現代農業 > 2017年> 2017年11月号

＜＜2017年10月

2017年12月＞＞

---

---

田中式無摘果ミカンのつくり方 赤松富仁（撮影） 11ページ 5

ユズのカラカラ搾り粕で、いつでもユズ湯 ちょっといい話 編集部／こうま・すう（画） 19ページ 1

渋柿の味噌漬け 漬け物お国めぐり（366） 高橋辰子／近藤泉（え） 20ページ 2

小柳津勝五郎 農業偉人伝（8） 市橋俊介（イラスト） 22ページ 2

未だドブロク用の新品種を模索中 ドブロク宣言（80） ヨシダケン（イラスト・文） 24ページ 2

メスグロハナレメイエバエ 土着天敵図鑑（8） 廣野研一（イラスト） 26ページ 2

知らなきゃ損する消費税　その2 これも経費だ！よくわかる農家の税金（8） 角しんさく（絵） 28ページ 2

チンゲンサイ　外葉売って　ひと稼ぎ 原田順子 31ページ 1

片栗粉噴霧でハウスのビニールがくっつかない 我満夏希 32ページ 1

米袋で長期保存　甘く軟らか～い長ネギに 江崎嵩弘 33ページ 1

黒テグスでカラスからエサのロールを守る 吉田祐貴 34ページ 1

甘じょっぱい　サクサクの塩柿 辻直樹 35ページ 1

むらに農産加工があってよかった 農文協論説委員会 36ページ 6

野菜がじゃんじゃん売れる　機械が長持ち　洗うをラクに、おもしろく（トビラ） 42ページ 2

サトイモ、ジャガイモ、動噴、子牛……12a340万円稼ぐ、直売農家の洗い術 峠田等 44ページ 8

水道代ケチケチ大作戦　心がけ次第で半分以下に！　ムダ水をなくす洗い方 高梨雅人 52ページ 4

直売所ですぐさま完売！　ひと手間かけて、野菜単価30円アップ 野菜を洗う 編集部 56ページ 4

早い、ラクラク、面白い　魚住さんのアイデア野菜洗い 野菜を洗う 編集部 60ページ 2

水路がなくても使えるイモ洗い水車 野菜を洗う 編集部 62ページ 1

サトイモ洗いにコンクリートミキサーが最高 野菜を洗う 編集部 63ページ 1

小型のギンナン果肉分離器を開発 野菜を洗う 編集部 63ページ 1

コンテナ1杯分が3分で洗えるサツマイモ洗浄機を自作 野菜を洗う 宮竹昭秀 64ページ 2

葉ショウガは水圧で隅々まで洗う 野菜を洗う 編集部 66ページ 2

カボチャを磨いて箱単価300円アップ 野菜を洗う 編集部 68ページ 2

野菜の50℃洗いはミラクル 野菜を洗う 中川良子／編集部 70ページ 4

研修生に教え諭す!?　道具や作業着、洗い場の始末の話…… 機械・道具を洗う 浦部眞弓 74ページ 6

サトちゃん教えて！ロータリを洗うコツ　サビを防ぐ魔法のひと拭き 機械・道具を洗う 編集部 80ページ 8

図解　もうちょっと詳しく　ロータリ爪とサビの話 機械・道具を洗う 編集部 88ページ 2

農機具屋が教える　農機洗浄のコツと裏技 機械・道具を洗う 松澤努 90ページ 6

泥水を流さず、洗浄もラク　プール型洗車ピット 機械・道具を洗う 安田惣左衛門 96ページ 2

高圧洗浄機で水を当てるだけ　コンテナ自動回転洗浄器 機械・道具を洗う 編集部 98ページ 2

ボルドーの汚れは硫安で落とす 機械・道具を洗う 編集部 98ページ 2

イネの苗箱　洗う？ 洗わない？　洗わないと立枯病が出るのか実験してみた 機械・道具を洗う 飯島和人 100ページ 3

洗濯機でラクラク廃油石鹸作り 身近なものが石鹸に 田口悦子 104ページ 4

図解　こんなにいっぱい天然石鹸 身近なものが石鹸に 編集部 108ページ 4

