現代農業 > 2006 年> 2006年02月号

＜＜2006年01月

2006年03月＞＞

---

---

畑に合ったオリジナル品種を簡単育種　「自然生え」タネ採り法 中川原敏雄 11ページ 3

袋をあけたらそのまま食べられるサラダセットをどうぞ 赤松富仁（撮影） 14ページ 2

誰にでも飼える在来種　日本ミツバチ もりよしかず 35ページ 9

モミガラくん炭で雪を融かす 木下善則 45ページ 1

ネズミよけにトウガラシ木酢が効く！ 馬場裕一 46ページ 2

杉の皮をウネ間に敷いて一輪車スイスイ 林琢磨 47ページ 1

おばあちゃんのエビあられはいかが 川崎大地 48ページ 1

やわらかいもちは牛乳パックで冷凍保存 中島弘智 49ページ 1

食べ方提案とタネとりで、品種の個性が輝く時代 農文協論説委員会 50ページ 6

セリホン 宮内福江 56ページ 2

品種を届ける　食べ方提案（トビラ） 58ページ 2

レタスが1株1000円に化ける？　めずらし葉物のサラダセット編 編集部 60ページ 10

まだまだあるよ サトちゃんの食べ方提案 編集部 67ページ 1

品質を生かしたシェフの野菜の使い方 編集部 68ページ 2

「名珍菜」シリーズで山の中の直売所にお客がきた 松村啓司 70ページ 7

カボチャのコリンキー 清水敏扶 78ページ 2

カボチャのアラジン 田中豊 79ページ 1

島オクラ 大山俊男 80ページ 1

ヤマクラゲのケルン 久野江美子 81ページ 1

白ナスのスノーウィー、白いスイートコーンのピュアホワイト 兵庫県JAたじま但東シルク野菜部会 82ページ 2

中国カラシナ　セリホン 宮内福江 83ページ 2

台湾野菜　つやま黄金菜〈おうごんな〉 畝本美信 84ページ 1

辛味ダイコンの雪美人 吉川憲一 85ページ 1

京野菜　京唐菜〈きょうとうな〉 比賀江義次 86ページ 1

サツマイモ　すいおう 新規作物導入推進協議会 87ページ 1

十数種のダイコンの一生届けます 編集部 88ページ 6

葉物は茎が美味しい　完熟コマツナの食べ方提案 編集部 93ページ 1

黒ダイコンの素揚げ おすすめです 近藤啓子 94ページ 2

練乳なんていらない！10種それぞれのおいしさ教えます 前田克己 96ページ 4

鳥取発　メーカー品種にはない西洋トマトの魅力 定常君雄 100ページ 4

焼きイモ、蒸しイモ、お菓子に、ジャム…用途に合わせてどうぞ 平田一三 104ページ 6

こだわりタネ屋発、未知なる味を楽しもう！ 大用和男 110ページ 6

ジャガイモに一家言アリ!! のタネ屋が語る栽培法 大用和男 115ページ 1

ラ・フランスは樹上完熟が最高にうまい 編集部 116ページ 6

高糖系の大玉はとてもお買い得 岩本治 122ページ 4

品種共通　おいしいミカンの見分け方 岩本治 124ページ 2

サニーショコラ　スイートコーンの実だけをとり冷凍保存しておくと便利 協和種苗（株） 126ページ 2

ピクニックコーン　「チン」してから冷やすとおいしくなるスイートコーン パイオニアエコサイエンス（株） 127ページ 1

シシリアンルージユ　家庭で本格派スパゲティ！からみつくうま味の新・調理用トマト パイオニアエコサイエンス（株） 127ページ 2

からし水菜　ミズナだけどカラシナ、サラダに漬物に煮物に 愛三種苗（株） 128ページ 2

ブラックアナスタシア　黒いピーマンはディップサラダに べジフルーツ（株） 129ページ 1

食べきりサイズミニ野菜が人気（トビラ） 132ページ 1

「ミニ」で野菜づくり大ブレイク！ 食べきりサイズミニ野菜が人気 近藤啓子 133ページ 5

特産のニンジンに代わる新作物を求めてミニ野菜に挑戦！ 食べきりサイズミニ野菜が人気 関口辰也 138ページ 4

