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『現代農業』2014年12月号　92ページ～93ページ（ページ数：2）

特集：貯蔵・保存のワザ拝見

タイトル

貯蔵の裏ワザ

確かにおいしくなる！　カボチャのキュアリング

執筆者・取材対象： 編集部

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見出し

●高温のキュアリングほど糖分が増加●なんと糖度三〇度！●常温なら三〇～五〇日か

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