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『現代農業』2008年7月号　102ページ～103ページ（ページ数：2）

特集：葉っぱビジネス　可能性無限大！

タイトル

葉っぱの秘めたる力、活かし方

ビタミンＣが壊れにくい　柿の葉茶のつくり方

執筆者・取材対象： 鶴永陽子

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見出し

●市販の柿の葉茶はビタミンＣが少ない●一〇分蒸してから干す

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