『現代農業』2014年12月号 94ページ~95ページ(ページ数:2)
特集:貯蔵・保存のワザ拝見
タイトル
野菜はなんでも貯蔵する八〇歳 ジャガイモの芽止め法
執筆者・取材対象: 編集部 ・水本礼子
地域: 岩手県紫波町
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見出し
●ジャガイモ―発芽させないコツ●ハクサイ―新聞紙の上に立てる●ネギ―根を土にくっつけて●ダイコン・カブ―スギの葉でネズミよけ●サトイモ―ビニールを敷いて埋める
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