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21
件のデータが見つかりました。
1
地域を生かして付加価値を高める（トビラ）
現代農業：
1987年11月号 51ページ～51ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
2
昭和初年の副業、特産品はなぜ立ち消えたか
現代農業：
1987年11月号 134ページ～137ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
連載タイトル：
地域産業おこしは江戸期に学べ（上）
執筆者：
吉田豊
地域：
作目：
3
農家がつくる総合商社（下）
現代農業：
1987年11月号 138ページ～143ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
連載タイトル：
村に仕事をおこす
執筆者：
松下清雄
地域：
長野県阿智村
作目：
4
中央型付加価値から地域型付加価値へ
現代農業：
1987年11月号 52ページ～57ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
農文協論説委員会 農文協
地域：
作目：
5
漬物 売れる苦しみ、まっ只中
現代農業：
1987年11月号 58ページ～61ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
目のつけどころ
連載タイトル：
執筆者：
斉藤三郎 羽黒町農業協同組合
地域：
山形県羽黒町
作目：
6
純粋ナタネ油 値段はズバリ焼酎なみ
現代農業：
1987年11月号 62ページ～65ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
目のつけどころ
連載タイトル：
執筆者：
江口秦海 大口市農業協同組合
地域：
鹿児島県大口市
作目：
7
雑木林には宝がある
現代農業：
1987年11月号 66ページ～70ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
目のつけどころ
連載タイトル：
執筆者：
近藤泉
地域：
作目：
8
山ごぼう、山いもでつくる手打ちソバ
現代農業：
1987年11月号 71ページ～73ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
目のつけどころ
連載タイトル：
執筆者：
杉田徹
地域：
作目：
9
加工工場の危機を救った「にんじんミックスジュース」
現代農業：
1987年11月号 74ページ～77ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
目のつけどころ
連載タイトル：
執筆者：
樋口泰範 福岡県園芸連加工工場
地域：
作目：
10
九州が育んだ黒豚を自家配飼育
現代農業：
1987年11月号 78ページ～86ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
畜産物
連載タイトル：
執筆者：
大分県下郷農協
地域：
大分県耶馬渓町
作目：
11
母ちゃんの冬場の偉大な仕事 手づくりハム
現代農業：
1987年11月号 88ページ～91ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
畜産物
連載タイトル：
執筆者：
近藤泉
地域：
秋田県横手市
作目：
12
高原に草を食むジャージーの乳でつくるヨーグルト、カマンベールチーズ他
現代農業：
1987年11月号 92ページ～96ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
畜産物
連載タイトル：
執筆者：
近藤泉
地域：
岡山県八束村
作目：
13
地域育成の品種 川俣シャモ
現代農業：
1987年11月号 97ページ～99ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
畜産物
連載タイトル：
執筆者：
川俣町役場産業課 川俣町役場産業課
地域：
福島県川俣町
作目：
14
金額で小麦を上まわった豚肉輸入
現代農業：
1987年11月号 100ページ～103ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
食生活に深く食いこむ輸入農畜産物
連載タイトル：
執筆者：
大船一郎
地域：
作目：
15
赤ちょうちんのヤキトリまで外国産
現代農業：
1987年11月号 104ページ～107ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
食生活に深く食いこむ輸入農畜産物
連載タイトル：
執筆者：
倉田正子
地域：
作目：
16
チーズ消費の伸びが「あだ」か
現代農業：
1987年11月号 108ページ～111ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
食生活に深く食いこむ輸入農畜産物
連載タイトル：
執筆者：
天田輝久
地域：
作目：
17
パン焼機のヒットでふえる「調製粉」の輸入
現代農業：
1987年11月号 112ページ～115ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
食生活に深く食いこむ輸入農畜産物
連載タイトル：
執筆者：
山本進介
地域：
作目：
18
クズ米を生かしきる技術が村を守った
現代農業：
1987年11月号 116ページ～122ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
ドブロク
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
19
元酒屋のオヤジが明かすうまい、つよい、最高のドブロクづくり
現代農業：
1987年11月号 123ページ～129ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
ドブロク
連載タイトル：
執筆者：
新屋楽山
地域：
作目：
20
市販酒カスで「もと」をつくる
現代農業：
1987年11月号 130ページ～131ページ
特集タイトル：
地域を生かして付加価値を高める
上位タイトル：
ドブロク
連載タイトル：
執筆者：
新屋楽山
地域：
作目：
1
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