『現代農業』1998年2月号　104ページ～105ページ（ページ数：2）

特集：農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目　農家の6次産業化で生きてくるもの

タイトル

紫水　水ナスで最高級の浅漬けをつくろう

特徴のある漬け物・極上加工品つくるならこの品種

執筆者・取材対象： タキイ種苗（株）