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732
件のデータが見つかりました。（2件のビデオが含まれます）
331
麦の穂打ちとお蚕上げを終えて盛大にふるまう酒まんじゅう
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞ 134ページ
執筆者：
長田かな子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
地域区分：
相模原台地の食
内容区分：
イントロ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
332
山野草やさやえんどうで食卓に春の香り――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞春――畑仕事は本番、桑も毎日背負って運ぶ 296ページ
執筆者：
大嶋秀子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
津久井郡藤野町
地域区分：
津久井山村の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
333
小豆がゆをふるまう「蚕影さま」――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞春――畑仕事は本番、桑も毎日背負って運ぶ 297ページ
執筆者：
大嶋秀子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
津久井郡藤野町
地域区分：
津久井山村の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
334
ほうとうつくりの技を磨いてお嫁入り
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞ 0.02ページ
執筆者：
小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
地域区分：
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
335
熱々のおやきをほおばる蚕飼いの里――笛吹川上流の食
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞ 0.07ページ
執筆者：
小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
地域区分：
笛吹川上流の食
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
336
熱々のおやきをほおばれば、味噌や小豆や漬け菜のあん
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞ 70ページ
執筆者：
佐藤経子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
地域区分：
笛吹川上流の食
内容区分：
イントロ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
337
春――萌えはじめた桑の芽に、あわただしく
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞ 80ページ
執筆者：
佐藤経子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
東山梨郡牧丘町
地域区分：
笛吹川上流の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
338
春の香り、さんしょうのつくだ煮が食欲を増す――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞春――萌えはじめた桑の芽に、あわただしく春蚕の準備 81ページ
執筆者：
佐藤経子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
東山梨郡牧丘町
地域区分：
笛吹川上流の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
339
子どもが喜ぶ祭りの料理――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞春――萌えはじめた桑の芽に、あわただしく春蚕の準備 83ページ
執筆者：
佐藤経子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
東山梨郡牧丘町
地域区分：
笛吹川上流の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
340
夏――眠る時間も惜しい養蚕の明け暮れ
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞ 84ページ
執筆者：
佐藤経子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
東山梨郡牧丘町
地域区分：
笛吹川上流の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
341
収益の多い養蚕を中心とした農業
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞ 121ページ
執筆者：
佐藤経子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
東山梨郡牧丘町
地域区分：
笛吹川上流の食
内容区分：
笛吹川上流の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
342
麦飯に野草や山菜で活力がつく――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞春――田起こしと、桑畑や山の下刈りに忙しい日々 191ページ
執筆者：
佐藤君榮 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
北巨摩郡高根町
地域区分：
八ケ岳山麓の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
343
お神楽舞と太巻きずしで楽しむ春祭り――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞春――田起こしと、桑畑や山の下刈りに忙しい日々 192ページ
執筆者：
佐藤君榮 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
北巨摩郡高根町
地域区分：
八ケ岳山麓の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
344
春――温かい日ざしを受けて桑畑の手入れや野菜の種播き
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞ 244ページ
執筆者：
三浦アサ子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
南都留郡足和田村
地域区分：
富士五湖周辺の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
345
ふきのとうの三杯酢で食がすすむ――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞春――温かい日ざしを受けて桑畑の手入れや野菜の種播き 244ページ
執筆者：
三浦アサ子
執筆者所属：
地域：
南都留郡足和田村
地域区分：
富士五湖周辺の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
346
あわ入りのぼたもちやあわこわ飯で祝う春行事――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞春――温かい日ざしを受けて桑畑の手入れや野菜の種播き 245ページ
執筆者：
三浦アサ子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
南都留郡足和田村
地域区分：
富士五湖周辺の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
347
夏――湖に舟でこぎ出し、南岸で桑摘み
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞ 247ページ
執筆者：
三浦アサ子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
南都留郡足和田村
地域区分：
富士五湖周辺の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
348
汗をふきふき食べるかぼちゃほうとう――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞夏――湖に舟でこぎ出し、南岸で桑摘み 248ページ
執筆者：
三浦アサ子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
南都留郡足和田村
地域区分：
富士五湖周辺の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
349
「仏さまのお弁当」を湖に流して送り盆――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞夏――湖に舟でこぎ出し、南岸で桑摘み 249ページ
執筆者：
三浦アサ子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
南都留郡足和田村
地域区分：
富士五湖周辺の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
350
山梨県の風土と伝統
［
概要
］
食全集
出典：
山梨の食事＞ 335ページ
執筆者：
福島義明 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
地域区分：
山梨の食とその背景
内容区分：
山梨県の風土と伝統
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
351
豊かな水と温暖な気候に育まれて――伊那谷の食
［
概要
］
食全集
出典：
長野の食事＞ 0.07ページ
執筆者：
小倉 隆人＼千葉 寛
執筆者所属：
地域：
飯田市
地域区分：
伊那谷の食
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
352
ふきのとう、あかざが告げる春――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
長野の食事＞春――桑畑の手入れ、種おろし、田起こしと、忙しさが進む 22ページ
執筆者：
山田安子 小倉 隆人＼千葉 寛
執筆者所属：
地域：
南安曇郡堀金村
地域区分：
安曇平の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
353
道祖神さまから種播き祝いまで――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
長野の食事＞春――桑畑の手入れ、種おろし、田起こしと、忙しさが進む 24ページ
執筆者：
山田安子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
南安曇郡堀金村
地域区分：
安曇平の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
354
家中に広がる五平もちのくるみ味噌の香り
［
概要
］
食全集
出典：
長野の食事＞ 90ページ
執筆者：
米山由子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
飯田市
地域区分：
伊那谷の食
内容区分：
イントロ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
355
日本一の桑園地帯
［
概要
］
食全集
出典：
長野の食事＞ 129ページ
執筆者：
米山由子
執筆者所属：
地域：
飯田市
地域区分：
伊那谷の食
内容区分：
伊那谷の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
356
盛んな農家の副業
［
概要
］
食全集
出典：
長野の食事＞ 130ページ
執筆者：
米山由子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
飯田市
地域区分：
伊那谷の食
内容区分：
伊那谷の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
357
割り飯とおぶっこで――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
長野の食事＞春――麦踏みと桑畑の手入れと 254ページ
執筆者：
太田春子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
長野市
地域区分：
西山の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
358
集落総がかりの春祭り――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
長野の食事＞春――麦踏みと桑畑の手入れと 256ページ
執筆者：
太田春子
執筆者所属：
地域：
長野市
地域区分：
西山の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
359
蚕種で栄える養蚕地帯――恵那平坦（東野）の食
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞ 0.09ページ
執筆者：
千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
恵那平坦（東野）
内容区分：
カラーページ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
360
かたくりの花、つくしもおかずに――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞春――田起こし、桑畑の手入れ、種おろし 69ページ
執筆者：
角竹弘 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
大野郡白川村
地域区分：
飛騨白川の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
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