『現代農業』2016年2月号 212ページ~215ページ(ページ数:4)

タイトル

注目のイタリアントマト

シェフにも人気 私のおすすめトマトたち

執筆者・取材対象: 編集部 ・仲川日出子/鈴木章司/越雲宏/藤田正

地域: 新潟県新潟市/東京都東村山市/栃木県那須烏山市/京都府亀岡市

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見出し

●コクがあって独特なおいしさ●シェフは緑のトマトを欲しがってるみたい●薄皮なのに、輸送傷みがしなくていいよー●もっちりとステーキみたいな肉質

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