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最新農業技術　果樹vol.10 ブドウ・シャインつくりこなし、省力・低コストの新肥培管理、ナシ盛土式根圏制御栽培法など。 ブドウ　シャインマスカットつくりこなしの最新技術 省力・低コストの新肥培管理 温暖化の影響と各種技術 カンキツ、リンゴ、ナシ、モモ　注目技術、品種情報

ブドウ　シャインマスカットつくりこなしの最新技術

＜シャインマスカット最新技術と生産者事例＞

需要の動向と栽培技術の進展 ブドウ＞基本技術編＞優良新品種のつくりこなし方＞シャインマスカット 山田昌彦 技＋168の43の3の2ページ 4

収穫期延長および長期貯蔵技術 ブドウ＞基本技術編＞優良新品種のつくりこなし方＞シャインマスカット 明石秀也 技＋168の43の14ページ 8

貯蔵温度と期間がマスカット香に及ぼす影響 ブドウ＞基本技術編＞優良新品種のつくりこなし方＞シャインマスカット 松本光 技＋168の43の22ページ 6

未熟粒混入症 ブドウ＞基本技術編＞優良新品種のつくりこなし方＞シャインマスカット 唐澤友洋 技＋168の43の28ページ 4

＜生産者事例＞

〈シャインマスカット〉ロケット式一文字整枝　誰でも取り組める2本主枝の長梢剪定，早期成園化，夏場の作業が楽　山梨県笛吹市　奴白　和夫（61歳） ブドウ＞精農家のブドウ栽培技術 奴白和夫／秋山守 山梨・奴白＋1ページ 15

〈シャインマスカットほか〉雨よけ・短梢Ｈ型整枝　ジベレリン1回処理，独自の花穂整形，摘粒法で，高品質果を省力生産　徳島県阿波市　宮田　昌孝（73歳） ブドウ＞精農家のブドウ栽培技術 宮田昌孝 徳島・宮田＋1ページ 16

＜ステージ別生育診断と対策＞

新梢伸長期の生育診断 ブドウ＞基本技術編＞施設栽培＞新梢伸長期 高橋国昭 技＋245ページ 6

開花結実期の生育診断 ブドウ＞基本技術編＞施設栽培＞開花結実期 高橋国昭（執筆）／高橋国昭（改訂） 技＋259ページ 6

果実肥大成熟期の生育診断 ブドウ＞基本技術編＞施設栽培＞果実肥大成熟期 高橋国昭（執筆）／高橋国昭（改訂） 技＋275ページ 7

夏季剪定と棚面管理 ブドウ＞基本技術編＞施設栽培＞果実肥大成熟期 安田雄治 技＋286の2ページ 2

養分蓄積・休眠期の生育診断 ブドウ＞基本技術編＞施設栽培＞養分蓄積・休眠期 高橋国昭 技＋286の20ページ 8

＜果房管理、樹形改造ほか＞

摘房と花穂の整形 ブドウ＞基本技術編＞生育過程と技術＞I　栄養生長期 薬師寺博 技＋23ページ 8

着果量調節 ブドウ＞基本技術編＞施設栽培＞果実肥大成熟期 安田雄治 技＋286の6ページ 4

加温栽培デラウェアの隔日変温管理 ブドウ＞基本技術編＞施設栽培 栂野康行 技＋286の59の1の8ページ 3

樹形改造の実際と留意点 ブドウ＞基本技術編＞生育過程と技術＞V　休眠期 内藤一孝 技＋98の2ページ 6

＜生育障害＞

裂果の原因と対策 ブドウ＞基本技術編＞施設栽培＞果実肥大成熟期 持田圭介 技＋286の12ページ 7

着色障害 ブドウ＞基本技術編＞生理障害と栽培技術上の重要病害虫＞果実障害 宇土幸伸 技＋324ページ 4

ウイルス病 ブドウ＞基本技術編＞生理障害と栽培技術上の重要病害虫 伊藤隆男 技＋331ページ 6

防風および雪害対策 ブドウ＞基本技術編＞施設栽培＞II　休眠期～萌芽期 倉橋孝夫 技＋235ページ 4

＜品種＞

東アジアおよび日本の野生ブドウ ブドウ＞基礎編＞品種生態と栽培 望岡亮介 基＋92の2ページ 9

省力・低コストの新肥培管理

肥効調節型肥料を用いた効率的年1回施肥法 カンキツ＞基本技術編＞施肥と土壌管理＞II　施肥の基本と施肥設計 三堂博昭 技＋154の1の14ページ 7

冬季の窒素施肥が発芽および開花に及ぼす影響 ナシ＞基本技術編＞施肥と土壌管理＞IV　土壌管理 井上博道 技＋170の14ページ 4

施肥時期別による窒素の吸収特性 ウメ＞基本技術編＞施肥と土壌管理＞I　施肥 岡室美絵子 技＋50の4ページ 5

温暖化の影響と各種技術

マメナシ台木による発芽不良の抑制効果 ナシ＞基本技術編＞生育過程と技術＞VI　休眠期 竹村圭弘 技＋130の8ページ 4

シアナミド利用の基礎 ブドウ＞基本技術編＞植物成長調整剤の利用＞植物成長調整剤利用の基礎 冨山政之 技＋196の6ページ 4

蓄積養分と凍害抵抗性 ブドウ＞基本技術編＞生育過程と技術＞V　休眠期 平田克明 技＋93ページ 5

敷わらの効果 ブドウ＞基本技術編＞生育過程と技術＞果実肥大成熟期 平田克明 技＋73ページ 3

カンキツ、リンゴ、ナシ、モモ　注目技術、品種情報

植物成長調整剤による花芽抑制と樹勢維持 カンキツ＞基本技術編＞生育過程と栽培技術＞II　栄養生長期 河瀬憲次 技＋16の2ページ 8

果皮着色の温度依存性 リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞生育過程と技術＞IV　果実肥大成熟期 本多親子 技＋58の3の1の2ページ 6

摘葉剤の省力効果とその収益性 リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞生育過程と技術＞IV　果実肥大成熟期 岩波宏 技＋58の3の8ページ 7

盛土式根圏制御栽培法 ナシ＞基本技術編＞施設栽培 大谷義夫 技＋306の1の2ページ 22

各品種の栽培上の特性 ナシ＞基礎編＞品種生態と栽培特性 壽和夫／齋藤寿広 基＋71ページ 20

台木の種類と特性 モモ＞基礎編＞品種生態と栽培 山口正己／八重垣英明 基＋75ページ 6