ミネラルでもっちりシコシコの甘ーいヤマトイモ

執筆者・取材対象： 編集部・茂木重雄

地域： 群馬県尾島町

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見出し

◎無登録農薬問題のあおりもあったが…◎甘くて後味さわやかキメも細かい●ミネラル◎とにかく現場を見る◎葉や根を見ながら葉面散布●微生物、リン酸◎根を増やして伸ばす環境づくり●チッソ◎少しずつやるのがコツ◎シールやレシピで出荷を工夫