ミニハクサイの品種くらべ 食べきりサイズミニ野菜が人気 村田俊雄 142ページ 3

ミニQ（キュー）　香りのよいベビーキュウリ 食べきりサイズミニ野菜が人気 トキタ種苗 146ページ 1

お気にいり　鮮やかな黄芯、病気に強いミニハクサイ 食べきりサイズミニ野菜が人気 タキイ種苗 146ページ 2

娃々菜（わわさい）　超小型でも1人前のハクサイ 食べきりサイズミニ野菜が人気 トキタ種苗 147ページ 1

ロレーヌ　肉質柔らか、甘みのあるミニキャベツ 食べきりサイズミニ野菜が人気 タキイ種苗 147ページ 2

ミニックス40　球重600～800gの甘いミニキャベツ 食べきりサイズミニ野菜が人気 丸種 148ページ 1

姫とうがん　果重1.5kgのミニトウガン 食べきりサイズミニ野菜が人気 タキイ種苗 148ページ 2

ころ愛　肉質緻密、春播き・密植栽培が可能なミニダイコン 食べきりサイズミニ野菜が人気 サカタのタネ 149ページ 1

熱帯性作物の魅力（トビラ） 150ページ 1

栃木発　異業種の仲間が始めた南国果樹50種 熱帯性作物の魅力 福島直彌 151ページ 5

ダラダラ収穫の南国果樹は直売所向き 熱帯性作物の魅力 松っちゃんのカメラ訪問記（130） 赤松富仁 156ページ 6

暑さに強い健康長寿の沖縄野菜はいかが？ 熱帯性作物の魅力 四海健一 162ページ 5

遊休農地を活かす、この品種！（トビラ） 168ページ 1

桑「一ノ瀬」 遊休農地を活かす、この品種！ 壬生浩之 169ページ 5

生食用の桑の実品種もいろいろ 編集部 173ページ 1

トウガラシ「三鷹」 遊休農地を活かす、この品種！ 大島裕司 174ページ 3

大白大豆 遊休農地を活かす、この品種！ 千明市旺 177ページ 3

カンショ「コガネセンガン」 遊休農地を活かす、この品種！ 平山辰也 180ページ 2

タネ採りして自分の畑用品種をつくろう（トビラ） 184ページ 1

タネ採り60年　セリホンはわが家の畑に馴染んだ「伝統野菜」 タネ採りして自分の畑用品種をつくろう 宮内福江 185ページ 3

無肥料で育つニンジン品種が誕生するまで タネ採りして自分の畑用品種をつくろう 編集部 188ページ 6

「タネの肥毒」を抜くための自家採種 編集部 190ページ 2

ニンジンのタネ採り法（自然農法成田生産組合のやり方） 編集部 192ページ 2

桃太郎から生まれた超おいしい固定種トマト　アロイトマト タネ採りして自分の畑用品種をつくろう 野口勲 194ページ 2

「自然生え」でタネ採り タネ採りして自分の畑用品種をつくろう 中川原敏雄 196ページ 5

アブラナ科・ウリ科　交雑を防ぐ簡単自家採種のコツ タネ採りして自分の畑用品種をつくろう 船越建明 201ページ 7

アブラナ科の採種のしかた 船越建明 202ページ 2

ウリ科の採種のしかた 船越建明 206ページ 2

ドライフラワーできれいなイネ品種ベスト100 いやしの観賞用品種 唐木田清雄 208ページ 10

九州沖縄農業研究センター育成の観賞用品種 いやしの観賞用品種 浜田善幸 218ページ 3

畦畔もきれいに！イワダレソウ新品種 いやしの観賞用品種 倉持仁志 220ページ 2

黄化葉巻病に強いトマトを自分で選抜 トマト黄化葉巻病には品種で対抗！ 深津孝次 222ページ 4

深津さんの黄化葉巻病に強いトマトの選抜・増殖法 深津孝次 225ページ 1

抵抗性品種導入で起死回生 トマト黄化葉巻病には品種で対抗！ 橋本文博 226ページ 7

こんな抵抗性品種もあります！ 和田哲夫 232ページ 1

暖房代減らしと品種（トビラ） 234ページ 1

キク「神馬」　幼若性の克服で省エネ栽培は可能だ 暖房代減らしと品種―研究者にきく 今給黎征郎 235ページ 3

デルフィニウム　エラータム系とシネンシス系低温管理のポイント 暖房代減らしと品種―研究者にきく 中村広 238ページ 4

