見出し

　　(1)　業務・加工用ホウレンソウの需要の動向　・・・〔1〕
　　(2)　実需者が求める品質・規格
　　(3)　生産者の対応　・・・〔2〕
　　　(1)業務・加工用ホウレンソウのメリットと栽培目標
　　　(2)品種の選択と栽培のポイント
　　　(3)機械収穫
　　　　異物の除去体系は別途考慮しておく　・・・〔3〕
　　　　バラ収穫である

キャプション

第1図　収穫機によるホウレンソウの収穫
第2図　用途別および収穫機を導入した場合の作業時間（試算）