検証！　トマトのヤニがよく落ちる植物はどれ？ 身近なものが石鹸に 編集部 112ページ 2

みんなで活用！　色彩選別機（トビラ） みんなで活用！　色彩選別機 116ページ 1

カメムシ対策に空中散布なんていらない、色彩選別機ですよ みんなで活用！　色彩選別機 編集部 117ページ 8

クズ米に潜む一等米で手取りアップ みんなで活用！　色彩選別機 編集部 124ページ 2

コイン精米機ならぬ、コイン色選機 みんなで活用！　色彩選別機 編集部 126ページ 1

無農薬栽培の仲間が色選利用できる別ライン みんなで活用！　色彩選別機 編集部 127ページ 1

秋処理でもいける米ヌカボカシ除草 草を抑える秋のワラ処理 那須公一郎 128ページ 5

秋からのイナワラ分解促進が成功への近道 草を抑える秋のワラ処理 三木孝昭 133ページ 5

低温・低日照下での施肥管理 多収イネの姿とは？（15） 薄井勝利 138ページ 4

北陸193号823kg　一発肥料に追肥を重ね、ねらうは安定700kg 飼料米・飼料イネで稼ぐ（14） 編集部 142ページ 4

長雨・日照不足の年だからこそ…… こだわり米屋　産地に喝（7） 西島豊造 146ページ 2

鞘葉分げつで多収を目指す 播種半作で、小麦１ｔどり（中） 荒木英晴 148ページ 3

暖地でも めざせ小麦１ｔどり 松中仁 152ページ 4

湿度の抜き方がわかった、キクもバラもミニトマトも秋のハウス無病でいける 秋の病気は換気と暖房で抑える 編集部 158ページ 8

キュウリ部会みんなで蒸し込みやめたら　収量激増、ベト病や菌核病は激減 秋の病気は換気と暖房で抑える 森憲一郎 166ページ 4

ビックリ！イチゴのランナー株元植え 大土俊幸 170ページ 4

秋にL玉率50％にする夏の管理 棚田のてっぺんにいたトマト名人（2） 編集部 174ページ 6

トマト （2） 野菜を見る、測る、対話する（4） 高橋広樹 180ページ 4

リーフレタスは苗で稼ぐ ハウスなし、トラクタなしで12a 340万円稼ぐ（6） 峠田等 184ページ 4

EC3、「野山の土壌」化した養液栽培 松っちゃんのカメラ訪問記（239） 赤松富仁 188ページ 6

低日照時に摘葉すると増収するのか 環境制御で作物はどう変化するか（8） 東出忠桐 194ページ 2

Mg欠乏とCa欠乏はメカニズムが逆（1） 常識のなかの非常識　農業技術者の洞察（8） 白木己歳 196ページ 2

石灰で、味と色がよくなる強くなる（トビラ） 石灰で、味と色がよくなる、強くなる 198ページ 1

石灰で色上がりよし　深い黄色の土佐文旦 石灰で、味と色がよくなる、強くなる 編集部 199ページ 4

栄養週期理論で考える　石灰で作物がよくなるわけ 石灰で、味と色がよくなる、強くなる 宮地秀憲 203ページ 2

たっぷり石灰とボルドー液で　色上がりよく甘いブドウ 石灰で、味と色がよくなる、強くなる 宮田昌孝 205ページ 4

ホタテ貝殻石灰で　ブドウの裂果が激減 石灰で、味と色がよくなる、強くなる 畑山健 209ページ 4

石灰ふりかけでブドウの晩腐病を抑えた 石灰で、味と色がよくなる、強くなる 須郷貞次郎 213ページ 2

炭と貝入り堆肥でリンゴの白紋羽病が治った 石灰で、味と色がよくなる、強くなる 佐々木嘉幸 214ページ 2

もっともっと手軽に　タイベックカバーを自作 進化するカンキツ貯蔵 佐々和弘 216ページ 3

もっともっとおいしく　ネットアトモで貯蔵庫管理 進化するカンキツ貯蔵 石原貴博 218ページ 2

貯蔵中のミカンはどう変化する？ 進化するカンキツ貯蔵 編集部 220ページ 2