カーテンの裾を埋めて暖房代減らし 暖房代減らしと品種―研究者にきく 八代嘉昭 242ページ 2

メロン　夏に大果で困るような品種が、冬の栽培向き 暖房代減らしと品種―研究者にきく 瀬古龍雄 244ページ 4

トマト　低温弱光条件下での品種と栽培 暖房代減らしと品種―研究者にきく 青木宏史 248ページ 2

ナス　期待！　単為結果性品種は低温に強そうだ 暖房代減らしと品種―研究者にきく 吉田建実 250ページ 2

トマト　強力光玉 種苗メーカーからの提案（1）温度を下げて、暖房代を減らせる品種 むさし育種農場 252ページ 1

トマト　桃太郎はるか、桃太郎J 種苗メーカーからの提案（1）温度を下げて、暖房代を減らせる品種 タキイ種苗 252ページ 2

トマト　ごほうび 種苗メーカーからの提案（1）温度を下げて、暖房代を減らせる品種 サカタのタネ 253ページ 1

トマト　ルネッサンス 種苗メーカーからの提案（1）温度を下げて、暖房代を減らせる品種 サカタのタネ 253ページ 2

トマト台木　ベスパ、ガードナー 種苗メーカーからの提案（1）温度を下げて、暖房代を減らせる品種 タキイ種苗 254ページ 2

キュウリ　久輝、久輝III 種苗メーカーからの提案（1）温度を下げて、暖房代を減らせる品種 久留米原種育成会 255ページ 1

キュウリ　シャープ1・301 種苗メーカーからの提案（1）温度を下げて、暖房代を減らせる品種 埼玉原種育成会 255ページ 2

キュウリ　トップラン 種苗メーカーからの提案（1）温度を下げて、暖房代を減らせる品種 埼玉原種育成会 256ページ 1

キュウリ台木　ゆうゆう一輝黒タイプ 種苗メーカーからの提案（1）温度を下げて、暖房代を減らせる品種 埼玉原種育成会 256ページ 1

ナス台木　赤虎、耐病VF 種苗メーカーからの提案（1）温度を下げて、暖房代を減らせる品種 タキイ種苗 257ページ 1

輪ギク　精興粋心、精興雲海 種苗メーカーからの提案（1）温度を下げて、暖房代を減らせる品種 精興園 257ページ 2

デルフィニウム　水のワルツ、雪のワルツ 種苗メーカーからの提案（1）温度を下げて、暖房代を減らせる品種 ミヨシ 258ページ 1

ラナンキュラス　ラノベル・ポーリンシリーズ 種苗メーカーからの提案（1）温度を下げて、暖房代を減らせる品種 ミヨシ 259ページ 1

今のハウスをそのまま使って無加温でできる品種とは？ 種苗メーカーからの提案（2）無加温でできるものに品目変更する場合の品種　野菜 田中清喜 260ページ 3

無加温でできる葉物品種を提案 種苗メーカーからの提案（2）無加温でできるものに品目変更する場合の品種　野菜 田村和良 262ページ 2

一度食べたら忘れられない味のエンドウ　ニムラサラダスナップ 協和種苗 263ページ 1

無加温ハウスでも狙えそうな寒さに強い花は？ 種苗メーカーからの提案（3）無加温でできるものに品目変更する場合の品種　花 田中敏 264ページ 4

グッドスマイル 種苗メーカーからの提案（3）無加温でできるものに品目変更する場合の品種　花 タキイ種苗 267ページ 2

ナノブルー、ナノホワイト 種苗メーカーからの提案（3）無加温でできるものに品目変更する場合の品種　花 ミヨシ 268ページ 1

ニューハイブリッド・ブリリアントシリーズ 種苗メーカーからの提案（3）無加温でできるものに品目変更する場合の品種　花 ミヨシ 268ページ 2

カリヨン 種苗メーカーからの提案（3）無加温でできるものに品目変更する場合の品種　花 タキイ種苗 269ページ 1

コシヒカリだけじゃない「売れる米」（トビラ） 272ページ 1

「オーダーメイドの業務用米」を販売 コシヒカリだけじゃない「売れる米」 編集部 273ページ 5

ハナエチゼン コシヒカリだけじゃない「売れる米」 林浩陽 278ページ 3

