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『現代農業』2006年12月号　87ページ～88ページ（ページ数：2）

特集：身体に作物に発酵の恵み　プクプク酵母菌の世界へ

タイトル

焼きおにぎりでモトづくり

プクプク酵母で身体にごほうび

執筆者・取材対象： 宮城三郎

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