青色LEDで　ミカンのカビを抑制、腐敗を減らして安定出荷 進化するカンキツ貯蔵 山家一哲 222ページ 2

紫外光で　レモン貯蔵後の腐りやすさを事前に判別 進化するカンキツ貯蔵 竹岡賢二 224ページ 2

クリのクリシギゾウムシ　氷蔵処理で撃退、食味もアップ 小林正秀 226ページ 2

6月どりでは光が、8月どりでは炭酸ガスが要 超多収、環境制御ミカン成功の秘訣（1） 上野勉／編集部 228ページ 6

売れるマイタケホダ木のつくり方大公開！ キノコで稼ぐ　人を呼ぶ 赤坂実 234ページ 5

原木ナメコのオーナー制で里山再生 キノコで稼ぐ　人を呼ぶ 小野喜栄 239ページ 3

育苗ハウスで無加温栽培　冬場のキノコ越前カンタケ キノコで稼ぐ　人を呼ぶ 柴田諭 242ページ 4

宮城全共レポート　指導調教師の菅原邦彦さんと一緒に牛を見た 編集部 246ページ 8

牛歩計測＆増し飼いで　和牛繁殖の1年1産を確実に 松下克彦 254ページ 4

生涯現役の牛飼い人生道 八重森秀武 258ページ 4

潜入！女性限定機械講習会（上）　in山形　イチから学ぶ刈り払い機の使い方 編 編集部 262ページ 8

磁石の力を活用した自作ラベルサーバー 調製・出荷をラクにするアイデア 河野充憲 270ページ 3

迅速小分け袋開閉器 調製・出荷をラクにするアイデア 編集部 273ページ 1

ホウレンソウの袋詰めラクラク装置 調製・出荷をラクにするアイデア 編集部 274ページ 1

「多面的」の活動に、参加者を増やすには？ 農文協編集局NEWS（23） 編集部 275ページ 4

百姓ヨーガ　田畑で腰と関節をほぐす 私の現役バリバリ体操（11） 本間芳秋 283ページ 3

お米スイーツ　ご飯でパンケーキ風 あら、ビックリ　米米新メニュー（11） 奥村万利子 286ページ 2

牛乳でモーッと元気に（トビラ） 牛乳でモーッと元気に 288ページ 1

手作りが最高、モッツァレラチーズ＆ストリングチーズ 牛乳でモーッと元気に 編集部 289ページ 9

アレンジで楽しく　簡単・おすすめ　牛乳のうまい一工夫 牛乳でモーッと元気に 今井ミエ子／福田孝／川端由美子／高知県酪農連合協議会青年部 298ページ 4

「ミルクのまち」から乳和食 牛乳でモーッと元気に 日向光子 302ページ 4

干し柿のカビ　冷凍で時期をずらして防ぐ 牛乳でモーッと元気に 青木美佐子 306ページ 2

阿蘇神社の御田植神幸式 橋本紘二の田園活写（18） 橋本紘二（撮影） 308ページ 8

男女の営みに効く秘薬 わくわく新世界探訪（9） 白石正之 316ページ 4

集落に人が暮らし続けるため、米をつくり続ける 編集部 320ページ 8

山間部の棚田を酒米で守る 大塚治男 328ページ 6

今、農福連携が面白い　社会福祉法人は地域農業の重要な担い手だ 波々伯部宏 334ページ 6

被曝地で耕し続けるということ リレーエッセイ　意見異見（113） 根本敬 342ページ 4

農地の貸しはがしを止めたい 農家の法律相談（343） 馬奈木昭雄 346ページ 2

消費税の増税はどうなる？ 農家の税金相談（230） 浦野広明 348ページ 2

何でも相談室 351ページ 1

野良で生れたうた 秋村宏（選）／千村ユミ子（選）／樋口比左夫（選） 352ページ 4

潮の満ち引き、雲の変化……自分なりの生物暦 千田素子 356ページ 1

自作の改造機械の数々 宮竹昭秀 356ページ 1

台所の小さなジャガ芽を生かす 高橋正良 356ページ 2

育苗箱ヒマワリ出荷中です 三田尻憲夫 357ページ 1