あきさやか コシヒカリだけじゃない「売れる米」 行武美徳 280ページ 3

農林48号 コシヒカリだけじゃない「売れる米」 石川米穀店 282ページ 3

サリークイーン コシヒカリだけじゃない「売れる米」 後藤雅浩 285ページ 3

サリークイーンの基本的なおいしい食べ方（バターライス） 後藤雅浩 287ページ 1

外食・中食業界は「コシヒカリに代わる品種」を求めている コシヒカリだけじゃない「売れる米」 平田孝一 288ページ 6

恋あずさ 2005年に登録（申請）された注目新品種 遠藤貴司 294ページ 1

奥羽観383号 2005年に登録（申請）された注目新品種 中込弘二 294ページ 2

あゆのひかり 2005年に登録（申請）された注目新品種 重宗明子 295ページ 2

ゆきん子舞 2005年に登録（申請）された注目新品種 石崎和彦 296ページ 1

さとじまん 2005年に登録（申請）された注目新品種 平山正賢 296ページ 2

あきまさり 2005年に登録（申請）された注目新品種 坂井真 297ページ 2

きぬむすめ 2005年に登録（申請）された注目新品種 梶亮太 298ページ 1

にこまる 2005年に登録（申請）された注目新品種 田村克徳 298ページ 3

南海157号 2005年に登録（申請）された注目新品種 三枝大樹 300ページ 1

シナノスイートは荒摘果を遅らせよ、シナノゴールドは早どりするな 有望果樹品種のつくりこなし 塚原一幸 302ページ 5

デコポンはスイングルシトルメロ台木でまだまだ伸びる 有望果樹品種のつくりこなし 飛鷹邦夫 307ページ 3

10a400kg！とれる早生クリ「胞衣」 有望果樹品種のつくりこなし 新田耕三 310ページ 2

おいしい中生クリ「林2号」 新田耕三 311ページ 1

平均糖度18度！ 年3回とれる「四万十甘栗」 有望果樹品種のつくりこなし 谷脇和道 311ページ 2

極早生ミカンの新顔「日南の姫」 有望果樹品種のつくりこなし 古澤勝 312ページ 2

露地でも8月から出せるレモン「宝韶寿」 有望果樹品種のつくりこなし 木本韶一 313ページ 2

これまでになく大玉でうまい早生モモ「まなつ」 有望果樹品種のつくりこなし 高橋忠吉 314ページ 2

わが茶産地は多種多様な品種を自前ブレンドで活かす 瀬川芳幸 316ページ 4

和牛の枝肉成績がいい「5元交配法」 編集部 320ページ 9

珍しい鶏の卵を詰め合わせ販売 岡村守 330ページ 4

今月号の記事中で掲載された種苗取扱業者問い合わせ先 334ページ 2

近藤康男先生のご逝去に際して （社）農山漁村文化協会／（財）農文協図書館 336ページ 2

「有機」に生きる 橋本紘二（撮影） 339ページ 12

慢性関節リウマチで手首が痛かったまつゑさんの場合 操体テープ　私の場合（2） 辻良國 355ページ 3

噛む回数と耳クソとボケやすさ 「Mもんた」より元気が出る？　歯と口の健康通信（2） 岡崎好秀 358ページ 2

京菜のつくだ煮 産地農家の食卓レシピ（14） 安齋キヨ子 360ページ 2

圃場整備、負担金なしの約束が反故に 農家の法律相談（202） 馬奈木昭雄 370ページ 2

損害賠償金や見舞金には課税されるか 農家の税金相談（96） 坂部達夫 372ページ 2

何でも相談室 375ページ 1

野良で生れたうた 秋村宏（選）／千村ユミ子（選）／樋口比左夫（選） 376ページ 4

ニラにモミガラ、エダマメは摘心…記事のおかげで多収穫ができました 高木淳子 380ページ 1

ダイコンの葉、クズニンジンを活かした「手づくりゴマふりかけ」 小祝とし子 380ページ 2

鉄を打つのは命を打つ 桑原淳次 381ページ 1

着物でお洒落ベストを作ってみたいです 石井幸子 381ページ 1