夫婦揃って体重10kg減！ゴボウ茶が売れる

執筆者・取材対象： 編集部・太田孝次郎／太田とよ子

地域： 北海道芽室町

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●おいしくて毎日二ｌ飲んでるうちに…●ゴボウには水溶性の栄養がたっぷり●月に二〇〇袋売れる●おいしく作るコツ◎（1）二日以内にカラカラに乾かす◎（2）細かく均一に砕く◎（3）焦げる一歩前までしっかり焙煎●有機肥料で育てたゴボウだから