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検索結果:162件のデータが見つかりました。

  • 151

    北九州・小倉の床漬概要

    • 食全集
    • 出典:福岡の食事> 38ページ
    • 執筆者:上蔀美由紀 千葉 寛
    • 地域:小倉市 
    • 地域区分:博多の四季と食、小倉の床漬
    • 内容区分:博多の四季と食、小倉の床漬ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 152

    海産物概要

    • 食全集
    • 出典:佐賀の食事> 52ページ
    • 執筆者:馬場春美
    • 地域:佐賀市 
    • 地域区分:佐賀平野(クリーク地帯)の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 153

    妊産育の食べもの概要

    • 食全集
    • 出典:佐賀の食事> 335ページ
    • 執筆者:福岡博 岩下 守
    • 地域: 
    • 地域区分:人の一生と食べもの
    • 内容区分:妊産育の食べものページ数(ポイント数):5専門館:食・くらし/こども
  • 154

    干し葉や唐豆を食卓に――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:長崎の食事>春――海や山の幸をぎょうさん使って 217ページ
    • 執筆者:栗木千代香 千葉 寛
    • 地域:南松浦郡三井楽町 
    • 地域区分:五島の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 155

    魚、貝――ふだんはいわしをいろいろに概要

    • 食全集
    • 出典:熊本の食事> 308ページ
    • 執筆者:豊永京子 千葉 寛
    • 地域:天草郡苓北町 
    • 地域区分:天草の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 156

    海とのかかわり概要

    • 食全集
    • 出典:熊本の食事> 327ページ
    • 執筆者:豊永京子
    • 地域:天草郡苓北町 
    • 地域区分:天草の食
    • 内容区分:天草の食、自然、農・漁業ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 157

    日田商人の栄華を伝えるひな節句――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:大分の食事>春――山菜とりの人が行きかう日田の山々 198ページ
    • 執筆者:後藤伸子 岩下 守
    • 地域:日田市 
    • 地域区分:日田盆地の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 158

    妊娠と食べもの概要

    • 食全集
    • 出典:大分の食事> 332ページ
    • 執筆者:染谷多喜男
    • 地域: 
    • 地域区分:人の一生と食べもの
    • 内容区分:妊・産・育と食べものページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 159

    春――女、子どもは暖かい浜辺で貝ひろい概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事> 74ページ
    • 執筆者:伊敷静子
    • 地域:糸満市 
    • 地域区分:糸満の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 160

    女の節句には、ふーちばーを飾った白飯にぎり――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事>春――女、子どもは暖かい浜辺で貝ひろい 75ページ
    • 執筆者:伊敷静子 嘉納 辰彦
    • 地域:糸満市 
    • 地域区分:糸満の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 161

    魚貝、海草概要

    • 食全集
    • 出典:沖縄の食事> 90ページ
    • 執筆者:伊敷静子
    • 地域:糸満市 
    • 地域区分:糸満の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 162

    磯もの――貝と海草概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事> 121ページ
    • 執筆者:石橋充子
    • 地域:和歌山市 
    • 地域区分:和歌浦沿岸の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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