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『現代農業』2022年3月号　238ページ～239ページ（ページ数：2）

タイトル

ドブロク宣言（128）

野生酵母発酵のワインは熟成するほど、まろやか

執筆者・取材対象： ヨシダケン（イラスト・文） ・福島九郎

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