農業：2005年01月号　58ページ～58ページ
- 特集タイトル：身体にも田畑にも　大豆の「健康力」！
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：長崎県瑞穂町　　
- 作目：
373
面倒くさがりの人にもおすすめ　黒豆茶
- 現代農業：2005年01月号　76ページ～77ページ
- 特集タイトル：身体にも田畑にも　大豆の「健康力」！
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：鈴木哲也　
- 地域：北海道芽室町　　
- 作目：
374
ポリフェノールがグリーンの10倍！ムラサキアスパラガス
- 現代農業：2005年02月号　88ページ～89ページ
- 特集タイトル：農家が選ぶ「健康」品種
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：清水敬自　JA中野市営農センター
- 地域：長野県中野市　　
- 作目：
375
サラダに健康に、いろんな提案ができるホウレンソウ　食彩
- 現代農業：2005年02月号　169ページ～169ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：メーカーおすすめお店の人がほしがる品種
- 連載タイトル：
- 執筆者：渡辺農事　
- 地域：　　
- 作目：
376
低温要求性からみたナシ品種
- 現代農業：2005年02月号　218ページ～219ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：果樹　温暖化対応の品種選び
- 連載タイトル：
- 執筆者：杉浦俊彦　農業・生物系特定産業技術研究機構本部
- 地域：　　
- 作目：
377
天然アブシジン酸でブドウの赤熟れを防ぐ
- 現代農業：2005年07月号　210ページ～213ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：河瀬憲次　河瀬技術士事務所
- 地域：　　
- 作目：
378
ブラックアナスタシア　黒いピーマンはディップサラダに
- 現代農業：2006年02月号　129ページ～129ページ
- 特集タイトル：品種を届ける　食べ方提案
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：べジフルーツ（株）　
- 地域：　　
- 作目：
379
アクってナニ？　アク抜きってどういうこと？
- 現代農業：2006年05月号　324ページ～327ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：え、ホント？　山菜・野菜の意外なアク抜き術
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：
380
目指せ　究極のシソジュース　私の秘訣、教えます
- 現代農業：2006年08月号　315ページ～317ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：夏の健康野菜　シソ　食べつくし術
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：
381
絵とき　イモの健康力―イモは畑からとれるクスリ
- 現代農業：2006年11月号　98ページ～101ページ
- 特集タイトル：サツマイモVSジャガイモ
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：岩手県岩泉町／山形県山形市／熊本県荒尾市／広島県大竹市／北海道深川市　　
- 作目：
382
青森市のカシス「目と肌にいい」で人気急上昇
- 現代農業：2007年02月号　204ページ～207ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：果樹経営にプラスアルファの品種を
- 連載タイトル：
- 執筆者：成田聖明　青森市役所農業政策課
- 地域：　　
- 作目：
383
加工に観賞用に赤肉リンゴ・メイポール
- 現代農業：2007年02月号　210ページ～212ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：果樹経営にプラスアルファの品種を
- 連載タイトル：
- 執筆者：別所英男　（独）農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所
- 地域：　　
- 作目：
384
地元にこんなスゴイ豆があったなんて　紅大豆で地産地商
- 現代農業：2007年02月号　253ページ～257ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：大豆・麦　食べる人、加工する人はいろんな品種を待っている
- 連載タイトル：
- 執筆者：佐々木雅彦　山形県川西町産業振興課産業創造室
- 地域：山形県川西町　　
- 作目：
385
デカくなるだけじゃないんです　「万田酵素」探訪記
- 現代農業：2007年03月号　88ページ～94ページ
- 特集タイトル：自分で作る植物酵素液
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：
386
サラダ野菜は見た目が大事
- 現代農業：2007年09月号　170ページ～172ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：注目のサラダ野菜をつくる
- 連載タイトル：
- 執筆者：熊澤秀治　
- 地域：高知県高知市　　
- 作目：
387
酵素液の達人が指南　酵素液は有機の還元資材だ！
- 現代農業：2007年10月号　142ページ～147ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：やってみました！　手作り酵母・酵素液
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：三重県津市　　
- 作目：
388
濃い紫色のダイコン　紅しぐれ
- 現代農業：2008年02月号　80ページ～80ページ
- 特集タイトル：今、サラダが熱い　サラダセットを直売所に
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：トーホク種苗　
- 地域：　　
- 作目：
389
お客さんが自分で花を摘める「鉢花」で売ってます
- 現代農業：2008年02月号　262ページ～265ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：エディブルフラワーを食卓に
- 連載タイトル：
- 執筆者：加藤京子　加藤花園
- 地域：神奈川県伊勢原市　　
- 作目：
390
ブルーベリーよりも抗酸化力の高い野生種　ナツハゼ
- 現代農業：2008年04月号　208ページ～213ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：國武久登　宮崎大学農学部
- 地域：　　
- 作目：