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1985年02月号表紙

現代農業 【1985年02月号】

野菜しっかり食べてますか?
1985年02月号



「現代農業」「季刊地域」の用語集


以下、目次順に表示しています。

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拝見! 自慢の野菜、おふくろの味


小倉隆人(撮影)/橋本紘二(撮影)/千葉寛(撮影)
9ページ
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野菜をたくさん食べてもらいたい


市川昌英(撮影)
21ページ
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かんたんな貯蔵で、冬中、白菜を楽しむ


野田道也
23ページ
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こっそり教えます! 嫁に畑の野菜を使わせる法


若泉健治
23ページ
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大好評の手づくり豆腐にはりきる生改グループ


片山豊
24ページ
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腰痛にもよく効くヘビイチゴの焼酎づけ


水口一成
24ページ
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風邪の熱さましにアロエ茶 ちょっと苦いけど…


山根憲男
25ページ
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少なくとも女の子には本当の味を


中内修一
25ページ
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母ちゃんの夢を育む無人市 今日も野菜つくりに励む


斎藤竜司
26ページ
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冬場の切りワラ どうしていますか?


大熊富夫
26ページ
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母ちゃんの働きで100万円の差 胴割れ米多発のなかで


朽木直文
27ページ
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バイテク品種は農家に役立つか?


農文協論説委員会
28ページ
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豊かに食べる


編集部
35ページ
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野菜 しっかり食べてますか?


編集部
36ページ
ページ数 10 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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八百屋さんの声 ホント食い方知らねえなぁ これじゃ八百屋も大変だ!


編集部
46ページ
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むろやま先生(料理研究家)ご推薦「さわやか料理」


むろやま百合子
48ページ
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本物野菜は今の流通で届けられるか?

野菜の品質追究シリーズ(10)
江沢正平
50ページ
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現代人をむしばむ 砂糖、動物性食品、エネルギー過剰

農村の人びとの体はなぜ病んでいるか(7)
丸橋賢
54ページ
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甘いものゼロ おやつつくりも自分たちで

野に育つ子どもたち(6)
山田桂子
58ページ
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オガミさんにきいて

病のかげに横たわるもの(12)
小崎順子
64ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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暮らしをつくる(トビラ)


編集部
71ページ
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なんでもできるよ オレは昔の人だから

楽しく老いる
原田津
72ページ
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借金減らし、汗と涙の体あたり

女の技
池田玲子
78ページ
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ここんとこなおしてゆくべな、母ちゃん

夫婦善哉
編集部
82ページ
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24時間勤務の国鉄職員の誰にも負けない米つくり

勤めと農業
松下清雄
88ページ
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ただいま準備中

子育て時代
編集部
92ページ
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なぜ昔のように身上わたしの決着がつかないか

息子に身上を渡すとき
編集部
96ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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身上ゆずりのあと息子とのつきあいをどうするか?

息子に身上を渡すとき
編集部
102ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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おもしろ農民は「好きもの」だ

おもしろ農民への招待状(2)
小松光一
108ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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肥料でウンとケチれ

買いもの上手になろう(2)
井原豊
110ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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元旦に「三日坊主」をめぐって論戦の巻

酪農母ちゃん日記帳(22)
原田和信
114ページ
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世の中を生きる


編集部
119ページ
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コメ 作況108でも不足はつづく


編集部
120ページ
ページ数 10 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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農家の意思にそって、主食転用をつらぬこうとしている農協


石堂徹生
130ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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減反割当てがない「村」があります

農政チクリ直言
赤坂村俊作
136ページ
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医療費控除はどこまで認められるか

農家の税金教室(7)
野澤純一
138ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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制度資金は「長期返済」の有利性を生かせ(2)

制度資金の上手な利用法(2)
楠本雅弘
142ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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健康を自給する母ちゃんたち


橋本紘二(撮影)
151ページ
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野菜の品種選び こんなときどうするか


編集部/近藤幸二(画)
159ページ
ページ数 15 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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今年の品種をどう選ぶ?


