『現代農業』2010年12月号 270ページ~273ページ(ページ数:4)
タイトル
全国の養鶏家、12人に聞く
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見出し
●量はどれくらいがいい?◎やりすぎるとカロリー不足になる◎イタリアンのやりすぎで白身がおいしくなくなった◎緑茶の粉で白身が透明になった◎タケノコのやりすぎで産卵数激減◎卵を使ったお菓子の品質がぶれる●黄身の色を濃くするのはどれ?
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