『現代農業』2004年1月号　304ページ～306ページ（ページ数：3）

タイトル

手軽に作れる「電子レンジそばがき」

粉から挽いてそばの風味も楽しもう

執筆者・取材対象： 大久保裕弘

地域： 東京都練馬区