コンバイン刈りの現代こそ生きる木田式麦作り

「木田式麦」の木田好次さんに聞く

執筆者・取材対象： 編集部・木田好次

地域： 福島県

見出し

●いまの麦は木田式麦より不ぞろいだ！◎あの井原さんも悩むコンバインロスの損！●ヨウカン型麦作りの秘訣は準移植栽培の麦作り◎移植後のよさとは？◎移植麦の長所を生かし欠点をおぎなう木田式栽培