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検索結果：
402
件のデータが見つかりました。（2件のビデオが含まれます）
181
［クマヤナギ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
182
［クロマメノキ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
183
［コケモモ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
184
［サンカクヅル］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
185
［サンショウ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
186
［シバグリ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
187
［ツクバネ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
188
［トチノキ］ 加工の歴史・動向と農村加工
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
189
［トチノキ］ 加工特性・加工用途
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
190
［トチノキ］ 種類・品種の加工特性と加工用途
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
191
［トチノキ］ 栽培の留意点と副産物・食品以外の利用
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
192
［ナツハゼ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
193
［ハシバミ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
194
［ハマナス］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
195
［ブナ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
196
［マツブサ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
197
［ヤマボウシ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
大沢章
執筆者所属：
福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
地域：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
198
vol．3 集落支援員
食農教育
上位サブタイトル：
のら部 先輩に聞く！
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
のらのら 2015年9月号 78ページ
執筆者：
イラスト・小川 剛
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
199
III 多頭化，近代化する畜産－農基法以後（3）
技術大系
サブタイトル：
畜産基本編＞畜産の歴史＞畜産近代化とその諸問題
執筆者：
西田周作
執筆者所属：
元東北大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
農業総合
200
害獣イノシシを町の特産物（山くじら）に変身させて，町の元気に結びつける ○害獣イノシシを資源化した食からの地域おこし ○駆除班を猟友会から切り離して農業者主体の組織に再編 ○夏場のイノシシを，生かしたまま処理施設で解体処理することで臭みのない精肉に 島根県邑智郡美郷町
技術大系
サブタイトル：
畜産基本編＞家畜と人間の関係＞先進的取組み事例＞害獣イノシシを町の特産物（山くじら）に変身させて，町の元気に結びつける 島根県邑智郡美郷町
執筆者：
安田亮
執筆者所属：
島根県美郷町役場
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
201
タバコ 冬の作業のすすめ方
現代農業：
1985年01月号 310ページ～313ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
この季節 ここがポイント
連載タイトル：
執筆者：
良葉作太郎
地域：
作目：
202
自然で栄養豊富な米おこし
現代農業：
1985年04月号 26ページ～27ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
最高級農産加工（15）
執筆者：
トミタ・イチロー（絵）
地域：
山形県藤島町
作目：
203
高冷地 雨よけ夏どり 土つくりの盲点 防除のポイント
現代農業：
1985年07月号 276ページ～278ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
人気の夏どりホウレンソウ ミニ百科 思いがけないつまずきどころ総点検
連載タイトル：
執筆者：
野尻孝三 岐阜県飛騨農業改良普及所
地域：
作目：
204
北国の長い冬も青ものいっぱい
現代農業：
1985年08月号 208ページ～211ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
家族の楽しみ、豊かな食卓に向けて
連載タイトル：
食べる野菜をつくる
執筆者：
編集部 農文協
地域：
北海道更別村
作目：
205
手作り「農薬」ストチュウの村おこし 野菜とカイコが強くなる
現代農業：
1986年01月号 152ページ～158ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
地域が燃える わが家がもえる
執筆者：
編集部 農文協
地域：
島根県石見町／島根県石見町／島根県石見町／島根県石見町／島根県石見町
作目：
206
有機農業で町おこし
現代農業：
1986年06月号 263ページ～269ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
橋本紘二（撮影）
地域：
宮崎県綾町
作目：
207
農家が告発された大潟村「過剰作付」事件を追う（2）
現代農業：
1986年07月号 174ページ～179ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
農民事件簿（3）
執筆者：
石堂徹生
地域：
秋田県大潟村
作目：
208
家のまわりの宝を掘りおこして母ちゃんのサイフ（農協口座）づくり
現代農業：
1986年09月号 114ページ～117ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
水田単作地帯の母ちゃんのさい配（1）
執筆者：
編集部 農文協
地域：
宮城県涌谷町／宮城県涌谷町
作目：
209
昭和初年の副業、特産品はなぜ立ち消えたか
現代農業：
1987年11月号 134ページ～137ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
連載タイトル：
地域産業おこしは江戸期に学べ（上）
執筆者：
吉田豊
地域：
作目：
210
2世紀にわたる産地間競争の教訓
現代農業：
1987年12月号 124ページ～127ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
地域産業おこしは江戸期に学べ（下）
執筆者：
吉田豊
地域：
作目：
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