『現代農業』2016年11月号 92ページ~96ページ(ページ数:5)
特集:ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力! 無限大
タイトル
注目の新しい米の食べ方
米ゲルスイーツ、続々売り出し中
簡単、コストが安い
執筆者・取材対象:
編集部
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(有)澤田農産
地域:
千葉県睦沢町
見出し
●八七歳、野次馬根性で米ゲルに挑戦●私、天才かも!●製造コストが安いのも魅力●米ゲル商品を日々研究中●米ゲルの作り方●米ゲルを使って商品開発をするには?
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