編集部
175ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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健康食づくりの品種選び

健康食づくりの品種選び
編集部
176ページ
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煮もの健康食向き野菜と品種

健康食づくりの品種選び
編集部
178ページ
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青ものをいつも食卓に

健康食づくりの品種選び
編集部
182ページ
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自然の辛味を楽しむ

健康食づくりの品種選び
編集部
187ページ
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野菜をたっぷり つけもの用野菜

健康食づくりの品種選び
編集部
188ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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自然の甘味で砂糖の害追放

健康食づくりの品種選び
編集部
193ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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守りつづけたタネで豊かな健康食

健康食づくりの品種選び
玉木昭子
194ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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天然酢、ビタミンCいっぱいの果樹選び

健康食づくりの品種選び 庭を豊かに 自家用果樹(2)
高橋栄治
198ページ
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年よりの手間が生きる品種を選ぶ

わが家の転機 こんなときの品種選び 野菜品種を生かして経営転換
編集部
202ページ
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資材のいらない品種を選ぶ

わが家の転機 こんなときの品種選び 野菜品種を生かして経営転換
編集部
206ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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手間がなければ品種と畑の使い分け

わが家の転機 こんなときの品種選び 野菜品種を生かして経営転換
編集部
210ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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あなたのネライにズバリ答える品種はどれか?

わが家の転機 こんなときの品種選び 野菜品種を生かして経営転換
編集部
214ページ
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マルチとマックタイプ品種の組合わせに安心できるか?

レタス、品種と土壌のかかわりあい
塚田元尚
227ページ
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リンゴ・ナシ 無農薬栽培にむけて 品種の強み、弱み


水野昭義
231ページ
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農薬中毒はもうゴメン!


高橋健久
232ページ
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縄をなうなら この品種


福島大三
233ページ
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ワラをとる、ラクしてコメとる、家畜ふん多投田の品種選び


井原豊
234ページ
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五つもあるコメの値段 売り方と品種選びで手どりに大差

コメを有利に売るための品種作戦
編集部
238ページ
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映画「米の流通のしくみ」を見て高校生おおいに疑問 ササ、コシ信仰はおかしい!

コメを有利に売るための品種作戦
松田美恵/上柳和代/安田由美/たにぐちじゅんこ
242ページ
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銘柄品種と多収品種 得する組合わせ

コメを有利に売るための品種作戦
二階堂彦寿
244ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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コメの品種 欲しいタネモミがなぜ入手できない?

コメを有利に売るための品種作戦
林信彰
248ページ
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安定多収品種のタネ入手情報

コメを有利に売るための品種作戦
編集部
253ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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品種と土のからみ合い今昔

土の個性を読む(10)
三好洋
256ページ
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みやかおり

イネ、59年に登録された注目新品種
編集部
258ページ
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空育114号

イネ、59年に登録された注目新品種
和田定
259ページ
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ハツコガネ

イネ、59年に登録された注目新品種
小林陽
260ページ
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あきたこまち

イネ、59年に登録された注目新品種
斎藤正一/中村富雄
261ページ
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たかねみのり

イネ、59年に登録された注目新品種
斎藤正一/中村富雄
262ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ミサトハタモチ

イネ、59年に登録された注目新品種
須賀立夫/住吉正守
263ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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さわほなみ

イネ、59年に登録された注目新品種
羽田丈夫
264ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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アケノホシ

イネ、59年に登録された注目新品種
篠田治躬/北川忍
265ページ
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キュウリ 北宝

昭和60年、野菜の新品種情報
埼玉原種育成会
266ページ
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キュウリ 新竜

昭和60年、野菜の新品種情報
大和農園
266ページ
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キュウリ 南極節成

昭和60年、野菜の新品種情報
ときわ研究場
267ページ
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スイカ ポニー

昭和60年、野菜の新品種情報
南都農園
267ページ
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スイカ 富久光

昭和60年、野菜の新品種情報
萩原農場
267ページ
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スイカ ザ・サン

昭和60年、野菜の新品種情報
久留米原種育成会
267ページ
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メロン エポック

昭和60年、野菜の新品種情報
福種
268ページ
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メロン サンレッド

昭和60年、野菜の新品種情報
東海種苗園
268ページ
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メロン アスワンメロン

昭和60年、野菜の新品種情報
坂田種苗
268ページ
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トマト 瑞栄

昭和60年、野菜の新品種情報
坂田種苗
269ページ
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トマト 桃太郎

昭和60年、野菜の新品種情報
タキイ種苗(株)
269ページ
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ピーマン にしみどり

昭和60年、野菜の新品種情報
前川種苗
269ページ
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ナス 黒錦2号

昭和60年、野菜の新品種情報
八江農芸
270ページ
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カボチャ 利休

昭和60年、野菜の新品種情報
タキイ種苗(株)
270ページ
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ダイコン カラフルファイブ

昭和60年、野菜の新品種情報
坂田種苗
270ページ
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ダイコン さとみ

昭和60年、野菜の新品種情報
渡辺農事
271ページ
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キャベツ 順風2号

昭和60年、野菜の新品種情報
石井育種場
271ページ
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キャベツ YR8310

昭和60年、野菜の新品種情報
渡辺農事
272ページ
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ハクサイ 郷風

