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『現代農業』2012年12月号　90ページ～90ページ（ページ数：1）

特集：秘伝公開！至福の漬物

タイトル

漬物作りのコツと技

塩抜きを早く　カキの葉で塩抜きスピードアップ

執筆者・取材対象： 矢野久江

地域： 福岡県糸島市

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