検索結果：198件のデータが見つかりました。

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もちい花のあられ
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：山里のごちそう（8）
- 特集タイトル：
- 出典：のらのら　2015年6月号　96ページ
- 執筆者：絵と文：中村広子
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：1専門館：こども
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自分でタネをとって、少肥でおいしく、作期を広げる品種を選ぶ
- 現代農業：1987年02月号　153ページ～157ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：意外　個性派品種で安定経営
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：栃木県鹿沼市　　
- 作目：
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里イモあられはいかが
- 現代農業：1988年01月号　44ページ～44ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：林園子　農文協
- 地域：福島県下郷町　　
- 作目：
184
国産、地場産食べもの探偵東奔西走　輸入ものと品質、味、栄養、ここがちがう
- 現代農業：1988年02月号　39ページ～53ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：トミタ・イチロー（絵）　
- 地域：　　
- 作目：
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米粉やあられを買わなければ減反が増える
- 現代農業：1988年08月号　23ページ～23ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：ちょっと考えてしまう話
- 執筆者：近藤幸二（画）／編集部　／農文協
- 地域：長野県穂高町　　
- 作目：
186
凍れる北海道の冬、寒いからこそおいしいおやつ
- 現代農業：1989年03月号　87ページ～88ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：寒を生かしておコメ、雑穀の「健康おやつ」をたくわえる
- 連載タイトル：
- 執筆者：田中マツ／伊藤千代子／伊藤典子　北海道美唄消費者協会
- 地域：　　
- 作目：
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お好み焼き、ぷくぷくもち、かぼちゃケーキ、万頭
- 現代農業：1993年01月号　79ページ～81ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：孫・子が喜ぶ野菜料理、手づくりお菓子（1）
- 執筆者：吉村春子　岐阜県中津川市
- 地域：　　
- 作目：
188
味噌つくりに大忙し、小ハウスの作付けもいろいろ工夫しています
- 現代農業：1994年03月号　76ページ～79ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：自家用畑は楽しみ広場　わが家畑通信（3）
- 執筆者：西村久枝　滋賀県竜王町
- 地域：　　
- 作目：
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天日を食べる　栄養のある葉っぱを粉にして保存、活用
- 現代農業：1995年09月号　86ページ～91ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：細井千重子　長野県南相木村
- 地域：　　
- 作目：
190
おばあちゃんのエビあられはいかが
- 現代農業：2006年02月号　48ページ～48ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：川崎大地　農文協
- 地域：新潟県長岡市　　
- 作目：
191
おばあちゃんのエビあられ作ってみました
- 現代農業：2006年04月号　380ページ～380ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：切替節子　
- 地域：千葉県袖ヶ浦市　　
- 作目：
192
加工品はもとの農産物と並べて売るべし
- 現代農業：2008年01月号　88ページ～89ページ
- 特集タイトル：直売所名人になる！ 2
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：野口忠司　
- 地域：千葉県我孫子市　　
- 作目：
193
紫イモのおはぎと追肥の話
- 現代農業：2013年7月号　142ページ～145ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：ワタシが主役　加工母ちゃんの米づくり（最終回）
- 執筆者：編集部　
- 地域：福岡県みやこ町　　
- 作目：
194
煮豆・煎り豆・打ち豆　豆好き農家のひと工夫（トビラ）
- 現代農業：2018年11月号　260ページ～260ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：煮豆・煎り豆・打ち豆　豆好き農家のひと工夫
- 連載タイトル：
- 執筆者：　
- 地域：　　
- 作目：
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平均年齢90歳、ばあちゃん３人のファンが山に続々やってくる　トチの実で起業
- 季刊地域：2018年冬号（No.32）　34ページ～39ページ
- 特集タイトル：山で稼ぐ！　小さい林業ここにあり
- 上位タイトル：山で稼ぐは木だけじゃない
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部／橋本紘二（撮影）　
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もちの切れ端で、みんな大好き簡単あられ
- 現代農業：2021年2月号　38ページ～38ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：小森智貴　
- 地域：長野県上田市　　
- 作目：
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III　コメの食べ方
- 技術大系
- サブタイトル：イネ（基本編・基礎編）＞基本編＞日本の稲作＞食糧としてのコメ
- 執筆者：江島一浩
- 執筆者所属：筑波大学
- 地域：　　
- 作目：作物編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合
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おしゃかこごり（山梨県）
- 日本の家庭料理
- 日本の家庭料理：米のおやつともち　37ページ
　お釈迦様の誕生日である4月8日の灌仏会《かんぶつえ》（花まつり）にお供えする行事食で、お釈迦様の頭、螺髪《らほつ》をかたどってつくったお菓子です。表面がゴツゴツした形ですが、食べると甘味と豆やくるみ、あられのコリコリとした歯ごたえが楽しめます。「こごり」とは、煮こごりと同様にちょっと固まった状態……