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[用語解説]
ミカンの皮(みかんのかわ)
野菜や果物の皮には、外界(紫外線や病害虫)から身を守るためにフラボノイド(抗酸化成分)などの機能性成分が多く含まれている。その不思議なパワーを農業に利用する例として、ミカンの皮の人気は根強い。たとえば、ネギの植え穴や土寄せするときに乾燥させて細かくしたミカンの皮を入れることで赤サビ病を防いでいる農家が各地にいる。ほかにも、アブラ……
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検索結果:
81
件のデータが見つかりました。(1件のビデオが含まれます)
61
カメムシにミカンの皮
現代農業:
2002年06月号 74ページ~74ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
坂木雅典
地域:
広島県東広島市
作目:
62
サビ病
現代農業:
2002年06月号 188ページ~189ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
最近困ったやっかいな病害虫 相談室
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
63
山菜質問箱
現代農業:
2002年07月号 224ページ~227ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
山菜質問箱(2)
執筆者:
藤嶋勇
地域:
山梨県甲府市
作目:
64
ヨモギ、干したミカンの皮でネギのウジ虫撃退
現代農業:
2004年05月号 43ページ~43ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
馬場裕一 農文協
地域:
北海道池田町
作目:
65
乾燥ミカンの皮でトマトが枯れなくなった
現代農業:
2005年01月号 39ページ~39ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
中澤健司 農文協
地域:
京都府和知町
作目:
66
変身! カラフルコンニャク参上
現代農業:
2006年11月号 300ページ~303ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
竹永幸子
地域:
滋賀県甲賀市
作目:
67
研究 青ミカンの抗アレルギー作用
現代農業:
2007年02月号 198ページ~199ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
果樹経営にプラスアルファの品種を
連載タイトル:
執筆者:
松田秀秋 近畿大学薬学部・湯浅農場
地域:
作目:
68
わが家の特製タクアン漬け床
現代農業:
2007年12月号 310ページ~313ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
秘伝公開 タクアンをうまくする隠し味
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
山口県山口市/山口県下松市/石川県珠洲市/大分県中津市/山口県周南市/新潟県長岡市/徳島県徳島市
作目:
69
列島縦断 ミカンの皮が病気に効く虫に効く
現代農業:
2008年11月号 52ページ~53ページ
特集タイトル:
たいしたもんだ 皮の力
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
地域:
作目:
70
皮がおいしい焼き果物健康法のすすめ
現代農業:
2008年11月号 110ページ~114ページ
特集タイトル:
たいしたもんだ 皮の力
上位タイトル:
いろんな皮が効く
連載タイトル:
執筆者:
村上光太郎 崇城大学薬学部
地域:
作目:
71
腐熟させたカンキツ果皮は菌根菌の生長促進に有効
現代農業:
2008年11月号 120ページ~123ページ
特集タイトル:
たいしたもんだ 皮の力
上位タイトル:
いろんな皮が効く
連載タイトル:
執筆者:
石井孝昭 京都府立大学大学院生命環境科学研究科
地域:
京都府
作目:
72
竹パウダーで生ゴミが消えた
現代農業:
2009年4月号 90ページ~91ページ
特集タイトル:
ありっ竹 使いきる
上位タイトル:
竹肥料・竹堆肥で使いきる
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
73
アブラムシ やっぱり効いたミカンの皮
現代農業:
2012年6月号 261ページ~261ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
困った病害虫相談室 2012年版
連載タイトル:
執筆者:
竹中幹雄
地域:
鳥取県湯梨浜町
作目:
74
三日に一回のミカンの皮汁でチョウが寄らない
現代農業:
2016年5月号 39ページ~39ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
加藤友
地域:
島根県雲南市
作目:
75
赤さびも根こぶにも やっぱり万能ミカンの皮
現代農業:
2018年2月号 35ページ~35ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
渡邊紗恵子
地域:
山形県長井市
作目:
76
畑でつかえる“魔法の液体”
食農教育
上位サブタイトル:
つくってみよう!
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 植物パワーをミカタに! つくろう“魔法の液体
出典:
のらのら 2017年6月号 18ページ
執筆者:
まとめ・編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
東京・赤尾森生くん(10歳・左)、多生ちゃん(7歳・右) 東京
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
こども
77
皮ごとミカンジュースが希望の光
現代農業:
2018年11月号 278ページ~280ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
緑内障にミカンの皮で立ち向かう
連載タイトル:
執筆者:
笹村出
地域:
神奈川県小田原市
作目:
78
1本の木から多彩に染めるリンゴ染め
現代農業:
2019年3月号 253ページ~259ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
リンゴのせん定枝・ミカンの皮 畑のもので農家の草木染め
連載タイトル:
執筆者:
佐藤芳子
地域:
青森県弘前市
作目:
79
最近話題のタイ野菜でも草木染め
現代農業:
2019年3月号 262ページ~263ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
リンゴのせん定枝・ミカンの皮 畑のもので農家の草木染め
連載タイトル:
執筆者:
三浦孝人
地域:
神奈川県秦野市
作目:
80
クエン酸で加熱不要のカンタン草木染め
現代農業:
2019年3月号 264ページ~265ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
リンゴのせん定枝・ミカンの皮 畑のもので農家の草木染め
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
徳島県
作目:
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