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2018年11月号表紙

現代農業 【2018年11月号】

農家のモミガラ大活用
イナワラをうまく集める、高く売る
野菜:ハロウィン需要をねらう
果樹:選果・貯蔵のワザ
針葉樹でキノコ

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2018年11月号

 



「現代農業」「季刊地域」の用語集


以下、目次順に表示しています。

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モミガラくん炭を大量にやく、簡単に消火する


赤松富仁(撮影)
11ページ
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ヨメナの満開が、ホウレンソウの遅播き限界

農の生物暦
アオシマチュウジ(画)
23ページ
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晩秋の青トマトの粕漬け

漬け物お国めぐり(375)
遊子川ザ・リコピンズ/近藤泉(え)
24ページ
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斉藤昌美

農業偉人伝 昭和編(8)
市橋俊介(イラスト)
26ページ
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ドブロクは飲んで楽しみかけておいしい野菜・米に

ドブロク宣言(89)
ヨシダケン(イラスト・文)
28ページ
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アレチウリ

外来雑草を知る、たたく(8)
保田謙太郎(文)/露﨑浩(イラスト)
30ページ
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Q.今年の重油代は82円/l! 3年前より20円もアップしてるけど、焚き控えするよりも収量増を目指せば心配いらないってアドバイスされた…。何tとればカバーできるんだろう?

農業算数クイズ(8)
山中正大(イラスト)
32ページ
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ダイコンの冬越し、スギの葉でネズミ害ゼロ


酒井潮
35ページ
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モミガラくん炭を煙突四つで大量にやく


荒井康介
36ページ
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モミガラ土寄せで、ニンニクが球割れしない


向井道彦
37ページ
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カボチャのつるがベトナム人に大人気


渡辺謙吾
38ページ
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孫からおねだりされる、ご飯せんべい


辻直樹
39ページ
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「農の手仕事」から見えてくる、「食」だけではない農村の自給力


農文協論説委員会
40ページ
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もう止まらない! 農家のモミガラ大活用(トビラ)



46ページ
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モミガラ活用 もうやめられない、止まらない5つの理由


編集部
48ページ
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カチコチ重粘土→ポロポロ土 生モミガラ&凍結処理で土がこなれる、除草剤の効きもよくなった

モミガラで簡単! 「田んぼの土」を「畑の土」に
藤原雅仁
50ページ
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実験! 凍るとモミガラはどう変わる?

モミガラで簡単! 「田んぼの土」を「畑の土」に
編集部
57ページ
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カチコチ重粘土→フカフカ土 生モミガラとモミガラ牛糞堆肥でダントツのイチゴ

モミガラで簡単! 「田んぼの土」を「畑の土」に
野津喜洋
58ページ
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やせた砂質土→しっとり土 発酵モミガラでタマネギの反収1~2tアップ

モミガラで簡単! 「田んぼの土」を「畑の土」に
北内伸一
62ページ
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50馬力のトラクタで、モミガラ浅層暗渠を引く方法

モミガラで簡単! 「田んぼの土」を「畑の土」に
道合知英
64ページ
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改造マニュアスプレッダーでバンバン散布

モミガラで簡単! 「田んぼの土」を「畑の土」に
編集部
66ページ
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特注の超大型バケットでトレーラーにドシドシ積む

モミガラで簡単! 「田んぼの土」を「畑の土」に
編集部
68ページ
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大雑把にグルグル蚊取り線香散布

モミガラで簡単! 「田んぼの土」を「畑の土」に
藤井忠
69ページ
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林さんちの普通じゃないピストン運行散布

モミガラで簡単! 「田んぼの土」を「畑の土」に
林浩陽
70ページ
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図解 モミガラ投入 土の中で何が起こる?

モミガラで簡単! 「田んぼの土」を「畑の土」に
編集部
72ページ
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ケイ酸液で有効菌を選択・培養できる 土着の放線菌たっぷりの発酵モミガラ

続々登場 発酵モミガラを簡単に作る方法
中脇興元
76ページ
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生モミガラと発酵モミガラ 比べてみた

続々登場 発酵モミガラを簡単に作る方法
編集部
84ページ
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光合成細菌と米ヌカで簡単発酵モミガラ

続々登場 発酵モミガラを簡単に作る方法
森島範紘
88ページ
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ミニトマトのモミガラ「貧乏培地」栽培

培地・培土に 安くて軽いモミガラでいいじゃん
北條功
90ページ
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軽~いモミガラ培地で年間40万ポットの花苗