昭和60年、野菜の新品種情報
坂田種苗
272ページ
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ハクサイ 早風

昭和60年、野菜の新品種情報
トキタ種苗
272ページ
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カリフラワー 菊月

昭和60年、野菜の新品種情報
野崎採種場
273ページ
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ブロッコリー ハイツ

昭和60年、野菜の新品種情報
野崎採種場
273ページ
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タマネギ ターボ

昭和60年、野菜の新品種情報
タキイ種苗(株)
273ページ
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ニンジン 錦洋五寸

昭和60年、野菜の新品種情報
坂田種苗
274ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ニンジン 早どり武光五寸

昭和60年、野菜の新品種情報
トキタ種苗
274ページ
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スイートコーン ハニーバンタム、ピーターコーン

昭和60年、野菜の新品種情報
坂田種苗
274ページ
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シュンギク ささめ

昭和60年、野菜の新品種情報
トキタ種苗
274ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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サヤエンドウ 園研大莢、日本大莢

昭和60年、野菜の新品種情報
日本園芸生産研究所
275ページ
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ツルなしインゲン スノークロップ112

昭和60年、野菜の新品種情報
雪印種苗
275ページ
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エンドウ ハロー

昭和60年、野菜の新品種情報
松永種苗
276ページ
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エダマメ キタノスズ

昭和60年、野菜の新品種情報
雪印種苗
276ページ
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ツケナ グリーンデビュー

昭和60年、野菜の新品種情報
東北種苗
276ページ
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シロウリ 早馬

昭和60年、野菜の新品種情報
トキタ種苗
276ページ
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今月号で紹介した品種、種苗の販売先一覧


編集部
277ページ
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北海道の主要野菜

これからどう動く 野菜産地の作型と品種
西村勝義
278ページ
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青森県の主要野菜

これからどう動く 野菜産地の作型と品種
佐藤忠弘
280ページ
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岩手県の主要野菜

これからどう動く 野菜産地の作型と品種
阿部隆
281ページ
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静岡県の主要野菜

これからどう動く 野菜産地の作型と品種
鈴木徹司
282ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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宮崎県の主要野菜

これからどう動く 野菜産地の作型と品種
原口春盛
285ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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極早生ミカン

果樹 出荷の谷間をねらう有望品種
真子正史
288ページ
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洋ナシ

果樹 出荷の谷間をねらう有望品種
波多腰邦男
291ページ
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ブドウ

果樹 出荷の谷間をねらう有望品種
植原宣紘
292ページ
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リンゴ

果樹 出荷の谷間をねらう有望品種
石山正行
294ページ
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モモ

果樹 出荷の谷間をねらう有望品種
山口正己
296ページ
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作目の広がりと台木選び


波多腰邦男
298ページ
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リンゴ 注目品種のわい性台利用法


吉田義雄
300ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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柑橘 イセ温州

59年登録の果樹新品種
山本保
304ページ
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柑橘 高林早生

59年登録の果樹新品種
高林敏郎
304ページ
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柑橘 駿河紅温州

59年登録の果樹新品種
静岡県柑橘試験場
305ページ
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柑橘 寿太郎温州

59年登録の果樹新品種
山田寿太郎
305ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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柑橘 富士見温州

59年登録の果樹新品種
静岡県柑橘試験場
306ページ
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柑橘 サガマンダリン

59年登録の果樹新品種
佐賀県立果樹試験場
306ページ
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カボス 祖母の香

59年登録の果樹新品種
後藤正彦
306ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ブドウ サンライト・シードレス

59年登録の果樹新品種
松本光重
307ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ブドウ 浅間

59年登録の果樹新品種
志村富男
307ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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リンゴ スカーレット

59年登録の果樹新品種
波多腰邦男
308ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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リンゴ さやか

59年登録の果樹新品種
波多腰邦男
308ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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リンゴ 高嶺(たかね)

59年登録の果樹新品種
長野県立果樹試験場
309ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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リンゴ ひめかみ

59年登録の果樹新品種
果樹試験場盛岡支場
309ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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リンゴ いわかみ

59年登録の果樹新品種
果樹試験場盛岡支場
309ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ナシ 新星(しんせい)

59年登録の果樹新品種
農水省果樹試験場
309ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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モモ 朝倉早生

59年登録の果樹新品種
大内田國博
310ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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モモ 櫛形白桃

59年登録の果樹新品種
斎藤幸一
310ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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モモ ひろせ

59年登録の果樹新品種
高木征治
311ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ネクタリン 黎明、晶光

59年登録の果樹新品種
山梨県立果樹試験場
311ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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クリ 神鍋(かんなべ)

