『現代農業』1998年5月号　372ページ～372ページ（ページ数：1）

タイトル

赤いソバ、白いソバで休耕田を花畑に　そしてパンにクッキーに

執筆者・取材対象： 近藤和子

地域： 愛媛県川内町