培地・培土に 安くて軽いモミガラでいいじゃん
櫻糀哲也
93ページ
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モミガラくん炭で根がびっしり ナシの樹が若返って、干ばつにも強くなった

くん炭にすれば、使い方もっと広がる
編集部
96ページ
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果樹園の雪消しに ブロワーと煙突でくん炭を豪快にまく

くん炭にすれば、使い方もっと広がる
渡辺康弘
101ページ
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ケイ酸が効きやすいモミガラ灰で コマツナの色がよくなった

くん炭にすれば、使い方もっと広がる
菊岡進
103ページ
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乳房炎も蹄病も出ない モミガラを分厚く積んだコンポストバーン

畜舎の敷料に オガクズ代わりにモミガラでいいじゃん
青沼光
104ページ
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すりつぶし機でモミガラの吸水率アップ

畜舎の敷料に オガクズ代わりにモミガラでいいじゃん
福島修一
108ページ
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鶏舎へのモミガラ投入に集塵機が大活躍

畜舎の敷料に オガクズ代わりにモミガラでいいじゃん
鈴木章五
110ページ
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すき込むだけじゃ、もったいない イナワラをうまく集める、高く売る(トビラ)

すき込むだけじゃ、もったいない イナワラをうまく集める、高く売る

114ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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「牛のためのワラ」が売れる 1カ月で100haのイナワラを集める方法

すき込むだけじゃ、もったいない イナワラをうまく集める、高く売る
佐藤瑛彦
115ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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畳床にも工芸品にも 無農薬のイナワラには、大きな需要がある

すき込むだけじゃ、もったいない イナワラをうまく集める、高く売る
及川正喜
120ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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シーソー式昇降器で米袋の持ち上げがラクに

乾燥・調製作業をラクに
広沢昌尚
124ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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粉塵の出ないロータリーバルブでモミガラ梱包がラクに

乾燥・調製作業をラクに
編集部
127ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ダンプに乗ったままで張り込み作業完了!

乾燥・調製作業をラクに
小野田裕二
128ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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グレーダーの網目、広がってるかもよ?

乾燥・調製作業をラクに
編集部
131ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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登熟期間60日以上でもバテずに稔る

写真で見る多収イネの姿(6)
依田賢吾(写真・取材)
132ページ
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乗用の深層追肥機は、飼料米と相性抜群

飼料米・飼料イネで稼ぐ(23)
編集部
136ページ
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元肥減らして、追肥重点に

暖地で小麦多収に挑戦(1)
松中仁
142ページ
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ハロウィン需要をねらう(トビラ)

ハロウィン需要をねらう

146ページ
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ハロウィンカボチャが大ブレイク

ハロウィン需要をねらう
吉澤淳
147ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ガーベラ5色セット「ハロウィンMIX」が高値で売れる

ハロウィン需要をねらう
太幡隆浩
151ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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驚いた! 高糖分ソルゴーで高糖度のダイコンとニンジンができた


本田耕士
154ページ
ページ数 7 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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サトイモ

野菜を見る、測る、対話する(13)
高橋広樹
162ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ハウスの温度ムラを改善したい ダクトの配置や穴数を調節して、キュウリの収量アップ


酒見宗茂
166ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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内張りと暖房機、どちらを先に準備する?

常識のなかの非常識 農業技術者の洞察(17)
白木己歳
172ページ
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耕作放棄地を利用して花と枝物で食っていく


編集部
174ページ
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人手不足解消・品質アップ 選果・貯蔵のワザ(トビラ)

人手不足解消・品質アップ 選果・貯蔵のワザ

182ページ
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ミカンの働き方改革 「山選り収穫」で組合の仲間が増えた

人手不足解消・品質アップ 選果・貯蔵のワザ
永石睦巳
183ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ブラックライトで腐敗果発見 ミカンの選果が素人でもできる

人手不足解消・品質アップ 選果・貯蔵のワザ
松坂進也
187ページ
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ミカンをおいしくする貯蔵名人のワザ

人手不足解消・品質アップ 選果・貯蔵のワザ
編集部
190ページ
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スマートフレッシュでリンゴの通年販売 トラックコンテナで処理施設を自作

人手不足解消・品質アップ 選果・貯蔵のワザ
工藤峰之
194ページ
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脚立いらず、台風にも強かった

小さい樹だけど実は大きい クリのわい化栽培(上)
堀田弘
196ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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誰でもできる篤農家せん定

暑い夏をしっかり休むためのミカン管理(4)
坂田寛樹
202ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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土着菌が殖え、小根が増える

