『現代農業』1998年2月号 126ページ~127ページ(ページ数:2)

特集:農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目 農家の6次産業化で生きてくるもの

タイトル

おらどこのはぎ娘にまさるエダマメはない

執筆者・取材対象: 江村武雄河沢畑直売所

地域: 新潟県吉川町

見出し

●試しに並べたエダマメのB品、C品が完売!●「他の野菜も並べて」「そんじゃ並べてみるか」●無人販売から有人販売に●はぎ娘よりうまい品種はない、地域自慢のエダマメ品種●日曜日には行列もできる

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