『現代農業』1986年2月号　202ページ～203ページ（ページ数：2）

タイトル

滅びゆく優良品種

ホントにおいしいものを食べたい、という人へ　山汐菜

酒の肴、お茶漬けの友

執筆者・取材対象： 林田勝子