『現代農業』2014年12月号 102ページ~105ページ(ページ数:4)

特集:貯蔵・保存のワザ拝見

タイトル

貯蔵の裏ワザ

虫・カビ・ネズミから守る

執筆者・取材対象: 編集部/永田雅信/小林鉄夫/林浩陽/岡坂えい子/清水守 ・今井虎太郎/河本英憲

地域: 神奈川県伊勢原市/愛知県田原市/長野県佐久穂町/石川県野々市市/香川県まんのう町/新潟県湯沢町

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見出し

●脱酸素剤代わりに使い捨てカイロ●ドライアイスでコクゾウムシを窒息させる●ドクダミも不思議と効く●ワサビ入りでカビない鏡もち●カラシと一緒に保存するとカビない●雪下保存のネズミよけにスギの枝●広々配置でWCSにネズミが来ない

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