東京電力福島第一原発の事故後、突然、身近になった元素。問題なのは放射線を出す放射性セシウムで、半減期（放射性物質が崩壊によって半減するまでの期間）が２年のセシウム１３４と30年のセシウム１３７がある。 　一般食品に含まれる放射性セシウムの基準値は、２０１２年４月に１００ベクレル／kgと定められた。これを超える食品は流通できないが…