見出し

●ドブロクのほろ酔いは母さんたちの思いを伝える●村に嫁いだ娘が最初に仕込まれたこと◎酒にびっくり酒調べにびっくり◎つくってみて初めてわかるドブロクへの思い●ここにしかない銘産、町の人たちが来たがる村に◎kg50円のクズ米も10倍以上の働き◎みんながほしがる四ッ石沢のドブロク●のむだけじゃない、山の幸を生かすドブロク料理◎マツモのドブロク和え、清流でしか育たぬ藻を食べる◎ウサギの耳のドブロク和え、酒の肴にこたえられぬ珍味◎山ウサギのドブロク煮