温暖化に負けない!掟破りのブドウぜよ(8)
畑山健
208ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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定植14年後の黒イチジク「ビオレ・ソリエス」

松っちゃんのカメラ訪問記(249)
赤松富仁
212ページ
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ヒノキの間伐材でナメコ・ヒラタケ、大成功

針葉樹でキノコ栽培
高橋勇夫
218ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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カラマツの切り捨て間伐材でクリタケ・ナメコを林内栽培

針葉樹でキノコ栽培
増野和彦
222ページ
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子牛が変わるエサのやり方 いまどきのミルクとスターターのやり方


出雲将之
226ページ
ページ数 8 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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牛を見る時間をつくり出す

子牛の死亡事故率4.7%が1%未満に減った牧場の話(3)
小林健二
234ページ
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乳房の長さ・幅・高さを見る

長命連産のための乳牛の体の見方(4)
荻原勲
236ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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つぶれたパイプがよみがえる 天井ジョイントでつないでハウス再建

ハウスの再建・解体のアイデア
渡邊正司
240ページ
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ハウスの解体をラクにする パイプカッター

ハウスの再建・解体のアイデア
川上清
242ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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春に建てるのがラクになるハウス解体法

ハウスの再建・解体のアイデア
菅家博昭
245ページ
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ネギの株間と土寄せ、タマネギの除草がモンダイだ

農文協編集局NEWS(35)
編集部
247ページ
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3B体操で肩こり・腰痛・膝の痛みが改善

私の現役バリバリ体操(23)
森田由紀子
255ページ
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サトイモと焼鮭のハンバーグ

素材がグッと主張する 農家の食べごろ野菜レシピ(11)
岡田涼子
258ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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煮豆・煎り豆・打ち豆 豆好き農家のひと工夫(トビラ)

煮豆・煎り豆・打ち豆 豆好き農家のひと工夫

260ページ
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打ち豆でラクラク豆ご飯 ミックスセットが産直で人気

煮豆・煎り豆・打ち豆 豆好き農家のひと工夫
要覚忍
261ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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煮豆の裏ワザ 梅干し・梅酒で日持ちがよくなる

煮豆・煎り豆・打ち豆 豆好き農家のひと工夫
渋谷雅代
264ページ
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大豆の魅力を存分に味わうアイデア

煮豆・煎り豆・打ち豆 豆好き農家のひと工夫
末時千賀子
266ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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シフォンケーキ、蒸しパンをフンワリ仕上げる

ベテラン加工グループに学ぶ農産加工の勘どころ(上)
編集部
272ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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皮ごとミカンジュースが希望の光

緑内障にミカンの皮で立ち向かう
笹村出
278ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ミカンの皮のヘスペリジンに緑内障改善の効果

緑内障にミカンの皮で立ち向かう
前川重人
281ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ネズミがバンバン捕れる竹製ワナ

坂本さんのワクワク自給菜園(8)
坂本堅志
284ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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移住者が引き継ぐむら

橋本紘二の田園活写(27)
橋本紘二(撮影)
288ページ
ページ数 8 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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若きドンファーマへのメッセージ

就農したての私を支えた1冊(8)
小ノ上喜三
296ページ
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トマトの価格下落に、ハウス農家の適正規模を考える(後)


編集部
298ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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トマト農家にとっては我慢の時


吉田剛
304ページ
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私の小規模家族経営を振り返る


堀本義寛
306ページ
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雲ができる仕組み

なるほど観天望気―雲を見る、空を読む(2)
古川武彦
312ページ
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抵抗柵とU字溝の穴で、ほどよい流速に

空気と水の流れをよくして大地の再生(2)
大内正伸(絵と文)
316ページ
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農家は生涯現役 老農が輝く時代がやってきた


津野幸人
320ページ
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働きすぎると年金が減らされる!?

知らなきゃ損する農家の年金・保険・退職金(9)
林田雅夫
324ページ
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環境支払いの要件からエコファーマーを外すのは間違っている

リレーエッセイ 意見異見(125)
佐々木陽悦
328ページ
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借りた農機具を壊してしまった

農家の法律相談(355)
馬奈木昭雄
332ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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何でも相談室



339ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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野良で生れたうた


秋村宏(選)/千村ユミ子(選)/板倉馨子(選)
340ページ
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農業塾の皆でジャガイモの浅植え


斎藤昭
344ページ
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除草剤は取水口近くの田んぼだけ


斉藤耕喜
344ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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田畑に看板を立てたらおもしろい


古谷謙信
345ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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気象災害を避けるための情報を


川瀬正久
345ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る