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『現代農業』2014年1月号　114ページ～115ページ（ページ数：2）

特集：地下には宝がいっぱい　根はいいヤツだ

タイトル

じつは球根もおいしい

イヌリンたっぷり　ダリアの球根料理

執筆者・取材対象： 内谷新悟

地域： 山形県川西町

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