『現代農業』1990年1月号　56ページ～57ページ（ページ数：2）

タイトル

血栓症予防にタマネギの水飴　ステーキに塗れば本格「シャリアピンステーキ」

執筆者・取材対象： 編集部 ・石野十郎

地域： 山口県防府市