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『現代農業』2004年1月号　92ページ～93ページ（ページ数：2）

特集：もっと使えるぞ！　炭

タイトル

野菜も炭にして「お炭つき」

なんでも炭に

執筆者・取材対象： 服部登美枝

地域： 山口県福栄村

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見出し

●有志40人で始まったむらおこし●水分に応じた温度・時間の調整がポイント

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