59年登録の果樹新品種
小田垣政市郎
312ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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クリ 六甲1号

59年登録の果樹新品種
畑野善雄
312ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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オウトウ 香夏錦(こうかにしき)

59年登録の果樹新品種
佐藤正光
313ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ウメ 伊那豊後

59年登録の果樹新品種
戸田七郎
313ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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北海道〔私案〕

果樹・産地の新しい動き/樹種、品種はこう変わる
峯岸恒弥
314ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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青森県

果樹・産地の新しい動き/樹種、品種はこう変わる
小原信実
315ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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千葉県

果樹・産地の新しい動き/樹種、品種はこう変わる
一鍬田済
316ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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静岡県

果樹・産地の新しい動き/樹種、品種はこう変わる
小中原実
316ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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和歌山県

果樹・産地の新しい動き/樹種、品種はこう変わる
森本純平
317ページ
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岡山県

果樹・産地の新しい動き/樹種、品種はこう変わる
桑田健吾
318ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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福岡県

果樹・産地の新しい動き/樹種、品種はこう変わる
清水博元/恒遠正彦
318ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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小麦 ニシカゼコムギ

畑作、特産、牧草 59年登録の新品種
農水省九州農業試験場
320ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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二条大麦 ヤシオゴールデン

畑作、特産、牧草 59年登録の新品種
栃木県農業試験場
320ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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茶 司みどり

畑作、特産、牧草 59年登録の新品種
山崎裕司
321ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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桑 おおばねずみ

畑作、特産、牧草 59年登録の新品種
農水省蚕糸試験場
321ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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かんしょ ベニアズマ

畑作、特産、牧草 59年登録の新品種
農水省農業研究センター
321ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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大豆 タチコガネ

畑作、特産、牧草 59年登録の新品種
農水省東北農業試験場
322ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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大豆 ワセスズナリ

畑作、特産、牧草 59年登録の新品種
農水省東北農業試験場
322ページ
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大豆 ツルコガネ

畑作、特産、牧草 59年登録の新品種
北海道立中央農業試験場
322ページ
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大豆 トカチクロ

畑作、特産、牧草 59年登録の新品種
北海道立十勝農業試験場
323ページ
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いぐさ 岡山みどり

畑作、特産、牧草 59年登録の新品種
岡山県
323ページ
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いぐさ ふくなみ

畑作、特産、牧草 59年登録の新品種
広島県立農業試験場
323ページ
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ホップ ソラチエース

畑作、特産、牧草 59年登録の新品種
サッポロビール(株)
323ページ
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ホップ フラノエース

畑作、特産、牧草 59年登録の新品種
サッポロビール(株)
323ページ
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トールフェクス ナンリョウ

畑作、特産、牧草 59年登録の新品種
農水省九州農業試験場
324ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ペレニアルライグラス ヤツボク

畑作、特産、牧草 59年登録の新品種
山梨県酪農試験場
324ページ
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冬作、夏作 周年多収の品種選び


飯田克実
326ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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1万kg牛の育成技術 完成への道(上)

私の1万kg酪農学(18)
渡辺高俊
330ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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血統牛を導入するときの条件は?

子とり和牛 手どりをよくする飼い方、育て方(2)
鍋島茂清
336ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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種オスの導入法、管理法

20産できる母豚の選び方、育て方(9)
編集部
340ページ
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飼いやすさはゴトウ 卵のそろいがいいシェーバースタークロス

自然卵養鶏 品種の特徴 私はこう見る
加藤紘一
344ページ
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夏にも産卵が落ちなかった 福島クロスP 肉が美味シャモ×ロードF1

自然卵養鶏 品種の特徴 私はこう見る
中村顕治
345ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ゴトウ、コメット それぞれに長短がある 品種を生かして飼育のレベルアップを

自然卵養鶏 品種の特徴 私はこう見る
渡辺省悟
345ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ゴトウ、コメット、イサ・ブラウン 飼う人によって性質がかわる?

自然卵養鶏 品種の特徴 私はこう見る
青位真一郎
346ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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飼い方9割5分、品種5分 猛暑に強かったイサ・ブラウン、横斑プリマスロック

自然卵養鶏 品種の特徴 私はこう見る
大熊良一
346ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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何でも相談室


編集部
349ページ
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農民俳句の基礎

俳句教室(35)
小崎碇人
350ページ
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野良で生れたうた


小崎碇之介(選)
352ページ
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馬ブドウ普及会をつくりました


磯常光
356ページ
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共同経営者を求めます


吉川満
356ページ
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イノシシ飼育の輪が東北にも広がった


大西保三
357ページ
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農場でともに働く仲間を募集します


使い捨て時代を考える会
357ページ
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